Da, creveții sunt buni pentru tine. Cu excepția cazului în care ai norocul de a fi unul dintre cei 7 milioane de americani alergici la aceasta, ca sursă de proteine ​​bogată în nutrienți, cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii, creveții pot fi foarte buni pentru tine - de obicei, preparatul este rău. Dacă rămâneți la feluri de mâncare sănătoase precum rulourile de creveți și reduceți la minimum consumul de creveți prăjiți sau cu unt puternic, următoarele sunt câteva dintre beneficiile nutriționale de luat în considerare.

creveții

Proteine ​​fără carbohidrați sau calorii

Nu este de mirare că creveții pot fi o sursă excelentă de proteine. Ce este minunat în acest sens este că are un conținut ridicat de proteine, în timp ce rămâne sărac în calorii. Desigur, presupunând că nu mâncați creveți prăjiți și prăjiți, este, de asemenea, extrem de scăzut în carbohidrați, ceea ce îl face excelent pentru oricine urmează o dietă Keto. Veți obține niște carbohidrați din orez în rulouri de creveți, dar compensarea merită în general.

Întrebarea colesterolului

Indiferent dacă este vorba de o dietă Keto sau de numărarea caloriilor, colesterolul tinde să fie o problemă de sănătate pentru persoanele care iubesc alimentele bogate în proteine. În acest sens, creveții pot ridica steaguri roșii pentru unii, deoarece creveții tind să aibă un conținut ridicat de colesterol, mai ales în comparație cu alte fructe de mare. Creveții conțin aproximativ 170 mg de colesterol pe porție, cam la fel ca o rață friptă. Deși acest lucru este mult mai mic decât ouăle sau untul, este de asemenea aproape dublu față de cantitatea de porție de carne de vită.

Deși acest lucru poate oferi un motiv bun pentru a sări preparatele de creveți cu unt în favoarea a ceva ușor, cum ar fi rulourile de creveți, există un motiv pentru a lua aceste informații de sănătate cu (numai) un bob de sare. Studiile nu au reușit până acum să arate o corelație între consumul de creveți și riscul bolilor de inimă, nici cu cantități mari de lipoproteine ​​cu densitate mică (LDL), alias colesterolul „rău”, din sânge. De fapt, unele studii sugerează că poate crește nivelul colesterolului bun sau al lipoproteinelor cu densitate mare (HDL).

Mulțumesc acizilor grași

Impactul colesterolului în creveți poate avea legătură cu echilibrarea bună a răului. După cum se dovedește, creveții au un conținut ridicat de acizi grași omega-3 și omega-6. În ciuda faptului că sunt numite „grase”, ambele omega sunt extrem de bune pentru tine. Cele mai cunoscute omega-3 reduc inflamația și promovează viziunea, pielea și funcția mentală sănătoase. Dar s-a dovedit că acei omega-6 reduc în mod special nivelurile de LDL și cresc HDL-urile, putem mânca o mulțime de rulouri de creveți, putem obține proteinele noastre și ne îngrijorăm mai puțin de colesterolul de creveți.

Bogat în antioxidanți

Adesea mână în mână cu acizii grași omega, antioxidanții oferă, de asemenea, beneficii antiinflamatorii și alte beneficii pentru sănătate. Mai exact, creveții au un conținut ridicat de astaxantină antioxidantă, care se găsește la niveluri ridicate în alge și fitoplancton cu care se hrănește. De fapt, astaxantina este cea care conferă creveților culoarea sa roșie portocalie caracteristică. De asemenea, s-a demonstrat că reduce riscul de boli, inclusiv unele tipuri de cancer, și întărește arterele, ceea ce este excelent pentru sănătatea inimii.

Applete pentru nutrienți

Nu trebuie să urmați o dietă Keto pentru a aprecia aportul zilnic recomandat de substanțe nutritive pe care le oferă creveții. În plus față de proteine, creveții sunt o sursă bună de vitamine precum B12 și niacină și, de asemenea, bogată în minerale seleniu, iod și cupru. Desigur, iodul este vital pentru sănătatea tiroidei și producerea hormonilor, în timp ce cuprul consumat în mod natural contribuie la sângele și oasele sănătoase. Mineralul cel mai asociat cu creveții este seleniul. O singură porție de creveți oferă aproape jumătate din aportul zilnic recomandat de seleniu, el însuși un puternic antioxidant care stimulează sistemul imunitar și reduce riscul unor cancere și boli de inimă.

Bucurați-vă de un bufet de creveți

Probabil vă veți bucura de mai mult de o singură porție de creveți la bufetul nostru, care include creveți în multe forme, inclusiv rulourile de creveți extrem de populare de la stația noastră de sushi. Vizitați Yummy Buffet astăzi pentru a experimenta beneficiile pentru sănătate ale creveților.

Sunați-ne la (619) 222-3388 dacă aveți întrebări