good

Bine, deci această rețetă Stove Top Mac și Cheese este dincolo. Ca într-adevăr, chiar dincolo. Pot spune asta pentru că nu sunt cu adevărat un iubitor de macaroane și brânzeturi de casă. Mai ales când este coaptă.

De fapt, voi face un pas mai departe ... Până de curând, îmi plăceau foarte mult doar Kraft Macaroni și Cheese. Ca și cutia albastră, sunt cam chestii.

Stiu. Sunt blogger de alimente; Ar trebui să știu ce este bine. Cu toate acestea, pur și simplu nu am avut o mulțime de macaroane și brânză delicioase în viața mea. Și nu îmi plac mac și brânza coaptă.

Așa că am căutat o rețetă excelentă de mac și brânză și am găsit în cele din urmă o rețetă Williams-Sonoma. Sunt obsedat de multe dintre rețetele lor și cea cu care am început a fost destul de perfectă.

Dar nu suficient de perfect.

Deci ... a trebuit să-l fac al meu. Și am făcut!

Faceți cunoștință cu cele mai BUNE, cele mai cremoase, cele mai gălăgioase, cele mai ușoare aragaz Top Mac și brânză.

Da suflă suflă cutia albastră din apă 😂. Și dacă sunteți interesat, am transformat și această rețetă într-un Mac instantaneu și o brânză!

Vrei să știi cum se face? Să intrăm în asta!

Aragaz Top Mac și brânză

Deci, primul lucru este primul. Roșul. Rouxul este un amestec de unt și făină folosit în sosuri, de obicei pentru a le îngroșa și a le face cremoase. Rouxul este o parte importantă a acestui fel de mâncare și se adaugă cu siguranță aspectului cremos al acestui aragaz Mac și brânză.

Trucul este să topiți untul complet și să adăugați puțină făină în același timp, în timp ce amestecați. Deci, nu aruncați doar toată făina înăuntru. Câteva linguri, amestecați și încorporați și repetați. Oh and Trick # 2 ... nu vă lăsați nerăbdarea să profite din plin de voi ... mențineți căldura pe un nivel mediu scăzut.

Odată încorporată toată făina, este timpul să adăugați laptele. Din nou ... încet. Și îmi place, de asemenea, să-i dau căldură în cuptorul cu microunde înainte de a folosi. Ajută doar rouxul să se încorporeze mai ușor în lapte.

Acum ... odată ce acest amestec începe să se îngroașe, tot ce faceți este să adăugați brânză și câteva condimente. Asta este. Aceasta.

"data-medium-file =" https://www.whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/10/Add-cheese-e1538761892306-225x300.jpg "data-large-file =" https: // www .whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/10/Add-cheese-e1538761892306-768x1024.jpg "loading =" lazy "width =" 3024 "height =" 4032 "data-pin-media =" https://www.whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/05/Macaroni-and-Cheese.png "data-pin-description =" Aceasta este cea mai cremă, mai brânză și mai ușoară stufă Mac și brânză . Știu că aveți o mulțime de alegeri pentru macaroane și brânză, dar acesta este de fapt cel mai bun. Vedeți dacă sunteți de acord și încercați! #whatchacookinggoodlooking #macandcheese #macroniandcheese #stovetopmacandcheese #stovetopmacaroniandcheese #bestmacandcheeserecipe "data-pin-title =" Plite Top Mac and Cheese "data-pin-id =" "alt =" Sos de brânză scuipat într-o oală cu srcset = " /www.whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/10/Add-cheese-e1538761892306.jpg 3024w, https://www.whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/ 10/Add-cheese- e1538761892306-225x300.jpg 225w, https://www.whatchacookinggoodlooking.com/wp-content/uploads/2018/10/Add-cheese-e1538761892306-768x1024.jpg 768w "mărimi =" (lățime maximă: 3024px) 100vw, 3024px "/>

Stiu! Se amestecă în acea brânză mama ... ajustați condimentele și gata! Aragaz Mac și brânză la dispoziția dvs. Dacă vă simțiți jazzy ... adăugați ceva. Brocoli? Sigur! Pui la gratar? Du-te! Ardei iuti? Orice îți pluteste barca. Oh, și dacă chiar ai chef de a face lucrurile să înceapă, încearcă Taco Mac and Cheese!

Toată Brânza

Această rețetă de macaroane și brânză folosește o mulțime de brânză ȘI diverse feluri. Simțiți-vă liber să o schimbați cu orice doriți. Gata pentru asta:

  • Brânză galbenă americană (pentru culoare și factorul topit)
  • Brânză Deli Italian Blend Land o’Lakes (pentru gust și cremă)
  • Fărâme de cheddar (pentru că cui nu îi place cheddar în mac și brânză?)
  • Pecorino Romano (pentru acea tangă sărată)

Toate aceste brânzeturi împreună fac serios cel mai bun combo de aromă. Dacă nu găsiți amestecul Land o’Lakes, cereți-i persoanei dvs. de delicatese câteva felii fiecare dintre Provolone și Asiago.

Cum să mănânci Prep Mac și Brânză

Știu la ce te gândești. Da, poți face macaroane și brânză care se încălzește bine a doua zi. DA, POȚI prepara mac și brânză fără a le coace!

Partea incredibilă a acestei rețete este că se încălzește atât de bine și nu se separă. Este o nebunie, dar adevărat. Puneți-l în cuptorul cu microunde și sunteți bine.

Bine, haideți să ne transformăm în cei mai buni Mac și Brânză Top Top pe care le-ați avut vreodată, nu?