compot

Luni fericite tuturor!

Sper că v-ați bucurat cu toții de un weekend frumos de Ziua Recunoștinței! Am luat o masă uimitoare de Ziua Recunoștinței la prietenii mei Max și Leona, împreună cu cele două fete frumoase și familia extinsă. A fost atât de frumos să împărtășesc sărbătorile cu oameni pe care îi iubesc și îi respect atât de mult.

Dar, la fel ca în fiecare Ziua Recunoștinței, există atât de multe alimente de navigat! Toate acele garnituri și deserturi…. chiar și cel mai disciplinat consumator poate fi lăsat dus de varietate! Dar, din fericire, avem câteva săptămâni înainte de următoarea rundă mare de mese de sărbătoare și, prin urmare, o ocazie de a-l aburi, astfel încât lucrurile să nu scape de sub control și astăzi, am rețeta perfectă pentru a vă ajuta să vă satisfaceți dulceața lipsa de vinovatie a dintilor!

Unul dintre cele mai bune lucruri care vor ieși din toamnă sunt toate soiurile de mere disponibile. De la Roma la McIntosh, Ambrosia și preferatul meu personal, Honeycrisp, există atât de multe opțiuni pentru a vă satisface preferințele. În entuziasmul meu, întotdeauna tind să cumpăr prea multe, mult mai mult decât pot mânca singur. Dar am o rețetă uimitoare pe care o fac cu cele rămase pe care le iubesc și le țin la îndemână pe tot parcursul iernii, și aceasta este Apple Compote.

Compotul de mere este în esență un sos de mere gros, delicios și aromat. Puteți utiliza mere care nu mai sunt perfecte pentru a mânca crude, cum ar fi merele sau vânătăile. Fierbeți-le în apă cu scorțișoară și extract de vanilie și în curând veți avea un compot delicios care poate fi consumat simplu sau adăugat la fulgi de ovăz sau granola. Total și complet delicios!

Aruncă o privire și vezi ce crezi. Dacă reușiți, ca întotdeauna, vreau să vă aud feedbackul. Am auzit de la o grămadă de voi că v-a plăcut trufele de săptămâna trecută și asta mă bucură într-adevăr! Sper să vă bucurați și de asta.

Rămâi bine și sănătos și aștept cu nerăbdare să ne vedem luni viitoare!
xo
B

Ingrediente

  • 6 mere feliate
  • 1-2 linguri de scorțișoară (ajustați după bunul plac)
  • 1 lingură Esență de vanilie
  • 1/2 - 3/4 ceașcă de apă

Directii

Fierbeți până la un sos gros și gros (durează aproximativ 25 de minute) amestecând ocazional. Bucurați-vă de cald imediat sau lăsați-l să se răcească și păstrați-l în frigider. Adăugați o lingură sau două la fulgi de ovăz sau granola dimineața sau bucurați-vă de ea ca o delicatese de unul singur (aproximativ 1/2 cană ca porție).

Impartaseste-ti gandurile.

2 comentarii despre „Compot aromatic de mere”

Nu este clar în rețeta dvs. de compot de mere dacă este

1-2 MASCURI SAU CESĂTURI de scorțișoară
1 lingură sau linguriță de esență de vanilie

Cuvintele sunt scrise diferit atunci când sunt prescurtate în rețetă. Vă rog să mă anunțați prin e-mail. Ne plac rețetele dvs.

Bună Linda, Vă mulțumim că ați subliniat greșeala de ortografie. Am corectat-o ​​acum. De fapt, ambele sunt linguri. Cu toate acestea, puteți regla cu siguranță aromele după preferința dvs. Îmi place foarte mult scorțișoara, așa că uneori adaug câte ceva în plus. Dacă nu sunteți un astfel de fan, puteți folosi puțin mai puțin. Sper că veți avea șansa să faceți acest lucru, deoarece este perfect pentru acest sezon. Mulțumesc mult pentru feedback-ul dvs. 🙂