Unul dintre primele lucruri care ne vin în minte atunci când auzim cuvântul „mâncare” este „calorie”. Știind câte calorii aveți nevoie zilnic, numărându-le și verificând etichetele alimentelor este deja obișnuit pentru majoritatea oamenilor.

sunt

Știai însă că nu toate caloriile sunt la fel?

Știai că poți consuma 1.200 de calorii pe zi și totuși să te îngrași sau să fii nesănătos?

Dacă este prima dată când auzi despre caloriile goale, această postare este pentru tine - și ai încredere în mine, ai nevoie de ea.

Ce sunt caloriile goale?

O dietă sănătoasă și echilibrată înseamnă realizarea aportului zilnic recomandat (CDI) de substanțe nutritive printr-o varietate de alimente. Dacă știți ce alimente sunt bogate în substanțe nutritive, a vă menține sănătos în timpul consumului zilnic recomandat de calorii este o bucată de tort (ca să spunem așa!).

Esența este aceasta:

O calorie poate conține mulți nutrienți sau nu poate conține nimic. Este încă o calorie.

Ai mâncat vreodată o pungă de jetoane și totuși ai simțit că nu ai mâncat deloc nimic? Asta pentru că este adevărat! Caloriile goale sunt literalmente alimente care vă oferă foarte puțini nutrienți esențiali. O calorie goală nu are vitamine sau minerale care să vă ajute corpul să prospere; în schimb, are alte trucuri în mânecă.

Alimentele cu calorii goale pot crea confuzie între creier și sistemul digestiv. Multe dintre aceste alimente pot deveni dependente și pot conține substanțe chimice care le sporesc aroma. Cu toate acestea, aceste calorii au o superputere: să te ajute să mănânci mult mai mult decât ai nevoie cu adevărat, ducând astfel la creșterea în greutate.

Cum se observă caloriile goale

Mulți oameni mănâncă o mulțime de calorii goale pe tot parcursul zilei, fără să-și dea seama. Cu bucurie, odată ce știți despre existența lor, puteți observa astfel de alimente în cel mai scurt timp.

Primul pas? Citind eticheta.

Aproape fiecare aliment cu calorii goale conține zaharuri adăugate și/sau grăsimi solide. Grăsimile solide sunt cele care rămân solide chiar și la temperatura camerei. Zaharurile adăugate pot avea multe denumiri, deci asigurați-vă că verificați această listă cu 56 de nume diferite pentru zahăr atunci când citiți o etichetă alimentară.

Cele mai frecvente alimente goale cu calorii sunt:

  • Prăjituri, gogoși sau fursecuri ambalate
  • Băuturi (sifon, băuturi din fructe, băuturi energizante)
  • Mâncare rapidă (cartofi prăjiți, milkshake-uri, pizza)
  • Bomboane tari și dulciuri

În general, vorbim despre alimente procesate și delicii ambalate, care sunt cu siguranță atrăgătoare, dar vă pot strica stilul de viață sănătos.

Ce să mănânci în schimb

Dacă sunteți obișnuiți să mâncați alimente goale cu calorii, puteți face întotdeauna o schimbare pozitivă înlocuindu-le cu opțiuni mai sănătoase. La început ar putea fi puțin dificil, mai ales dacă ați mâncat alimente procesate în cantități mari, dar vă promit că merită atât de mult!

Mai jos, vă voi lăsa câteva resurse valoroase care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți obiceiurile alimentare în moduri simple, atât accesibile, cât și gustoase:

Ce mâncare cu calorii goale ați mâncat recent? Să împărtășim povestea noastră în secțiunea de comentarii pentru a ne ajuta reciproc să trăim o viață mai bună și mai sănătoasă!