Îți împachetezi prânzul. Fraza însăși sugerează muncă nedorită, mai puțin o chestiune de pregătire pentru muncă decât un fel de efort în sine. Poate că actul te găsește dimineață înfundat, cafeaua încă titrându-te în fluxul sanguin în timp ce dai cu lopata farro-ul pătat de feta noaptea trecută într-un recipient de plastic. Sau poate că zorii cu degetele roz te prind de salamuri și brânză feliate în delicatese într-o baghetă aproape învechită.

etichete

Aceasta este problema la care vă confruntați, astfel încât să nu mai fiți nevoiți să lucrați mai târziu. Este, inevitabil, o formă solitară de muncă, dar rezultatele sale se vor desfășura în spațiul colectiv. Ce înseamnă, deci, eticheta prânzului la pachet? Cum ar trebui să ne comportăm în timp ce consumăm ceea ce am transportat?

„Cheia este că nimeni nu trebuie să fie conștient de faptul că aruncați mâncarea în cabina dvs.”, instruiește Globe and Mail of Toronto, parafrazând îndrumarea unui guru de etichetă aparent util. „Nimeni nu trebuie să știe că a mânca este o distracție în care te răsfeți din când în când”.

Aceasta este o perversitate pură. Prânzul, chiar și prânzul de birou, poate fi un lucru minunat. Poate că există o țară minunată mobilă de camioane alimentare în afara biroului dvs. Poate că există un pizzerie sicilian deosebit de bun care oferă și un grup de colegi care vă împărtășesc afecțiunea pentru hamsii și ceapă. Nu are sens să te privezi de astfel de plăceri atunci când le poți lua: Munca este suficient de descurajantă ca atare.

Asta merge dublu pentru prânzul la pachet. Dacă doriți să lăsați ocazia pentru un sandviș de pui prăjit de bivol sau o salată înmuiată în pansamente - minuni, toate - tot meritați să vă delectați cu propriile delicii. Poate că va trebui să vă scuzați atunci când colegii dvs. de muncă se îndreaptă spre a-și hrăni propriile alimente, dar aveți tot dreptul să le sugerați că și dvs. intenționați, așa cum a spus o capră vorbitoare, să trăiți delicios.

Aceasta înseamnă, mai întâi, că ar trebui să ignorați majoritatea sfaturilor pe care alții le oferă despre placarea vaselor dvs. la locul de muncă. Spre deosebire de aproape toată înțelepciunea primită, ar trebui să vă simțiți liber să încălziți mâncarea mirositoare în cuptorul cu microunde. În primul rând, încercarea de a restricționa mirosurile culinare se referă, de prea multe ori, la controlul culturilor și bucătăriilor oamenilor non-albi. În orice caz, este posibil să fii iritat de tot felul de lucruri legate de alimente, inclusiv simplul sunet de mestecat. După cum spune Rachel Sugar de la Kitchn, „Urăști mirosul de curry, eu urăsc mirosul de ton și totuși trebuie să coexistăm împreună în armonie funcțională”.

În loc să trăiești cu frica de puritanii de birou, urmărește-i să-i încânte. În orice caz, parfumează podeaua cu mirodenii și citrice și ulei. Colegii dvs. de muncă se pot comporta iritați, dar chiar vor fi geloși. Când vă întreabă mirosurile, luați întrebări despre ceea ce este cu adevărat: o oportunitate de a vă lăuda cu ce bucătar grozav sunteți.

Acestea fiind spuse, nu ar trebui să vă gătiți de fapt mâncarea în cuptorul cu microunde comun - cu unele excepții oferite pentru mesele preambalate concepute pentru a fi pregătite în acest fel. Odiferousness de pești, de exemplu, este în întregime scuzabil, dar nuking-l într-un mediu care îl va transforma în cauciuc? Este doar grosolan cu peștele însuși. Masa ta, fie că e vorba de spaghete rămase sau de tofu mapo, ar trebui să fie în mare parte completă până când pleci de acasă dimineața.

(Ar trebui, de asemenea, să fie de la sine înțeles, dar nu în nici un caz încercați să frigeți pui în cuptorul comun pentru prăjitor de pâine. Acesta este biroul dvs., nu camera de dormitor din al doilea an. Cuptorul pentru pâine este pentru pâine prăjită și faptul că faptul că nimeni nu pare să mănânce de fapt pâine prăjită la serviciu nu este o scuză pentru a-i confrunta pe colegii voștri neprevăzuți cu posibilitatea salmonelei.)

De asemenea, trebuie să vă pregătiți masa cu atenție la posibilitatea furtului. În timp ce niște ghiduri de etichetă vă instruiesc cu privire la ce să faceți odată ce răufăcătorul a scăpat de mâncarea dvs., este mai bine să îi descurajați să nu o ia în primul rând. Da, etichetarea poate ajuta, dar numai dacă hoțul caută o negare plauzibilă. Mai bine vă păstrați alimentele în recipiente pe care nimeni nu vrea să le privească în primul rând.

Dacă aduceți un sandviș, evitați dorința de a-l înfășura delicat în hârtie de măcelar, așa cum ar face la un magazin artizanal de hoagie: veți face colegii dvs. să dorească să îl desfacă doar înainte de a putea. Recipientele elegante din sticlă, de asemenea, pot face ca masa dvs. de prânz să arate ca o piesă de muzeu, ceea ce pare minunat, dar este de fapt ca o batjocură pe Danny Ocean atunci când dețineți un cazinou prost securizat.

Mai bine să vă înghesuiți delicatese de casă în pungi de hârtie maro sau în recipiente de brânză de vaci uzate (spălate, desigur). Prânzul dvs. ar trebui să fie o piesă de spectacol în timp ce îl mâncați, dar nu trebuie să se prezinte în prealabil. În orice caz, este întotdeauna mai bine să simplificați lucrurile: containerele cu compartimente separate rareori separă componentele în mod corespunzător. Între timp, să aduci o serie de altele mai mici, te va face să arăți agitat. În plus, veți uita întotdeauna unele esențiale, lăsându-vă cu quinoa, țelină feliată subțire și nimic care să vă facă să doriți să mâncați împreună cei doi.

Oricât de murdar ar fi obiectele din plastic, nu există niciun motiv să le lăsați pe birou nespălate după ce ați terminat masa. Având în vedere cât de mult timp aveți, probabil, deja economisiți, fără a vă plimba pentru a-l cumpăra, nu există niciun motiv pentru care nu ar trebui să luați un moment sau două pentru a vă curăța containerele. Dacă masa de prânz de la birou este fundamental tristă, atunci cu siguranță nu este nimic mai trist decât să-l înfățișezi în față la un birou dezordonat. Și ca să nu aveți nevoie de mai multă motivație, nu va trebui niciodată să vă faceți griji dacă sunteți responsabil pentru acele e-mailuri neliniștitoare de la HR despre dăunătorii din clădire.

Dar cel mai important lucru de reținut despre aducerea prânzului la serviciu este că îl veți mânca devreme. Poate că efortul este să-l pregătești în primul rând, dar cu siguranță vei ajunge să îți umpli fața înainte ca ceasul să sune la prânz. Și este în regulă, dar îți cere, de asemenea, să urmezi o ultimă linie directivă de etichetă, nu din respect pentru colegii tăi de muncă, ci din bunătatea față de sinele tău viitor: Amintiți-vă, întotdeauna, să aduceți o gustare suplimentară. La urma urmei, sunteți sigur că vă va fi foame din nou până după-amiaza târziu.