Ingrediente

  • ulei, după preferința ta, după gust
  • 1 lb piept de pui dezosat, fără piele (455 g), cub
  • Sarat la gust
  • piper, după gust
  • 1 var, suc
  • ⅓ cană de coriandru proaspăt (15 g), tocat
  • 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
  • ½ ceapă roșie, tăiată cubulețe
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 1 pungă conopidă îmbogățită
  • 1 cană de porumb (175 g), aburită
  • ½ linguriță praf de chili, opțional
  • 1 cutie de fasole neagră, clătită și scursă, opțional
  • var, tăiat în pene, opțional

Informații nutriționale

    Calorii 417
    Grăsime 12 g
    Carbohidrati 35 ani
    Fibră 10 g
    Zahar 6 g
    Proteine ​​44 g

Valori estimate pe baza unei dimensiuni de servire.

lime

Pregătirea

  1. Încălziți uleiul de gătit preferat într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați puiul, condimentați cu sare și piper și gătiți până este gătit și nu mai este roz.
  2. Adăugați suc de lămâie și coriandru. Se amestecă pentru a combina. Scoateți puiul din tigaie, puneți-l pe o farfurie și puneți-l deoparte.
  3. Adăugați puțin ulei în tigaie, dacă este necesar, apoi adăugați ceapă roșie, ardei gras și usturoi. Se amestecă pentru a combina. Lăsați să gătească până când ceapa începe să devină transparentă, amestecând ocazional.
  4. Adăugați conopidă, porumb și chili pudră. Gatiti pana cand conopida este moale si scoateti-o de pe foc.
  5. Distribuiți amestecul de fasole neagră, pui și conopidă uniform între 4 recipiente. Se acoperă cu o pană de var.
  6. Această preparare de masă poate fi refrigerată până la 4 zile.
  7. Bucurați-vă!

Tasty's Holiday Rețete

De la clasice ușoare până la noi favorite festive, le veți găsi pe toate aici.