mai puțin de 30 de minute

cartofi

30 de minute până la 1 oră

Acest fel de mâncare ieftin face o masă satisfăcătoare în săptămâna scăzută în calorii.

Fiecare porție oferă 469 kcal, 25g proteine, 47g carbohidrați (din care 10g zaharuri), 17g grăsimi (din care 6g saturați), 12g fibre și 1,8g sare.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

30 de minute până la 1 oră

Ingrediente

  • 4 cartofi de copt (200g/7oz fiecare)
  • 200g/7oz chorizo ​​de gătit, feliat
  • 2 cutii de 400g roșii tocate cu ceapă și usturoi
  • 2 cutii de 400g boabe de unt, scurse
  • 50g/1¾oz frunze proaspete de busuioc, tocate aproximativ
  • sare și piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 220C/200C Ventilator/Gaz 7.

Înțepați cartofii peste tot cu o furculiță și cuptorul cu microunde la foc mare timp de 5-6 minute. Se condimentează bine cu sare. Coaceți timp de 10-15 minute sau până se înmoaie. (Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, coaceți timp de 1 oră la 220C/200C ventilator/gaz 7).

Între timp, prăjiți usor chorizo ​​într-o cratiță mare la foc mediu timp de 4-5 minute, sau până se rumenesc ușor. Se amestecă roșiile și fasolea tocate și se fierbe. Reduceți căldura la mediu și gătiți timp de 12-15 minute până când se îngroașă ușor, amestecând des. Condimentați și amestecați busuiocul.