Vizualizați toate categoriile

Categorii

  • A vedea tot
  • Îmbătrânire activă
  • Schimbarea comportamentului
  • Afaceri
  • Antrenament cardiovascular
  • Exercițiu corectiv
  • Considerații privind boala
  • Știința exercițiilor
  • Fitness
  • Exercițiu de grup
  • Sistemul de sanatate
  • Medicina stilului de viață
  • Nutriție
  • Supraponderalitatea și obezitatea
  • Sfaturi Pro
  • Proiectarea programului
  • Antrenament de forță
  • Sanatatea femeilor
  • Tineret

Faceți cunoștință cu experții noștri

  • A vedea tot
  • Lauren Shroyer
  • Dr. Jason R. Karp.
  • Wendy Sweet, dr.
  • Michael J. Norwood, doctorat.
  • Brian Tabor
  • Dr. Marty Miller
  • Jan Schroeder, dr.
  • Debra Wein
  • Meg Root
  • Cassandra Padgett
  • Graham Melstrand
  • Margarita Cozzan
  • Christin Everson
  • Nancy Clark
  • Rebecca Rotstein
  • Rebecca Rotstein
  • Vicki Hatch-Moen și Autumn Skeel
  • Araceli De Leon
  • Avery D. Faigenbaum, EdD, FACSM, FNSCA
  • Dominique Adair, MS, RD
  • Eliza Kingsford
  • Tanya Thompson
  • Shannon Fable
  • Jonathan Ross
  • Natalie Digate Muth
  • Cedric X. Bryant
  • Chris Freytag
  • Chris McGrath
  • Nancey Tsai
  • Todd Galati
  • Elizabeth Kovar
  • Gina Crome
  • Jessica Matthews
  • Lawrence Biscontini
  • Jacqueline Crockford
  • Pete McCall
  • Shana Verstegen
  • Ted Vickey
  • Sabrena Jo
  • Anthony J. Wall
  • Justin Price
  • Billie Frances
  • Amanda Vogel

Pe măsură ce anticipăm ce urmează să apară în Anul Nou și să obținem un salt asupra așteptărilor clienților, este o idee bună să ne uităm înapoi la cele mai bune tendințe nutriționale din ultimul an pentru informații. Identificarea tendințelor nutriționale care au avut succes și care se vor traduce în continuare în planuri populare și eficiente de mese de fitness în anul următor vă pot îmbunătăți poziția de expert atât pentru clienții actuali, cât și pentru cei potențiali.

cele

Următoarele tendințe au contribuit la modelarea industriei sănătății și fitnessului și au îmbunătățit modul în care clienții slăbesc:

Mancare curata este probabil cea mai mare frază de slăbire și alimentație sănătoasă din 2014. Probabil legată de popularitate cu dieta paleo, alimentația curată oferă unele beneficii serioase atunci când vine vorba de sănătate și pierderea în greutate, dar fără criterii stricte și grupuri de alimente interzise care poate face o dietă atât de dificilă de urmat. Acest tip de plan de alimentație nu este neapărat nou, dar atât profesioniștii în nutriție, fitness, cât și consumatorii au îmbrățișat tendința de a mânca curat și simplitatea alimentelor în 2014. Această abordare alimentară pune accentul și pe citirea etichetelor nutriționale, iar listele de ingrediente reduse înseamnă de obicei să mănânci alimente cu mai puțină adăugare de zahăr și sodiu. În plus, cu mai multe mese bazate pe alimente integrale bogate în nutrienți și fibre, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale, dieta sa dovedit a fi benefică și pentru pierderea în greutate.

Fără carne și diete pe bază de plante (atât dietele vegetariene, cât și cele vegane) au continuat să câștige popularitate datorită rezultatelor și mai multor cercetări care evidențiază beneficiile lor pentru sănătate. S-a demonstrat că aceste diete ajută la scăderea colesterolului, îmbunătățirea indicelui de masă corporală și îmbunătățirea pierderii în greutate. În timp ce unii susținători au cerut să rămână fără carne câteva zile pe săptămână sau numai în timpul zilei, alții au ales să urmeze un plan de masă vegetarian sau vegan complet bazat pe plante, cu normă întreagă.

Legume a devenit principalul obiectiv al multor mese în cursul anului 2014, împingând stelele de proteine ​​tradiționale precum carnea și păsările de curte în roluri secundare. Îmbunătățit de mișcarea alimentară locală în expansiune, consumatorii au descoperit noi legume pe piețele de cartier și au învățat noi modalități de a pregăti clasice precum conopida și varza de Bruxelles. Aceste alimente bogate în calorii, cu conținut ridicat de nutrienți, bogate în fibre, nu numai că sporesc succesul pierderii în greutate, dar ajută și consumatorii să se simtă bine în alegerea localului, să mănânce curat și să opteze pentru alimente integrale funcționale sănătoase care îmbunătățesc sănătatea și bunăstarea.

Atât profesioniștii din domeniul sănătății și fitness-ului, cât și consumatorii au început să adopte o abordare dietă totală în 2014. Un număr tot mai mare de cercetări sugerează că o dietă sănătoasă în ansamblu (așa cum este susținută de Academia de nutriție și dietetică) poate fi mai benefică decât eliminarea sau consumarea unui singur macronutrienți (cum ar fi grăsimile saturate sau carbohidrații, de exemplu). Dietele cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați și alte diete restrictive care au fost populare de-a lungul anilor sunt renunțate în favoarea unor planuri alimentare mai moderate, cum ar fi dieta mediteraneană.

Cuvintele cheie, planurile populare de alimentație și mofturile vin și pleacă în industria fitnessului, dar tendințele nutriționale ca acestea care cuprind alimente sănătoase și strategii de alimentație ușor durabile pot oferi o bază pentru sănătatea clientului și succesul de slăbire.

Referințe

Chowdhury, R. și colab. (2014). Asocierea acizilor grași dietetici, circulanți și suplimentari cu risc coronarian: o revizuire sistematică și meta-analiză. Analele de medicină internă, 160, 6.

Turner-McGrievy, G.M. și colab. (2014). Eficacitatea comparativă a dietelor pe bază de plante pentru scăderea în greutate: un studiu controlat randomizat cu cinci diete diferite. Nutriție.

Tuso, P.J. și colab. (2013). Actualizare nutrițională pentru medici: diete pe bază de plante. Jurnalul Permanent, 17, 2, 61-66.

Volk, B.M. și colab. (2014). Efectele creșterii treptate a carbohidraților dietetici asupra acizilor grași saturați circulanți și a acidului palmitoleic la adulții cu sindrom metabolic. PLoS ONE, 9, 11, e113605.

Welland, D. (2009). Trăind viața curată. Dieteticianul de astăzi, 11, 11, 42.