Comparație nutrițională a brânzei Cheddar și a migdalelor

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

nutrițională

Am comparat conținutul nutrițional al brânzei cheddar versus migdalele (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât migdalele, cât și brânza cheddar sunt bogate în calorii - migdalul are 579kcal de calorii la 100 de grame, iar brânza cheddar are 403kcal de calorii.

fibre dietetice

Migdalele sunt o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât brânza cheddar - migdalele au 12,5 g de fibre dietetice la 100 de grame, iar brânza cheddar nu conține cantități semnificative.

zahăr

Migdalele și brânza cheddar conțin cantități similare de zahăr - migdalele au 4,4 g zahăr la 100 de grame, iar brânza cheddar are 0,48 g zahăr.

Proteină

proteină

Atât migdalele, cât și brânza cheddar sunt bogate în proteine - migdalul are 21,2 g de proteine ​​la 100 de grame, iar brânza cheddar are 22,9 g de proteine.

grăsime saturată

Brânza Cheddar are un conținut ridicat de grăsimi saturate, iar migdalele au mai puține grăsimi saturate decât brânza Cheddar - migdale au 3,8 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar brânza Cheddar are 18,9 g de grăsimi saturate.

grasimi nesaturate

Migdalele și brânza cheddar conțin cantități similare de grăsimi trans - migdalele au 0,02g de grăsimi trans la 100 de grame, iar brânza cheddar nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina A

Brânza Cheddar este o sursă excelentă de vitamina A. și are mai multă vitamina A decât migdale - brânza cheddar are 337 g de vitamina A la 100 de grame, iar migdalele nu conțin cantități semnificative.

Vitamina D

Brânza Cheddar are mai multă Vitamina D decât migdale - brânza Cheddar are 24 U de Vitamina D la 100 de grame, iar migdalele nu conțin cantități semnificative.

Vitamina E

Migdalele sunt o sursă excelentă de vitamina E. și are mai multă vitamina E decât brânza cheddar - migdalele au 25,6 mg de vitamina E la 100 de grame, iar brânza cheddar are 0,71 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Migdalele au mai multă tiamină, riboflavină, niacină și vitamina b6, cu toate acestea, brânza cheddar conține mai multă vitamină b12. Atât brânza cheddar, cât și migdalele conțin cantități semnificative de acid pantotenic și folat.

Minerale

calciu

Atât migdalele, cât și brânza cheddar sunt bogate în calciu - migdalul are 269mg de calciu la 100 de grame, iar brânza cheddar are 710mg de calciu.

Migdalele sunt o sursă excelentă de fier și are mai mult fier decât brânza cheddar - migdale au 3,7 mg de fier la 100 de grame, iar brânza cheddar are 0,14 mg de fier.

potasiu

Migdalele sunt o sursă excelentă de potasiu și are mai mult potasiu decât brânza cheddar - migdalul are 733mg de potasiu la 100 de grame, iar brânza cheddar are 76mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, brânza cheddar are mai mult betacaroten decât migdale la 100 de grame.

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, brânza cheddar are mai mult acid alfa linoleic (ALA) și DPA decât migdale la 100 de grame.

omega 6

Compararea acizilor grași omega-6, migdalul are mai mult acid linoleic decât brânza cheddar la 100 de grame.