Articole similare

Urcarea în Himalaya este ceva la care mulți alpiniști serioși visează ca punctul culminant al carierei lor de alpinism. Lanțul muntos îi atrage cu 14 vârfuri care ating aproximativ 26.000 de metri înălțime, precum și Mt. Everest, care are o altitudine de peste 29.000 de picioare. Himalaya este un mecca pentru alpiniștii care doresc să-și susțină jocul și să câștige drepturi de lăudăros. Dacă sunteți unul dintre acești alpiniști avizi și intenționați o călătorie în Himalaya, veți avea nevoie de rezistență și rezistență, iar o alimentație bună este crucială pentru succesul dvs.

tipuri

Alimente cu densitate energetică

Cel mai important tip de mâncare care trebuie adus într-o aventură în Himalaya sunt alimentele bogate în energie. Aceste alimente vă alimentează corpul pentru munca grea necesară pentru a escalada lanțul muntos Himalaya, dar vă mențin, de asemenea, să vă simțiți plini și energizați pentru a vă îndeplini sarcina. Comitetul pentru Cercetarea Nutriției Militare sugerează o dietă bogată în carbohidrați, care poate fi deosebit de benefică în climă rece la altitudini mari. Comitetul observă, de asemenea, că consumul de carbohidrați cu conținut ridicat de energie ar putea să vă ajute să vă climatizați la mare altitudine și să vă îmbunătățiți performanța atletică. Împachetați cereale integrale, cum ar fi pâinea integrală, fructele și legumele uscate, nucile și granolele bogate în fibre ca surse nutritive de carbohidrați.

Alimente nutritive-dense

Potrivit Federației Internaționale de Alpinism și Alpinism, alpiniștii și sportivii serioși pot prezenta un risc crescut pentru anumite deficiențe nutriționale, cum ar fi fierul, calciul și zincul. Efortul fizic necesar pentru urcarea pe vârfurile Himalaya și efectele altitudinii pot provoca aceste deficiențe. Carnea de vită sau de curcan oferă fiecare o doză bună de fier și zinc. Conserve de fasole sunt, de asemenea, o sursă bună de fier și zinc. Alimentele îmbogățite, cum ar fi cerealele și cerealele, sunt surse bune pentru toți acești trei nutrienți și călătoresc bine. De asemenea, ați putea pierde potasiu și sodiu dacă transpirați mult în timp ce urcați. Fructele uscate sunt o sursă bună de potasiu, iar băuturile energizante pot restabili atât potasiul, cât și sodiul.

Alimente suplimentare

Alimentele sub formă de pulbere sunt adăugări convenabile la dieta dvs. de alpinism și multe dintre alegerile dvs. sunt, de asemenea, nutrienți și energici. Federația Internațională de Alpinism și Alpinism recomandă să luați ouă pudră, lapte, brânză, legume deshidratate și cuburi de bulion. Mâncile ambalate în folie preambalate sunt o altă opțiune, dar au tendința de a avea un gust învechit, ceea ce vă poate împiedica să mâncați o mulțime de alimente bogate în energie. Pachetele de supă, biscuiții cu pulbere și batoanele de ciocolată sunt alimente suplimentare recomandate. În funcție de locul în care urcați, pot exista standuri de alimente pe șosea și hoteluri care oferă și mâncare și mese.

Sfaturi suplimentare

Aduceți uneltele de gătit de care aveți nevoie pentru a pregăti mâncarea: oale pentru gătit la foc deschis, veselă, farfurii, deschizător de conserve și chibrituri. Înmuiați din timp alimentele din cereale, cum ar fi fasolea uscată, linte și fulgi de ovăz. Consumul lor fără a le înmuia poate duce la supărarea stomacului. Nu aduceți alimente greu de consumat atunci când sunt congelate, cum ar fi caramel sau nuga. Bea multe lichide și rămâi bine hidratat. Acest lucru vă poate ajuta să preveniți deshidratarea, care vă poate afecta energia și poate pune viața în pericol dacă nu este tratată.

Sara Ipatenco a predat scrierea, sănătatea și nutriția. A început să scrie în 2007 și a fost publicată în revista Teaching Tolerance. Ipatenco deține o diplomă de licență și un master în educație, ambele de la Universitatea din Denver.