Vă poate stimula creierul și memoria, vă poate ușura durerile sau vă poate proteja celulele împotriva deteriorării, așa cum susțin unele companii de suplimente?

„Marea problemă cu curcumina este că puținul pe care îl absorbem în mod normal este eliminat rapid, așa că foarte puțin ajunge la țesuturile noastre pentru a face mult”, explică Gregory Cole, profesor de neurologie și medicină la UCLA.

Acest lucru poate explica, în parte, de ce atât de puține încercări la oameni au avut succes. De exemplu, chiar dacă dozele mari de curcumină au redus placa Alzheimer la șoareci, Cole nu a găsit dovezi că ar fi făcut același lucru atunci când a examinat lichidul cefalorahidian la 36 de pacienți cu Alzheimer. 1

„Poate că asta se datorează faptului că nu am reușit să atingem niveluri de curcumină din sânge care erau comparabile cu nivelurile pe care le-am putea produce la șoareci”, explică Cole.

El - ca alții - a brevetat o formulare de curcumină care este concepută pentru a fi mai bine absorbită. Și unele mărci adaugă un extract de piper negru care împiedică corpul să curățe curcumina prea repede. (Extractul „poate interfera și cu metabolismul multor medicamente”, notează Cole.)

face

Dar nu contează doar dacă curcumina este absorbită sau reținută de corp. În testele din acest an, consumerlab.com a constatat că unele suplimente conțin doar o zecime din ingredientele active ale curcuminei (curcuminoide) în fiecare doză ca altele. Și nimeni nu ar ști asta din etichete.

Presupunând că puteți găsi un supliment care are suficientă curcumină pe care corpul dvs. îl poate absorbi sau ține, ce poate face? Este mult prea devreme pentru a spune.

De exemplu, într-un studiu al formulării lui Cole, 30 de adulți sănătoși, normal din punct de vedere cognitiv, cu vârste cuprinse între 60 și 85 de ani, care au luat 400 mg pe zi timp de o lună, au obținut un scor mai bun la doar 1 din 10 teste cognitive decât 30 de persoane similare care au primit placebo. (Au fost puțin mai capabili să scadă cu 3s.) 2

Cu toate acestea, într-un alt studiu al formulării, administrarea a 2000 mg pe zi a îmbunătățit fluxul de sânge prin artere, ceea ce ar putea reduce riscul de accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă. 3

Referințe

Informațiile din această postare au apărut pentru prima dată în Nutrition Action Healthletter în iunie 2017.

Găsiți acest articol interesant și util?
Buletin de sănătate pentru acțiune nutrițională abonații primesc în mod regulat sfaturi bazate pe știință despre dietă și diabet, boli de inimă, cancer, osteoartrita și alte boli cronice; rețete delicioase; și analize detaliate ale alimentelor sănătoase și nesănătoase din supermarketuri și restaurante. Dacă nu vă abonați deja la cel mai popular buletin informativ din lume despre nutriție, Click aici să vă alăturați sutelor de mii de colegi consumatori cu sănătate.

Aveți un comentariu, o întrebare sau o idee?
Trimiteți-ne un e-mail la [email protected]. Deși nu putem răspunde la fiecare e-mail, vom fi siguri că vă vom citi mesajul.

Comandați astăzi calendarul de perete Good Foods 2021!

Nou de la Bucătăria sănătoasă a bucătăriei - comandați astăzi!

Buletin informativ Healthy Tips

Pentru a primi e-newsletter-ul nostru gratuit Sfaturi sănătoase, Click aici!

În timp ce sunteți la asta, abonați-vă la Nutrition Action Healthletter pentru sfaturi nutriționale mai imparțiale.

Căutare

Conectare și distribuire:

Intrați în legătură

Abordare
1220 L Street NW, Suite # 300
Washington DC. 20005

Serviciu clienți
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Notificare: Conținutul de pe acest site nu este destinat să ofere sfaturi medicale, care ar trebui obținute de la un profesionist calificat în domeniul sănătății. Orice produse evaluate sau surse citate pot conține informații care sunt acum depășite. Cititorii ar trebui să verifice etichetele produselor pentru a se asigura că conținutul de nutrienți nu s-a modificat de la revizuirea noastră și încă îndeplinește criteriile stabilite de Nutrition Action.