Actrița jură că a făcut o diferență uriașă în pielea și flexibilitatea ei.

preveni

Când vine vorba de a mânca sănătos, cartofii au de multe ori un rău rap. Carbohidratul cu amidon este adesea evitat în favoarea verdețurilor cu frunze și a proteinelor slabe, dar actrița Olivia Munn face un caz convingător pentru consumul unui anumit tip de spud la fel de des pe cât te speli pe dinți (ahem, zilnic).

Vedeta X-Men: Apocalypse spune că mâncarea cartofilor japonezi cu rădăcină și a cartofilor dulci japonezi a făcut „o diferență uriașă” în piele și flexibilitate. "Când ești mai tânăr, corpul tău creează colagen și, pe măsură ce îmbătrânești, nu produce atât de mult. Știi când te trezești cu o linie pe față dintr-o pernă? Pe măsură ce îmbătrânești, aceste linii rămân pentru că nu avem mult acid hialuronic ", a declarat Munn pentru The Cut. "Acum, după o lună de a face cartofii în fiecare zi, linia ar fi dispărut așa cum era când eram mai tânăr."

Munn citează acidul hialuronic din legumele rădăcină drept motivul pentru care a văzut astfel de schimbări în corpul ei, despre care a aflat prima dată când a urmărit acest segment ABC News despre „Orașul vieții lungi”. Este o zonă din Japonia în care bolile - cancerul, Alzheimerul, diabetul - și ridurile par a fi rare, iar mulți oameni trăiesc până în anii '90, potrivit raportului. În timp ce genetica și stilul de viață cu stres scăzut joacă probabil un rol în acest lucru, cercetătorii i-au spus lui Chung că, de asemenea, cred că se datorează dietei bogate în cartofi a rezidenților.

Dieta tipică din Yuzurihara, Japonia, implică consumul de puțină carne și o mulțime de legume - în special tipul de amidon. Munn a fost atât de emoționată de ceea ce a văzut încât a decis să înceapă să mănânce în fiecare zi câțiva cartofi dulci japonezi și rădăcini. Ea va felia cartofii dulci în monede de un inch, îi va stropi cu ulei de măsline și o stropi de scorțișoară măcinată și îi va prăji în cuptor.

„Cartoful rădăcină este acoperit cu murdărie și are o textură slabă ca gomboara”, spune ea. „Puteți să le fierbeți sau să le puneți într-o supă, ceea ce necesită un pic mai mult de pregătire”. (Din păcate, transformarea lor în cartofi prăjiți ar putea anula unele dintre aceste beneficii pentru sănătate.)

Deși Munn a observat o diferență imediată, un medic avertizează că nu ar trebui să vă așteptați să începeți să mâncați cartofi și să vă treziți ca și cum ați fi făcut un lifting facial. "Beneficiile pentru sănătate ale consumului acestor cartofi ar putea fi mari, dar efectul lor asupra anti-îmbătrânire ar fi foarte mic în cel mai bun caz", a declarat chirurgul plastic Jennifer Levine pentru noi săptămânal. "Ingerarea acidului ar cauza ruperea acestuia în sistemul digestiv și nu ar ajunge în zone, cum ar fi fața, în cantități suficient de mari pentru a provoca o diferență reală."

La începutul acestui an, Munn a mers pe Instagram pentru a explica cele patru lucruri pe care le-a făcut pentru „a se îmbunătăți odată cu vârsta”, explicând că este un amestec de antrenamente de o oră, remodelându-și sprâncenele într-un unghi mai măgulitor pentru forma feței, folosind Proactiv Mark Fading Pads pentru a estompa petele solare (ea este un purtător de cuvânt și devotat al mărcii) și, desigur, mănâncă spuds japonez.

Ea a mai spus că urmarea dietei 20-80, popularizată de Tom Brady și Gisele Bündchen, a ajutat-o ​​să mănânce mai sănătos în timp ce filma cel mai recent film X-Men. Deși nu urmează o dietă atât de strictă în zilele noastre, încearcă să mănânce cât mai curat posibil, în timp ce își permite să se răsfețe din când în când.

„O mulțime de oameni vorbesc despre aceste stiluri de viață sănătoase și își arată corpul, dar dacă întâlnești unii dintre acești oameni în viața reală și îi vezi fără filtre, pielea lor nu este atât de grozavă”, a spus ea pentru The Cut. "Nu știu dacă se datorează faptului că nu primesc suficientă grăsime și ulei în dietele lor sau pentru că sunt atât de triste și de flămânzi. Mâncarea sănătoasă mă face să mă simt grozav. Dar tortul cu ciocolată și brânza mă bucură și pe mine . "

Tort, brânză și cartofi? (Ei, bine, o mulțime de verdețuri, proteine ​​slabe, cartofi și un tratament ocazional.) Aceasta este o dietă pe care o putem obține în urmă.