Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să verificați politica noastră de confidențialitate și divulgare.

Faceți un lot mare de condimente de casă shawarma și folosiți-l pentru a condimenta tot felul de lucruri, cum ar fi pui, carne de vită și naut prăjit! Are gust la fel ca magazinul care a cumpărat condimente shawarma, dar mult mai bine!

rețetă

Condiment Shawarma care îți va face inima să cânte!

Acesta a venit mult timp. Nu doar noi doi suntem mari fani ai shawarmei, ci suntem și consumatori de shawarma pretențioși. Asta înseamnă că orice lucru vechi nu va face. Trebuie să fie cel mai bun. Așa că a fost nevoie de niște amănunte din partea mea când am pornit să realizez cel mai bun condiment shawarma de casă. Și prieteni, este aici! Acest lucru este serios.

Ceea ce îmi place cel mai mult la condimentele de casă este că sunteți pe scaunul șoferului, aveți control deplin. Și acest control intră cel mai mult în joc atunci când vine vorba de cantitatea de sodiu din condimentele dvs. Afirmând aici ceea ce este evident, dar condimentele cumpărate în magazin sunt încărcate cu sare și/sau zahăr. Dar nu și versiunea noastră de casă.

Am modelat acest shawarma, condimentând unul pe care îl iubim absolut și trebuie să spun că este destul de aproape de perfect!

Condimentarea shawarma de casă în loturi mari nu este dificil de realizat. Pur și simplu iei condimente proaspete, le combini într-un castron și gata. Cu această rețetă veți face suficient condiment pentru 21-23 kg de carne. Deci, cu siguranță vă va dura ceva timp dacă faceți întregul lot. Care, trecem cu ușurință în aproximativ 6 luni. Am menționat că iubim shawrmele, pentru că acum ar fi probabil un moment bun pentru a face acest lucru.

Uneori fac un lot și îl împart cu mama și cu sis. Am menționat acest lucru înainte, dar sora mai mică locuiește departe de casă și nu se pricepe la gătit. Întotdeauna caută lucruri ușoare de pregătit, așa că voi transmite condimente de casă ca aceasta, astfel încât să poată mânca preparate pentru săptămână. Acest condiment shawarma este perfect pentru marinarea puiului cu. Doar puneți-l la grătar în aer liber sau pe o tigaie pentru grătar și serviți-l cu o salată mare shirazi sau grecească și voila! Prânz fulgerător.

Știu că poate părea o mulțime de condimente individuale, dar dacă ești pasionat de shawarmele tale, aceasta este cu siguranță o încercare obligatorie!

Un ultim lucru - când vrei să prepari carnea de shawarma, combină 1 lingură din acest condiment cu 2 linguri de ulei de măsline și 1 lingură de oțet alb și puțină sare și lasă puiul să se marineze timp de 10-20 de minute. Pentru shawarmele de vită ca acest castron, lăsați să se marineze timp de 1 oră sau până la 24 de ore. Aromele se absorb cu adevărat chiar în friptură și se topește în gură bine.