Abstract

OBIECTIV: Să investigheze dacă fitochimicul dietetic, indol-3-carbinolul (I3C), influențează nivelul 2-hidroxilării estradiolului la femeile obeze.

2-hidroxilării

PROIECTARE: Un studiu de intervenție clinică care implică ingestia de I3C purificat, 400 mg, timp de două luni.

SUBIECTE: Cinci femei sănătoase, supraponderale, premenopauzale (vârsta: 35-47 ani, indicele de masă corporală (IMC): 27-53 kg/m 2).

MĂSURĂRI: Doi metaboliți estrogeni, 2-hidroxiestrona (2OHE1) și estriolul (E3), au fost măsurați prin radioimunotest în probe de urină peste noapte, înainte și după ingestia de I3C.

REZULTATE: Raportul de estrogeni urinari, 2OHE1/E3, a crescut semnificativ la femeile obeze după I3C, reflectând inducerea 2-hidroxilării la aceste femei.

CONCLUZII: Femeile obeze în premenopauză prezintă o creștere a 2-hidroxilării estrogenilor ca răspuns la agentul dietetic, I3C, similar cu femeile care nu sunt obeze. Acest răspuns la I3C poate duce la un mediu hormonal care ajută la reducerea riscului de cancer dependent de estrogen.