Comparația nutrițională a piersicii și a perelor

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

comparație

Am comparat conținutul nutrițional al piersicii versus pere (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Pere și piersici conțin cantități similare de calorii - para are 57kcal de calorii la 100 de grame, iar piersica are 42kcal de calorii.

fibre dietetice

Pere este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât piersica - para are 3,1g de fibre dietetice la 100 de grame și piersica are 1,5g de fibre dietetice.

zahăr

Piersica are mai puțin zahăr decât pere - pere are 9,8 g zahăr la 100 de grame, iar piersica nu conține cantități semnificative.

Proteină

proteină

Pere și piersici conțin cantități similare de proteine ​​- pere conține 0,36g de proteine ​​la 100 de grame, iar piersica are 0,91g de proteine.

grăsime saturată

Atât perele, cât și piersica au un conținut scăzut de grăsimi saturate - para are 0,02g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar piersica nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina C

Perele și piersica conțin cantități similare de vitamina C - para are 4,3 mg de vitamina C la 100 de grame, iar piersica are 4,1 mg de vitamina C.

Vitamina A

Piersica are mai multă vitamina A decât pere - pere are 1ug de vitamina A la 100 de grame, iar piersica are 24ug de vitamina A.

Vitamina E

Pere și piersici conțin cantități similare de vitamina E - pere conține 0,12 mg de vitamina E la 100 de grame, iar piersica nu conține cantități semnificative.

Vitaminele B.

Piersica are mai multă niacină și acid pantotenic. Atât piersica, cât și perele conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină, vitamina b6 și folat.

Pere de piersici
Tiamina 0,024 MG 0,012 MG
Riboflavina 0,031 MG 0,026 MG
Niacina 0,806 MG 0,161 MG
Acid pantotenic 0,153 MG 0,049 MG
Vitamina B6 0,025 MG 0,029 MG
Folat 6 UG 7 UG

Minerale

calciu

Perele și piersica conțin cantități similare de calciu - para are 9 mg de calciu la 100 de grame, iar piersica are 4 mg de calciu.

Pere și piersici conțin cantități similare de fier - para are 0,18 mg de fier la 100 de grame, iar piersica are 0,34 mg de fier.

potasiu

Perele și piersica conțin cantități similare de potasiu - para are 116 mg de potasiu la 100 de grame, iar piersica are 122 mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, piersica are mai mult beta-caroten și luteină + zeaxantină decât pere la 100 de grame.