2 septembrie 2018

fraiche

Clătite de pâine de dovlecei? Da, te rog! Clătitele sunt alegerea noastră la sfârșit de săptămână și sunt întotdeauna făcute de casă! Și, cu întoarcerea la școală în două zile scurte (introduceți lacrimi), vom fi înmuiați în ultimul minut cu teancuri de clătite (cu legume strecurate aici, mișcare furioasă de mămică) și îmbrățișări suplimentare.

Câteva lucruri interesante despre dovlecei pentru tovarășii tăi de mâncare. Dovlecelul, care este un tip de dovleac de vară, este de fapt un fruct! O ceașcă de dovlecei are doar 19 calorii (este aproximativ 95% apă) și este o sursă de vitamina C, vitamina A, potasiu și fibre. Păstrați pielea pe dovlecei, deoarece conține substanțe nutritive suplimentare și căutați dovlecei care este ferm, cu o piele netedă și ideal mai mic (4-8 ″ lungime) pentru gătit. Dovleceii mai mari sunt încă ok pentru rețete ca aceasta sau o pâine de dovlecei (încercați această versiune vegană, pâinea de dovlecel de mere, pâinea mea de dovlecei cu ciocolată dublă, care vă va scoate șosetele), unde o râziți în amestec. La fel ca toate produsele, încercăm să cumpărăm produse organice ori de câte ori este posibil.