viață

Ce ai spune dacă cineva ți-ar spune că există o modalitate de a pierde în greutate în timp ce te bucuri de restaurantele tale preferate, de un ocazional pahar de vin sau de un cocktail? Nu trebuie să respingeți invitația la o petrecere, la o întâlnire la prânz cu fetele sau la cină cu iubita ta.

Cât de mult ați fi dispus să plătiți pentru a afla „secretul unei diete reușite” și a pierderii în greutate? Cât ați cheltuit de-a lungul anilor pe diete și planuri de masă, shake-uri, pastile, proceduri etc., doar pentru a vă regăsi chiar înapoi de unde ați început, sau mai rău?

Realitatea este că „dieta” în sens convențional este una dintre cele mai neplăcute experiențe pe care cineva le-ar putea suporta de bună voie. În timp ce pierde în greutate și devine „mai sănătos” poate fi considerat obiective nobile, mai ales atunci când rezultatul final al pierderii în greutate are ca rezultat beneficii precum salvarea vieții tale, o viață prelungită, mai multă mobilitate, mai puține dureri, o inversare a unor afecțiuni precum apneea în somn, hipertensiune arterială și diabet - cum este dieta slabă? Ce este în neregulă cu dieta? Cum putem obține aceste beneficii fără a ne trece prin sunetul proverbial?

A pierde în greutate și a deveni mai sănătos trebuie să fie un exercițiu de iubire de sine. Răspunsul la întrebarea veche de milioane de dolari este că, dacă vrem să reușim să slăbim și să menținem un stil de viață sănătos, trebuie să mergem cu atitudinea și intențiile corecte. Decizi că vei pierde în greutate, deoarece medicul tău te-a speriat până la moarte cu ultimele lucrări de laborator, sau ți-a citit actul de revoltă sau aproape ai leșinat ultima dată când ai ajuns pe cântar sau cineva te-a insultat din cauza greutății tale, sau pur și simplu doriți să arătați mai bine, să vă simțiți mai bine, să vă încadrați în rochia de mireasă sau să arătați prezentabil pentru sezonul costumelor de baie sunt toate motive valabile pentru a dori să slăbiți, problema este atunci când ne privim ca fiind deficienți sau trebuie să ajungem undeva sau obținem un rezultat pe care nu îl avem, intrăm în el concurând cu noi înșine.

Este posibil să nu ne placă modul în care arătăm sau simțim, sau să ne fie frică de ceea ce ne-a spus medicul, sau să urâm să ne privim în oglindă sau să urâm cumpărăturile pentru haine, dar când ne uităm la nevoia de a pierde în greutate prin acel obiectiv, nu putem să nu urâm în fiecare minut și simțim că suntem privați și ne temem de mâncare și de situații în care putem fi în preajma mâncării, a plăcerii sau a oamenilor și incapabili să ne controlăm. Începem să facem exerciții fizice, nu să ne bucurăm de o activitate sau să ne lucrăm corpul, ci ca mijloc de finalizare.
Faceți tot ce avem pentru a scoate greutatea. Da - greutatea poate și deseori se desprinde. Problema este că atunci când aplicăm o mentalitate tipică de „dietă” procesului de slăbire, aproape că ne planificăm propria recădere. „Voi„ dieta ”și„ exercitarea ”pentru a slăbi douăzeci de lire sterline” este ceva ce aud tot timpul în afacerea mea de coaching și în rândul familiei, prietenilor și colegilor. De câte ori mi-am spus mie și altora că urmez o dietă pentru a slăbi douăzeci de kilograme (sau orice număr)? Multe.

Ne-am înființat făcând ca orice regim extrem și neplăcut la care participăm să pară că este ceva de scurtă durată. Ne descurcăm aproape orice timp de 24 de ore pe care le-am auzit, sau „și asta va trece”, ceea ce înseamnă că furtuna (sau dieta) va sfârși în cele din urmă (cu cât mai devreme cu atât mai bine - mâncați mai puțin, faceți mai mult exercițiu, încercați să bateți un record) astfel încât să puteți avea o greutate mai sănătoasă și să continuați cu viața. Din păcate, regimul în care intenționăm să ne restricționăm alimentația, exercităm mai mult și ne spunem că o vom face până când vom obține orice rezultat este destinat să ne așteptăm imediat de unde am început, căutând să ne întoarcem la dieta cărbunelui ca imediat ce coborâm din oala de milă și ne hotărâm
să încerc din nou.

Singura modalitate de a avea succes în a pierde în greutate este să învățăm să ne placă, să ne îmbrățișăm și da - să ne iubim pe noi înșine, chiar și ca persoanele supraponderale pe care le putem fi. Iubește-te suficient de mult încât să vrei să-ți tratezi corpul cu bunătate, compasiune și respect. Oferiți-i hrană adecvată, un echilibru între alimentele care vă sunt bune, alimente care vă plac și nu mai mult decât are nevoie corpul dvs. pentru o hrană adecvată. Mâncarea în exces este o formă de autosabotaj și un mod în care mulți dintre noi alegem să evităm emoțiile dureroase, cum ar fi anxietatea, frica, furia și depresia.

Regimul alimentar este o modalitate de a contracara excesul - excesul, apoi epurarea. Nici nu este sănătos și nici nu se autoafirmă. Să ne umplem și să ne simțim balonați, să fim supraponderali, să nu ne încadrăm în haine și să ne urâm aspectul și apoi să mergem în extrema opusă a mânca foarte puțin și să exagerăm cu exercițiile fizice, să pierdem în greutate, apoi să cădem din „bandwagon” și să-l câștigăm înapoi doar întărește sentimente de vinovăție, rușine, frică și ură de sine, care sunt opusul iubirii. Pentru a face pace cu mâncarea, trebuie să facem pace simultan cu noi înșine.

Acest lucru nu se întâmplă peste noapte, ci mai degrabă este un exercițiu pe tot parcursul vieții, o aventură. Data viitoare când decideți că doriți sau trebuie să pierdeți în greutate și doriți să loviți haine grase la bordură odată pentru totdeauna, acceptați-vă exact așa cum sunteți și acordați-vă permisiunea de a vă face căutarea de a slăbi o căutare pentru a îmbunătăți fiecare zona vieții tale și să te cunoști, să te înțelegi și să te iubești. În loc să spuneți că trebuie să slăbesc douăzeci de lire sterline până la Memorial Day, decideți că veți începe să mâncați mai bine, să faceți alegeri mai bune, să începeți să vă angajați în activități fizice care vă vor completa stilul de viață din ce în ce mai sănătos și distractiv.

Spre deosebire de alte substanțe, noi, ca oameni, devenim dependenți de noi ca mijloace externe de căutare a împlinirii, mâncarea este o substanță pe care nu o putem evita. Persoanelor cu probleme de alcool, tutun sau droguri li se recomandă de obicei să „renunțe” sau să se abțină de la orice substanță. Aceste alte substanțe nu le avem „nevoie” pentru a trăi. Mintea noastră ne poate convinge că avem nevoie de orice în viața noastră și chiar putem deveni dependenți fizic, dar, în afară de hrană, aer și apă, de ce „avem nevoie cu adevărat?”

Motivul pentru care multe diete eșuează și duc la recidivă este că oamenii nu învață nimic și nu fac schimbări benefice. Ei caută să remodeleze exteriorul fără să privească înăuntru. Slăbiți, arătați mai bine, obțineți complimente și haine noi, dar totuși fiți afectați de aceeași anxietate, frică, stres și proastă imagine de sine pe care o aveam când eram grăsimi. A pierde în greutate și a fi „subțire” sau „mai subțire” nu te va face să fii fericit sau să fii o persoană mai bună. Adevărul este că singurul mod în care vom reuși vreodată să obținem fericirea și împlinirea este atunci când ne uităm înăuntru, avem grijă să ne ocupăm de demonii și problemele noastre, dintre care multe sunt la baza comportamentelor precum mâncarea excesivă și lucrăm pentru a ne schimba atitudini, percepții și cum ne simțim despre noi înșine. Știind că suntem și avem tot ce avem nevoie în interiorul nostru, sufletele noastre veșnice, nemuritoare, care pur și simplu se agită în aceste corpuri ale noastre este un mare început pentru a dori să avem mai multă grijă de aceste vase sacre, da, acestea sunt adesea asediate, abuzate, corpurile supraponderale, dependente pe care le locuim.

Faceți din scăderea în greutate un exercițiu de iubire de sine. Faceți din iubirea de sine și îmbunătățirea o căutare și o aventură pe tot parcursul vieții. Se spune că călătoria este mai importantă decât destinația. De câte ori ne-am grăbit să ajungem undeva sau să realizăm sau să dobândim ceva doar pentru a afla că nu este atât de grozav până la urmă? Când începem să mâncăm pentru a trăi și pentru a oferi corpului nostru cele mai bune și ne străduim să fim versiuni mai bune despre noi înșine, viața devine mai ușoară și mai plăcută. Nu mai căutăm afară pentru satisfacție și strălucim din interior. Angajarea în comportamente de auto-înfrângere, cum ar fi supraalimentarea sau urmarea unei diete nebunești pentru câteva săptămâni sau luni pentru a pierde în greutate nu va mai avea sens pentru noi. Când vom începe să ne onorăm pe noi înșine, corpurile noastre și sufletele noastre, greutatea va începe să se desprindă și vom începe să ne bucurăm de procesul, care este de fapt viața vieții, dar trăirea unei vieți cu totul noi și mai bune, ceva ce veți dori să face atâta timp cât trăiești.

Mi-au trebuit mulți ani de diete neplăcute și nereușite și recăderi să aproape să mor din cauza efectelor obezității mele, să zăresc Cerul și să fiu infuzat cu cunoștințele pământești despre adevărata noastră esență pentru a face în cele din urmă ceea ce trebuia făcut. Aveam nevoie să-mi placă și apoi să mă iubesc pe mine. Mâncarea în exces era un substitut pentru dragoste. Corpul meu obez a fost un mecanism de apărare împotriva rănirii sau respingerii (și a dovedit că sunt de neplăcut). Când m-am îmbrățișat că sunt aici să fac și să fiu mult mai mult decât o persoană supraponderală, nefericită și că îmi datorez mie și lumii șansa de a fi cel mai bun eu care aș putea fi, lucrurile au început să dea clic și pierderea în greutate s-a transformat în o aventură, o călătorie de descoperire de sine și iubire de sine, unde aș învăța lucruri despre mine și aș face lucruri pe care nu le-am visat niciodată că ar fi posibil, totul pentru că am avut curajul și puterea de a privi în interior și doresc să fiu cel mai bun.

Mesajul este, dacă aș putea să-l fac, la fel și tu! În loc să vă hotărâți să pierdeți în greutate în acest An Nou, hotărâți-vă să vă luați viața înapoi și luați-vă într-o aventură, o călătorie către un nou și mai bun! Faceți alegeri alimentare mai bune, faceți cumpărături, gătiți și mâncați mai bine, acasă și în restaurante. Nu mâncați alimente care „nu vă plac”, ci mai degrabă găsiți un echilibru sănătos și delicios. Pe măsură ce greutatea începe să se desprindă și începeți să faceți lucruri pe care nu le-ați visat niciodată că sunt posibile și vă simțiți mai bine și învățați să vă place și să vă iubiți, o lume cu totul nouă se va desfășura în fața voastră. Acest tip de atitudine pe care o putem și vom dori să o susținem atât timp cât trăim, mai degrabă decât să continuăm „dieta yo-yo” și să ne simțim victime sau eșecuri nedisciplinate.

Programul meu în patru faze din seria „The Diet Diet” oferă puterea, libertatea, flexibilitatea și alegerile înapoi la dietă. Prima mea carte, „The Restaurant Diet, How to Eat Out Every Night and Still Lose Weight” (Mango 2018) este scrisoarea mea de dragoste către mâncare, ca un foodie pe tot parcursul vieții, care se bucură să gătească și să mănânce în restaurante excelente, atât pentru varietatea de mâncăruri delicioase, precum și aspectul social. Cartea conține 125 de rețete delicioase de la 100 dintre restaurantele mele preferate de la coastă la coastă, toate cu informații nutriționale, precum și sugestii de la bucătari înșiși și povești despre fiecare restaurant, o carte de bucate sănătoasă-gourmet și ghid de călătorie! Indiferent dacă mâncați sau nu, aceste rețete și sfaturi vă vor ajuta să gătiți și să mâncați mai bine acasă, precum și când ieșiți afară.

A doua mea carte, „The Restaurant Diet, A Spiritual Journey of Self-Discovery” (Mango 2019) este povestea personală, motivațională din spatele poveștii, unde împărtășesc detalii intime ale experienței mele personale pierzând 150 de kilograme și înțelepciunea pe care am învățat-o în cei 10 ani care au urmat - că toți avem puterea în noi de a fi și de a face lucruri grozave și că totul începe cu iubirea de sine și cu o atitudine pozitivă de „poate face”! Ambele cărți conțin sfaturi și strategii pe care te poți baza la restaurantul tău preferat, când faci cumpărături, când gătești și când cauți o foaie de parcurs pentru a obține un succes durabil! Am constatat că cel mai bun mod de a păstra ceea ce am realizat este să-l împărtășesc cu alții. Acesta este motivul pentru care am scris cărți și lucrez cu clienții individual pentru a-i ajuta să depășească obstacolele legate de mâncare și atitudine care îi împiedică să-și realizeze potențialul și să se bucure cu adevărat de viața lor. Sunt onorat că am ajutat sute de oameni să piardă mii de lire sterline!

În calitate de adult care s-a luptat cu o mare parte din viața sa adultă cu probleme de greutate și obezitate, „The Healthy Global Gourmet” Fred Bollaci este un exemplu clasic de cineva ale cărui probleme de greutate au început în copilărie și au crescut exponențial ca adult. Efectele de a fi „cel mai gras copil din școală” au fost devastatoare și viața schimbătoare pentru „Fat Fred”. Au continuat să-l bântuiască la aproximativ 30 de ani după ce au fost agresați, abuzați fizic, torturați și tachinați de colegii săi de școală și de alți copii din cartierul său din cauza greutății și aspectului său.

Fred Bollaci este The Healthy Global Gourmet. Un influent internațional în dieta și strategia de slăbire, Bollaci a slăbit 150 de lire sterline în 2009-și l-a ținut departe-în timp ce trăia „La Dolce Vita”. De la înființarea companiei sale, Fred Bollaci Enterprises, în 2014, Bollaci a lucrat cu sute de bucătari de top și a scris despre restaurante, hoteluri, spa-uri, crame și furnizori de mâncăruri gourmet și destinații interesante de călătorie din întreaga lume, împărtășind rețete și sfaturi delicioase. pentru fitness și bunăstare spirituală pe parcurs, ajutând în același timp la antrenament și la motivarea a sute de oameni să piardă mii de kilograme. El este căutat de unități de top, inclusiv hoteluri, restaurante și vinării pentru expertiza sa, și de organizații, inclusiv publice, private, educaționale și non-profit, ca vorbitor de inspirație și motivație pentru oaspeți.