Există puține lucruri mai răcoritoare decât un pahar de apă spumantă cu un strop de afine sau o stoarcere de var proaspăt.

Există puține lucruri mai răcoritoare decât un pahar de apă spumantă cu un strop de afine sau o stoarcere de var proaspăt. Dar există o mare diferență între diferitele tipuri de apă carbogazoasă? L-am rugat pe Marjorie Nolan Cohn, RD, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, să ne ajute să descoperim diferențele misterioase dintre aceste bule.

soda

În primul rând, un exemplu rapid de lucruri cu bule:

Apa spumantă este un termen general pentru apă care conține dioxid de carbon sau hidrogen sulfurat gazos, indiferent dacă este natural, sau injectat intenționat pentru a crea o băutură efervescentă.

Apa minerală conține minerale dizolvate natural, care provin dintr-o sursă subterană naturală.

Seltzer este o apă veche simplă care a fost carbonatată artificial.

Soda club este, de asemenea, apă care a fost carbonatată artificial, dar are, de asemenea, în general câteva ingrediente amestecate pentru a adăuga o ușoară aromă sărată/minerală. De exemplu, Schweppes Club Soda conține bicarbonat de sodiu (pentru „bulele ze!”), Precum și clorură de sodiu și sulfat de potasiu, pentru gust.

„Principala diferență dintre aceste ape cu gaze este gustul”, ne-a spus Cohn. Toate nu au calorii, explică ea (spre deosebire de multe dintre acele ape „îmbunătățite” și aromate de acolo). "Diferența subtilă în conținutul de minerale, în raport cu imaginea de ansamblu a sănătății și nutriției dvs., nu are impact."

Vestea bună este că toate sunt o pauză frumoasă de la robinet și căi minunate de a rămâne hidratat sau de a jazda rețetele preferate de băuturi. În plus, sorbirea apelor carbogazoase poate ajuta la digestie și poate ajuta la calmarea stomacului deranjat, spune Cohn, în special pentru persoanele cu sistem digestiv sensibil. Și dacă sunteți îngrijorat de oricare dintre conținutul de sodiu al băuturilor, nu fi? Este „în general destul de minim în comparație cu alte alimente și băuturi”.

Linia de fund: Obținerea dozei zilnice de H2O este vitală pentru sănătatea ta - în special pentru nivelurile de energie, oasele, talia și chiar inima - și Cohn spune că orice apă spumantă este bine de băut. Cu toate acestea, pentru a evita supraîncărcarea cu bule (și posibilele balonări care ar putea veni cu ea), ea recomandă să vă echilibrați strălucirile zilnice cu apă obișnuită. Sau, dacă vrei să devii elegant, „plat”.

MAI MULTE PE SELF.COM:

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate