Această rețetă este pentru conopidă, cu toate acestea, o puteți folosi pentru orice legumă. Se cere condimente măcinate; cu toate acestea, dacă aveți o mașină de tocat condimente, este extra gustos să macinați condimentele din condimente întregi. Oricum ar fi, vă va plăcea această rețetă ușoară. Legumele prăjite sunt foarte calde sau reci în salate.
Serveste 4
Porție: 1 cană
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătit: 1 oră
Timp total: 1 oră 10 minute
Ingrediente:
- 1 linguriță cardamom măcinat (opțional)
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de coriandru măcinat
- 1 linguriță de cayenne (dacă măcinați propriile condimente folosiți un chili întreg de arbol)
- ½ linguriță de piper negru
- ⅓ cană de ulei de măsline
- 3 lire de conopidă, tăiate în bucăți medii (sau o combinație de legume) (aproximativ 4½ cani de flori)
- 1 linguriță sare
- Preîncălziți cuptorul la 400 ° F.
- Combinați condimentele și uleiul de măsline într-un castron mare. Adăugați conopida și aruncați pentru a acoperi bine.
- Așezați pe o tigaie mare, tapetată cu folie. Se presară sare.
- Se coace aproximativ 1 oră amestecând la fiecare 15 minute.
Informații nutriționale pe porție:
- Porție: 1 cană
- Legume: 1 cană
- Fructe: 0 cani
- Calorii: 144 de calorii
- Glucide: 5 grame
- Fibra: 2 grame
- Proteine: 2 grame
- Grăsime: 14 grame
- Sodiu: 612 mg
- Rețetă picantă de conopidă murată, morcovi și Jalapenos
- Aripi de conopidă în stil coreean picant Rețete de brutar minimaliste
- Aripi picante de conopidă prăjită (fără gluten) - Dați rețeta
- Singura rețetă de somon la grătar; Îmi trebuie vreodată - Rădăcina prăjită
- Linguri de grăsime cu muștar maro picant Fapte nutriționale și calorii