În timpul declanșării unei reacții alergice la anumiți iritanți, organismul reacționează la haptene și antigeni. Antigenele includ:

  • Praf.
  • Polen.
  • Componente de origine chimică.
  • Lână.

Următoarele aparțin haptenelor:

  • Alergeni ai diverselor produse alimentare.

Când o persoană are tendința către alergii, atunci când polizaharidele și proteinele intră în organism, acestea sunt luate ca străine și încep să se producă anticorpi pentru protecție și apoi neurotransmițători. Aceste substanțe provoacă dezvoltarea alergiilor sub formă de erupții pe piele, perturbări ale tractului digestiv și ale organelor respiratorii. Ce poate și nu poate fi alergic? Exact despre asta vom vorbi.

mânca

Principalele produse sunt alergenii

Practic, alergia poate fi la următoarele alimente:

  • Fructe de mare.
  • Lactat.
  • Peşte.
  • Ouă.
  • Fasole.
  • Miere.
  • Nuci.
  • Ciocolată.
  • Unele tipuri de fructe și legume.
  • Țelină.
  • Hrişcă.
  • Soiuri separate de carne.
  • Arahide.

Un loc important printre alergii: produse semi-finite, conserve, fast-food, diverse produse afumate, băuturi dulci cu gaze, sosuri. Acestea provoacă o stare de sănătate proastă la o persoană, erupții cutanate și alte simptome inerente alergiilor. Dar ce poți mânca cu alergii? Veți afla mai multe despre acest lucru mai târziu.

Ce puteți mânca cu unele alergii

Cu astmul bronșic, puteți mânca aproape toate alimentele, cu excepția:

  • Pâine din grâu.
  • Nuci.
  • Miere.
  • Unele fructe care conțin acid salicilic.
  • Zmeură.
  • Caise.
  • Portocale.
  • Cireșe.

Ce puteți mânca atunci când sunteți alergic la lână? Puteți mânca aproape toate produsele, cu excepția porcului și a cărnii de vită.

Dacă sunteți alergic la căpușe, praf, dafnie, gândaci, ar trebui să evitați utilizarea următoarelor produse:

  • Crevetă.
  • Crabi.
  • Homari.
  • Langoustienii.
  • Melci.

Reacția alergică la ambrozie și tipul de polinoză trebuie excluse din următoarele alimente:

  • Ulei de floarea soarelui.
  • Semințe.
  • Pepene.
  • Pepene.
  • Căpșune.
  • Citrice.
  • Țelină.
  • Mărar și pătrunjel.
  • Condiment.

Ce puteți mânca atunci când sunteți alergic la proteinele din lapte? Ar trebui evitat:

  • Lapte.
  • Lactate.
  • Cremă.
  • Brânză.
  • Inghetata.
  • Pâine de grâu.
  • Unt.

Ce puteți mânca cu alergii: lista

Lista produselor cărora li se permite utilizarea pentru alergii sunt:

  • Carne fiarta din vita, pui, curcan.
  • Supe vegetariene.
  • Uleiuri de măsline, vegetale și de floarea-soarelui.
  • Orez, hrișcă, fulgi de ovăz.
  • Prostokvasha, brânză de vaci, chefir și iaurt fără arome.
  • Brynza.
  • Castraveți, varză, verdeață, cartofi, mazăre verde.
  • Mere din soiuri verzi și pere (înainte de coacere).
  • Ceai incomplet fără aditivi.
  • Compot de fructe uscate.
  • Nu pâine proaspătă, prăjituri nedospite, lavash.

Ce pastile să luați cu alergie

Medicamentele utilizate pentru a opri simptomele alergiilor aparțin următoarelor grupuri:

  • Antihistaminice. Aceste fonduri nu permit alocarea mediatorilor de alergie și histamină.
  • Hormoni glucocorticoizi de expunere sistemică.
  • Stabilizatori ai membranelor. Acestea reduc excitabilitatea celulelor, care sunt responsabile de dezvoltarea alergiilor.

Antihistaminicele sunt utilizate pentru eliminarea simptomelor alergice într-o perioadă scurtă. Medicamentele din noua generație reduc sensibilitatea la histamină, deci trebuie luate de mai multe ori pe zi, în aceeași perioadă de timp.

Ce comprimate puteți face alergie? La medicamentele permise sunt: ​​„Suprastin”, „Tavegil”, „Dibazol”. Nu uitați să vă consultați cu medicul dumneavoastră. În timpul sarcinii, medicamentele pentru alergii pot fi utilizate numai în cazuri excepționale.

Ce altceva pot folosi pentru alergii? Preparatele de ultimă generație dintr-o reacție alergică influențează simultan receptorii histaminei și pierd sensibilitatea la mediatorul alergic. Chiar și cu un nivel ridicat de histamină în sânge, o reacție alergică nu se va dezvolta mai târziu. Avantajul noii generații de tablete este că acestea nu provoacă sedare și sunt luate doar o dată pe zi. Aceste medicamente: "Ketotifen", "Cetirizine", "Claritin", "Loratadine".

Stabilizatorii membranelor sunt folosiți pentru a întări membranele bazofilelor și nu distrug alergenul care a intrat în organism. Practic, acest grup de medicamente este prescris pentru tratamentul alergiilor cronice.

Hormonii glucocorticoizi sunt prescriși pentru alergiile severe, atunci când alte metode și medicamente nu au dat efectul adecvat. Sunt considerați analogi ai hormonilor suprarenali și au efecte antiinflamatorii și antialergice. Acești hormoni trebuie anulați după tratament, reducându-și treptat doza.

Teste alergice

Dacă aveți simptome alergice, atunci este necesar să treceți un sondaj și să identificați cauza. Unde este posibil să predăm analize asupra unei alergii? Pentru a face acest lucru, trebuie să contactați laboratorul. Analizele pot lua următoarele metode:

  • Metoda zgârieturilor. În procesul de efectuare a diagnosticului, un alergen este plasat la locul puncției. După un timp, pot apărea roșeață sau umflături. Proba este pozitivă dacă papula are mai mult de 2 mm. Într-un singur loc de puncție, puteți face aproximativ 20 de probe.
  • Metoda de injectare.
  • Testele intradermice cu o componentă diferită a alergenilor.

Este necesar să faceți teste dacă alergia apare după mese, medicamente și produse chimice de uz casnic. Stabilirea testelor cutanate este considerată o metodă fiabilă și dovedită de diagnostic a tuturor reacțiilor alergice la care organismul are o sensibilitate crescută. Cu trei zile înainte de diagnostic ar trebui să înceteze administrarea de antihistaminice.

Dieta pentru alergii: caracteristici

  • În zilele de alergii, mâncați de cel puțin 4 ori pe zi.
  • Folosiți carne de vită, pui și carne de porc fiartă pentru mâncare.
  • În această perioadă, mâncați paste, ouă, lapte, smântână, chefir (dacă nu există contraindicații).
  • Castraveți, dovlecei, verdeață.
  • Este recomandat să refuzați fructele, fructele de pădure și ciupercile.
  • Nu puteți mânca zahăr și miere, precum și produse care alcătuiesc aceste ingrediente.
  • Excludeți produsele din aluat, băuturi spirtoase, cafea, cacao, carne afumată, murături.

Toate produsele și medicamentele pot prescrie și corecta numai medicul. Există un alt tip de diete hipoalergice. Acestea sunt utilizate nu în scopul tratamentului, ci în scopul prevenirii, pentru a elimina stimulul alergic. Dacă alergia se îngrijorează destul de des, atunci o astfel de dietă ar trebui respectată în mod constant. Medicii identifică mai multe metode adecvate. Sunt folosite pentru reacții alergice la diferiți stimuli.

Nutriție după o alergie

Ce pot face după o alergie? Când simptomele încep să treacă, puteți adăuga treptat câteva alimente în dietă. Acest lucru se face în conformitate cu o schemă specială de la alergenic scăzut la foarte alergenic. Fiecare produs nou este introdus o dată la trei zile. Dacă agravarea alergiilor a fugit, atunci ultimul produs a apărut alergenic. Lista produselor care pot fi utilizate după o alergie:

  • Carne de vită, pui sau porc cu conținut scăzut de grăsimi și fiert.
  • Supe pe bulionul secundar cu adaos de cereale.
  • Supe vegetariene.
  • Ulei vegetal și smântână.
  • Cartofi fierți.
  • Diferite terci.
  • Produse lactice.
  • Castraveți, verde.
  • Pepene verde și mere coapte.
  • Ceai din plante.
  • Compoturi din fructe de pădure și fructe uscate.
  • Pâine albă fără drojdie.

Dieta în caz de exacerbare a alergiilor

În timpul unei exacerbări este necesar să vă adresați alergologului. Aici medicul va putea face teste care să dezvăluie alergenul. De asemenea, este necesar să urmați o dietă strictă. Se bazează pe mai multe etape:

  1. Foame. Timp de două zile, pacientul trebuie să bea doar apă. De la ceai, cafea și băuturi carbogazoase, în general, trebuie să refuzați. În timpul zilei, trebuie să luați până la 1,5 litri de apă curată.
  2. Puteți intra în dieta anumitor alimente. Ar trebui să fie cei mai puțin alergeni. Acest terci, pâine nedospită și bulion pe legume.

La o astfel de dietă poate fi o săptămână și Luați mâncare de până la 7 ori pe zi în porții mici. Apoi, ar trebui să respectați dieta de bază încă două săptămâni până când simptomele unei reacții alergice dispar complet. Cu alergii, puteți bea apă purificată sau minerală fără gaze. Se arată și ceai fără arome și aditivi, compot de fructe uscate, decoct de măceșe. Nu puteți bea cafea, cacao, bere, cvas, băuturi carbogazoase, precum și vinuri din struguri, vermut, tincturi, lichioruri.

Rezultatul

Alergia este o patologie suficient de gravă, care poate duce la complicații. Pacienții care suferă de o astfel de afecțiune sunt sfătuiți să urmeze o anumită dietă, să cunoască alimentele permise și interzise cu acest stimul sau altul. Împreună cu tratamentul și utilizarea antihistaminicelor, medicul atribuie pacientului o dietă hipoalergică. Observați că este necesar cu aproximativ trei săptămâni înainte ca alergia să dispară complet. Medicamentele ultimei generații sunt prescrise o dată pe zi și pot fi utilizate mult timp fără a dezvolta sindromul de dependență. Persoanele predispuse la reacții alergice nu trebuie să abuzeze de alcool și fumat. Acești factori provoacă apariția bolii. Fii sănătos!