Ca în orice sport, mâncarea joacă un rol foarte important în performanța scafandrului.

scufundări

A decide ce să mănânci atunci când faci scufundări nu este foarte diferit de ceea ce ai nevoie în orice alt sport activ. Cu toate acestea, datorită naturii răspunsului fiziologic al corpului în timpul scufundării, există anumite puncte pe care trebuie să le luăm în considerare înainte de fiecare scufundare.

Nivelul de activitate fizică a acestui sport este de obicei de intensitate moderată. Prin urmare, cheltuielile de energie ale fiecărei persoane depind de nivelul de efort al scafandrului, precum și de durata scufundării, de temperatura apei, de tehnica și experiența scafandrului etc.

De obicei, se estimează că consumul mediu de energie este între 300 și 450 kcal pe oră pentru o scufundare în condiții normale. A decide ce să mănânci și cum să faci asta depinde de o serie de sfaturi nutriționale care te vor ajuta să te scufunzi mai sigur, precum și să îți îmbunătățești sănătatea și performanța.

Ce să mănânci chiar înainte de scufundare

Acest aliment trebuie să fie conceput pentru a furniza energie rapidă pe bază de carbohidrați; paste, cartofi, orez, cereale etc. Sunt ușor de digerat și ajută la evitarea oboselii musculare și vă ajută să păstrați căldura corpului.

Pe de altă parte, carbohidrații simpli, cum ar fi dulciurile, gemurile sau mierea, sunt cei mai puțin recomandați, deoarece pot induce hiperglicemie (creșterea glicemiei). Când se întâmplă acest lucru, există o creștere rapidă a secreției de insulină urmată de hipoglicemie ulterioară (nivel scăzut de zahăr din sânge/energie), care ar putea să te lovească în timpul scufundării.

Dacă aveți de gând să vă bucurați de o zi întreagă de scufundări, cel mai bine este să țineți cont de următoarele sfaturi:

  • Creșteți cantitatea și calitatea micului dejun. Luați un sfat din lumea anglo-saxonă și alimentați-vă, mai ales dacă vă îndreptați spre scufundări dimineața.
  • Mănâncă o gustare la mijlocul dimineții. Alegeți ceva echilibrat cu proteine, carbohidrați și fibre de care să vă bucurați în intervalul de suprafață pentru a vă menține nivelul de energie ridicat. Un sandwich este o alegere excelentă aici!
  • Pregătiți un prânz ușor, ușor de digerat, mai ales dacă veți continua să vă scufundați după-amiaza. Spuneți nu meselor grele care vă fac să doriți să pui somn. ÎN
  • O altă gustare ușoară la mijlocul după-amiezii. Fructele sunt o opțiune excelentă aici sau, chiar mai bine, ceva de ronțăit ca nucile, care au tone de proteine ​​și grăsimi.
  • În cele din urmă, cina este locul în care puteți avea un pic mai multă libertate, deși este în general o idee bună să o păstrați ușoară, deoarece sistemul digestiv încetinește în timp ce dormiți.

Cel mai bun mod de a începe ziua este cu un mic dejun bun (mic dejun pentru scafandri)

Multe scufundări se fac de obicei dimineața devreme, în timp ce vă bucurați de marea calmă și de cele mai bune condiții meteorologice ale zilei. Din acest motiv, micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale dietei scafandrului.

Chiar dacă poate fi tentant, nu puteți cădea într-un mic dejun tipic de cafea cu lapte, deoarece este o nutriție insuficientă și ar putea duce la hipoglicemie.

Cea mai bună idee este să luați un mic dejun complet pe bază de lapte sau iaurt (soia sau alte opțiuni fără lactate incluse!), Fructe sau suc și cereale (fulgii de ovăz sunt deosebit de buni și recomandați):

  • Un castron de cereale cu lapte
  • Iaurt
  • Fructe, cel mai indicat ar fi să iei o pere, portocale, banane sau ananas.

Dacă aveți o toleranță scăzută la sucuri sau fructe bogate în vitamina C, ar trebui să le evitați și să le înlocuiți cu alte fructe, deoarece acestea pot provoca amețeli în timpul scufundării.

Alte recomandări

Mâncarea pe care o mănânci devine benzină și îți face muschii să lucreze eficient. Acesta este motivul pentru care aportul caloric zilnic ar trebui să fie suficient în raport cu efortul depus. Așa cum am menționat anterior, principalul aliment al scafandrului ar trebui să fie carbohidrații, care reprezintă aproximativ 60% din dieta totală. Pentru a ajunge la acel procent într-un mod echilibrat, cel mai bine ar fi să optați pentru alimente care conțin zaharuri digerabile lent. Aceste tipuri de zaharuri se găsesc în paste, pâine, cartofi, orez etc.

Acest lucru ar trebui să fie însoțit de surse vegetale și de proteine, precum și de fibre. Veți obține calciul de care aveți nevoie cu produse lactate (și înlocuitor de lactate) și vitamine esențiale din fruct.

Acestea sunt regulile de aur ale unei nutriții adecvate:

  • Pregătiți mese simple, este mai bine să aveți mai multe aporturi ușoare decât puține și grele. Astfel, veți avea o digestie mai confortabilă și mai eficientă.
  • Legumele trebuie consumate la începutul meselor, deoarece conțin săruri minerale și alte oligoelemente care facilitează metabolismul altor alimente.
  • Înlocuiți carbohidrații rafinați cu cerealele integrale pentru a crește aportul de fibre.
  • Limitați aportul de carne albă, reduce colesterolul din sânge (unul dintre multele motive pentru care Azul Unlimited oferă mese vegetariene pe barca de scufundare!).
  • Este necesar să beți multă apă, de preferință în afara meselor.
  • Mestecarea corectă este absolut esențială pentru a avea o digestie adecvată (experții spun că ar trebui să mestecați alimentele de cel puțin 33 de ori înainte de a înghiți).
  • Încearcă să te odihnești puțin după fiecare masă.