Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

cazan

Bună ziua de Anul Nou. Sper că te-ai simțit bine, ai mâncat mult brânză, strudel de mac și te-ai relaxat puțin.

Astăzi, vreau să vă servesc clătite cu cheesecake, în poloneză, sunt cunoscute sub numele de serowe racuchy, racuszki z serem, dar dacă trebuie să avem încredere în Wikipedia, originea este mai estică. Undeva din Ucraina sau Rusia. În lumea occidentală, clătitele sunt conotate cu micul dejun, pentru mine - racuchy a fost întotdeauna prânz rapid, delicios. Aș presupune că a fost în zilele în care mama sau bunica nu au avut timp să facă mâncare adecvată, dar chiar și acum îmi plac aceste prânzuri delicate, dulci, precum crepele cu umplutură de brânză dulce sau găluște leneșă. Gust racuchy ca niște nori mici ai unui tort de brânză prăjit. Sunt foarte delicate, așa că aveți grijă când le întoarceți.

Clatite cu cheesecake (cheesecakes/cheesecakes)

  • Porții: Face în jur de 12 clătite mici
  • Imprimați pagina

Mic dejun delicios alternativ la clătitele tradiționale