6 iunie 2015/Ali Hunter/0 comentariu

mâncat

Ceea ce mănânci îți poate îmbunătăți eczema? Ali Hunter încearcă să-și hrănească pielea de șopârlă.

În lunga mea bătălie cu o alegere și o combinație de afecțiuni ale pielii de neplăcut, am aflat că nicio cantitate de cremă miraculoasă sau de pastile care nu vor calma complet o epidermă înfuriată. În timp ce loțiunile și poțiunile pot ajuta la ameliorarea simptomelor și chiar pot merge într-un fel spre abordarea rădăcinii stării pielii, cel mai mare organ este doar la fel de sănătos ca ceea ce îl hrănești.

Având în vedere acest lucru, am început o căutare pentru a afla cum nutriția poate ajuta sau împiedica pielea mea agravată. Am învățat câteva lucruri interesante în aventurile mele ...

Dr. Stefanie Williams

Dr. Stefanie a efectuat ample cercetări privind legăturile dintre piele și nutriție, iar cartea sa Future Proof Your Skin, de 9,99 GBP, oferă un ghid detaliat despre aspectele și aspectele despre modul în care alimentele afectează procesul de îmbătrânire a pielii. În timpul consultării mele, dr. Ștefanie mi-a dat câteva reguli de aur pentru a mă duce pe drumul către o piele bine hrănită:

Evitați alimentele pro-inflamatorii

Alimentele pro-inflamatorii sunt un factor major care contribuie la multe afecțiuni ale pielii, inclusiv acnee și eczeme. Unele alimente pro-inflamatorii obișnuite sunt: ​​zahărul, carbohidrații rafinați (deoarece sunt repartizați rapid în zahăr) și grăsimile polinesaturate bogate în omega 6 găsite în multe uleiuri vegetale.

Mergi după „grăsimi bune”

Conform cărții doctorului Stefanie „lipidele formează o componentă vitală a pereților celulari (membrane) și ajută la menținerea structurii și funcției celulare” (p96). Pielea predispusă la eczeme beneficiază enorm de grăsimile sănătoase pe care le consumăm. Grăsimile monosaturate conținute în uleiul de măsline, avocado și peștele gras sunt extrem de benefice pentru piele și ajută la prevenirea reacțiilor inflamatorii. Grăsimile saturate, cum ar fi uleiul de cocos și porțiile moderate de grăsimi animale, sunt, de asemenea, esențiale pentru o bună sănătate a pielii.

Henrietta Norton

Henrietta Norton este cofondatoare a Wild Nutrition, autoră și terapeut nutrițional la Grace Belgravia și SP & Co din Londra. Potrivit lui Henrietta „La fel ca multe afecțiuni ale pielii, se crede că eczemele provin din dezechilibrele din intestin. Adesea, acest dezechilibru se caracterizează prin deteriorarea căptușelii peretelui intestinal. Acest perete intestinal este filtrul care oprește moleculele mari de la intrarea alimentelor în fluxul sanguin. Când acest filtru este deteriorat, particulele mari sunt capabile să pătrundă din intestin în fluxul sanguin și să declanșeze un răspuns inflamator care poate apărea ca afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme. Cele mai frecvente declanșatoare ale alimentelor pentru acest lucru sunt glutenul, lactatele și soia. ”

Cele mai bune alimente eczeme ale Henriettei

Avocado- Bogat în uleiuri bune și vitamina E, nutrient solubil în grăsimi, care poate ajuta la repararea inflamației de pe suprafața pielii.

Pește slab- Bogat în aminoacizi pentru a repara pielea deteriorată, peștii slabi oferă, de asemenea, iod necesar pentru funcția sănătoasă a tiroidei, iar peștele gras conține vitamina D, care este necesară pentru un sistem imunitar sănătos.

Ciuperci shiitake sau maitake- Aceste ciuperci sunt bogate în vitamina D (dacă sunt cultivate cu o anumită expunere la lumina soarelui), precum și în compuși puternici de susținere a imunității numiți beta glucani.

Alimente fermentate- Alimentele fermentate oferă bacterii benefice necesare unui sistem imunitar care funcționează bine, situat în țesutul sistemului digestiv. De asemenea, sunt bogate în vitamine B și minerale care susțin sănătatea digestivă și celulară.

Alimente de evitat

Grăsimile trans- Acestea sunt grăsimi deteriorate care se găsesc în alimentele procesate, care pot afecta cât de bine folosește corpul nostru grăsimile bune.

Aport ridicat de zahăr- Se știe că zahărul perturbă funcția sănătoasă a celulelor, inclusiv celulele de pe suprafața pielii.

Laptele vacii- Proteinele găsite în lactate s-au dovedit a fi un factor declanșator obișnuit în cazurile de eczeme. În unele cazuri, poate exista o reactivitate încrucișată cu gladden (proteina care se găsește în produsele care conțin gluten, inclusiv grâul) și astfel puteți beneficia și de eliminarea produselor care conțin gluten din dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, acest lucru ar trebui să fie doar pentru o perioadă scurtă de timp și sub îndrumarea unui terapeut nutrițional calificat, care va forma, de asemenea, un protocol pentru restabilirea sănătății digestive. Nu vă lăsați tentați să înlocuiți cu lapte de soia care poate fi, de asemenea, un factor declanșator sau produse fără gluten, care sunt adesea foarte procesate și bogate în zahăr. "

Suplimente

Henrietta recomandă Omega 3 de înaltă rezistență pentru nutriție sălbatică pentru a reduce producția de substanțe chimice inflamatorii din organism și Multi Strain Biotic pentru a ajuta digestia sănătoasă.

Emma Olliff

Emma este o terapeut nutrițională și are un blog strălucitor, fără prostii, plin de rețete și sfaturi irezistibile. Am întrebat-o pe Emma de ce să mănânce bine este atât de important pentru cei care suferă de eczeme:

„Tot ceea ce mănânci devine o parte nu numai a ființei tale interioare, ci și a țesăturii exterioare a corpului tău. Cu cât consumați alimente mai sănătoase, cu atât va arăta mai bine pielea. Reversul este adevărat, de asemenea; cu cât acordăm mai puțină atenție consumului unei diete sănătoase a pielii, cu atât mai multe probleme am putea vedea că apar cu pielea noastră. Majoritatea afecțiunilor cronice ale pielii, cum ar fi eczeme, psoriazis și acnee, pot fi legate direct de dietă. ”

Ce să eviți

Băuturi stimulante- Ceaiul, cafeaua și alte băuturi stimulante afectează glandele suprarenale și încurajează răspunsul la stres, care poate contribui la apariția aparițiilor.

Glucide și zaharuri rafinate - Acestea pot deranja metabolismul acizilor grași esențiali, care este adesea deja o problemă pentru persoanele cu eczeme atopice.

Alimente de top pentru combaterea eczemelor

Alimente bogate în zinc - Zincul „este implicat în funcționarea normală a glandelor sebacee din piele (care produc ulei) și ajută la repararea leziunilor pielii și menținerea pielii moi și suplă. Alimentele bogate în zinc includ pește, cereale integrale, carne de pasăre, nuci, semințe și crustacee. ”

Grăsimi mononesaturate și polinesaturate - Acestea se găsesc în avocado, pește gras, nuci și semințe. „Oferă acizi grași esențiali care acționează ca un hidratant natural pentru pielea ta. Aceste grăsimi vin, de asemenea, ambalate cu o doză sănătoasă de vitamina E (o vitamină care lipsește multora dintre noi), care este un antioxidant și va ajuta la protejarea împotriva deteriorării radicalilor liberi. ”

Emma’s Macroul Pâté

200g file de macrou afumat, îndepărtat pielea

1 suc proaspăt de lămâie și coajă

4 ceapă de primăvară

Crenguțe de mărar proaspăt

Piper negru proaspăt măcinat

Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie, condimentați cu piper și amestecați-le pe scurt în blender.

Conținutul nutriției pielii

M-am dus la minunatele doamne de la Content pentru tratamentul lor pentru nutriția pielii. Mi-au cerut să completez un jurnal alimentar de trei zile pentru a discuta în timpul tratamentului. Realizarea jurnalului a fost o adevărată deschidere a ochilor, așa cum am văzut în cele din urmă pe hârtie toate dulciurile și cuppas-urile care nu se înregistrează de obicei când mă gândesc la obiceiurile mele alimentare.

Tratamentul constă într-o consultație de o jumătate de oră, urmată de un tratament facial Pai liniștitor - stimulentul perfect pentru a vă angaja în câteva modificări dietetice! Obiectivele cheie ale sfaturilor dietetice sunt reducerea inflamației, reducerea nivelului de stres, echilibrarea florei intestinale și consolidarea funcției de barieră a pielii, toate acestea contribuind la obținerea unei piele mai sănătoasă. Am discutat obiceiurile mele alimentare și beneficiile anumitor ingrediente. Mi s-a dat o listă de cumpărături cu alimente bogate în substanțe nutritive cheie pentru pielea sensibilă, așa că știu exact la ce să mă uit. Am o mulțime de sfaturi la îndemână care mi-au schimbat într-adevăr atitudinea față de mâncare și obiceiurile alimentare, iată câteva dintre cele mai bune:

Mănâncă mai întâi amărui- consumul de verdeață închisă, cum ar fi racheta prima lovitură, începe producția de acid clorhidric, astfel încât să fiți gata să digerați restul mesei.

Du-te organic - mai puține pesticide și agenți chimici înseamnă mai mulți nutrienți și mai puține toxine pentru a vă deranja ficatul și pielea.

Hrănit cu iarbă este cel mai bun - carnea hrănită cu iarbă este mai mare în omega 3 și în alți nutrienți decât carnea hrănită cu porumb de calitate mai slabă. Iată un mic suc de limbă pentru a vă ajuta să vă amintiți: mâncarea dvs. este la fel de bună ca mâncarea pe care o hrănești!

Ceai de piele - Conținutul are o rețetă excelentă pentru turmeric antiinflamator și ceai de ghimbir pentru a-ți începe ziua cu un zing calmant pentru piele.

Deci iată-mă, sunt înarmat cu o mulțime de sfaturi nutriționale și sunt gata să-mi transform pielea din interior și, sperăm, să-mi arunc solzii. În curând, singurele solzi pe care le voi vedea vor fi pe piele salvând peștii din căruciorul meu de cumpărături ...

Ați făcut modificări în dieta dvs. și ați văzut o diferență în starea pielii? Mi-ar plăcea să aud despre asta - comentați mai jos sau trimiteți-mi un tweet @Ali_C_Hunter