DISPONIBIL ACUM
Lansarea noastră sezonieră limitată vă transportă în peisajul în schimbare al casei noastre din West Marin. Chimney Rock își primește numele din pintenul estic al vârfurilor din apropiere Point Reyes, unde stâncile dramatice oferă priveliști panoramice ale coastei Pacificului. În lumina lunii de recoltare, cu o ceață care se înmoaie peste golf, există câteva locuri mai bune pentru a vă bucura de o drumeție cu o bucată de brânză.

creamery

Fiecare piesă începe cu lapte de vacă organic dintr-o singură sursă de la Bivalve Dairy din apropiere. Odată îmbătrânită, Chimney Rock este rostogolită în ciuperci shiitake organice măcinate de la prietenii și vecinii noștri de la Far West Fungi. Summer Savory și piperul negru completează aromele.

STIL
Organică, de format mic, coajă înflorită, acoperită cu flori și ierburi locale

PROFIL DE AROM
Pământos, cu ciuperci, piperat cu interior cremos

ÎMPLINIRI

  • vin roșu
  • De la chihlimbar la beri întunecate
  • Șuncă de rozmarin

INGREDIENTE
Lapte de vacă pasteurizat organic, ierburi organice, ciuperci organice, ierburi organice, sare, vin, culturi și enzime.

Nutriție

8 porții pe recipient, dimensiune de servire 1 oz (28g), cantitate pe porție: calorii 90, grăsimi totale 8g (10% DV), grăsimi saturate 6g (30% DV), grăsimi trans 0g, colesterol 20 mg (7% DV), Sodiu 230 mg (10% DV), carbohidrați 0g (0% DV), fibre dietetice 0g (0% DV), zaharuri totale 0g (include 0g zaharuri adăugate, 0% DV), proteine ​​5g, vitamina D 0mcg (0% DV ), Calciu 33mg (2% DV), fier 0mg (0% DV), potasiu 30mg (0% DV). Valoarea% zilnică (DV) vă spune cât de mult contribuie un nutrient la o porție de alimente la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.