Zilele trecute mi-a venit un videoclip pe Facebook pentru un mod ușor de a găti porumb pe știuleț. La fel ca metoda mea preferată de preparare a grătarului, nu aruncați mai întâi porumbul, ci îl lăsați în coajă.
După câteva minute la înălțime, scoateți porumbul din cuptorul cu microunde, tăiați fundul și alunecați curat de pe coajă și mătase. Porumb gătit perfect, fără mizerie!
Videoclipurile noastre preferate
Acest lucru trebuia să-l văd singur.
Știi ce? Funcționează!
Probabil că nu este cel mai eficient mod de a găti porumb dacă gătești mai mult de câteva spice. În acest caz, este mai rapid și mai ușor să aburiți sau să fierbeți.
Dar, de multe ori gătesc pentru unul și am răbdarea unei colibri, îmi place ideea de a găti rapid o spicul de porumb în cuptorul cu microunde.
De asemenea, îmi place să gătesc porumbul în coajă. Gătit în acest fel, porumbul aburește în propriile sucuri și absoarbe aroma din coji, rezultând un gust minunat, nediluat de porumb. Dacă porumbul tău este ferm proaspăt, nici măcar nu ai nevoie de unt. (Dar nu mă lăsa să te opresc!)
Videoclipul YouTube care a inspirat acest experiment poate fi găsit aici. (Este fermecător.)
Mi-am făcut propriul videoclip (cu doar 22 de secunde). Aruncă o privire!
Cea mai ușoară cale de a porni la cuptor cu microunde
Aceste instrucțiuni sunt pentru o spicul de porumb. Dacă doriți să faceți cuptor cu microunde mai mult de o ureche la un moment dat, măriți timpul de gătit cu 2 minute pentru fiecare spicul de porumb suplimentar, în funcție de puterea cuptorului cu microunde și de dimensiunea spicul de porumb. Poate că va trebui să experimentați pentru a găsi momentul potrivit pentru cuptorul cu microunde.
Ingrediente
Metodă
1 Așezați porumbul în cuptorul cu microunde, nu îndepărtați coaja. Microunde porumbul pe setare înaltă timp de 4 minute. Rețineți că fiecare cuptor cu microunde este diferit. Dacă această sincronizare gătește prea mult porumbul în cuptorul cu microunde, reduceți-l la 2 până la 3 minute data viitoare.
2 Utilizați un prosop de bucătărie sau un suport pentru oală pentru a scoate porumbul din cuptorul cu microunde (este fierbinte!) Tăiați fundul porumbului, capătul tulpinii, aproximativ un rând de porumb din tulpină.
3 Îndepărtați coaja și mătasea.
Buna ziua! Toate fotografiile și conținutul sunt protejate prin drepturi de autor. Vă rugăm să nu utilizați fotografiile noastre fără permisiunea scrisă prealabilă. Mulțumesc!
- Gătit cu amidon de porumb Dos și Don; ts SPICEografie
- Corn Cookie Baking Mix Trader Joe s
- Rețetă de clătite de porumb și busuioc
- Puffs și răsuciri de brânză, pe bază de porumb, cu conținut scăzut de grăsimi. Date nutriționale și calorii
- Făină de porumb, cereale integrale, Calculator galben de calorii