Cu cât ești mai înalt, cu atât arzi mai puține calorii la o anumită viteză de mers.

Câte calorii arzi când mergi la plimbare? Răspunsurile standard (cel puțin cele bune) vă oferă un răspuns bazat pe cât de repede mergeți și cât de greu sunteți, adesea exprimat în MET, practic un multiplu al ratei metabolice de odihnă, care, ca regulă generală foarte dură corespunde 1 calorie pe kilogram pe oră). Puteți parcurge Compendiul de activități fizice pentru a vedea că, de exemplu, mersul pe jos cu o viteză de 4,0 mph pe o suprafață fermă și nivelată arde 5,0 MET, ceea ce înseamnă că o persoană de 60 kg ar arde 300 de calorii pe oră în acel ritm.

Dar stai pe o secundă. Ne-am aștepta cu adevărat ca cineva slab și gras să ardă același număr de calorii ca cineva înalt și slab, doar pentru că cântărește la fel? Răspunsul este departe de a fi evident - am intrat în câteva argumente cu oamenii cu privire la rolul pe care ar trebui să-l joace lungimea piciorului în determinarea cadenței de alergare, de exemplu. Unii oameni cred că este total irelevant.

Oricum, aduc toate acestea în discuție, deoarece un grup de cercetători conduși de Peter Weyand de la SMU tocmai a publicat o lucrare interesantă în Journal of Applied Physiology în care încearcă să vină cu o formulă care prezice consumul de calorii pe baza vitezei de mers, a greutății și înălțime. Modelul cu care încep arata cam asa:

afectează

Practic, există doi termeni constanți, care sunt independenți de viteză - rata metabolică de odihnă plus o anumită cantitate de energie pe care o vei arde când mergi, indiferent cât de repede sau încet mergi - plus un termen care crește cu cât mergi mai repede. Presupunerea suplimentară este că acest termen dependent de viteză va fi, de asemenea, invers proporțional cu înălțimea. Hârtia este foarte temeinică și destul de complicată, dar după ce a luat date de la 78 de subiecți cu o înălțime cuprinsă între 1,07 și 2,11 metri (adică 3 '6 "până la 6' 11". ) ajung să arate că această formulă face o treabă mai bună la prezicerea arderii caloriilor decât formula standard ACSM sau alte formule independente de înălțime.

Deci, care este formula? Cea mai simplă versiune este VO2 = 2 * VO2rest + 5,6 * V ^ 2/H, unde VO2 este consumul total de oxigen în ml/kg/min, VO2rest este (în esență) rata metabolică de repaus exprimată în ml/kg/min, V este viteza de mers în m/s, iar H este înălțimea în metri. (Dacă doriți să convertiți în calorii, 1 MET = 1 cal/kg/oră = 3,5 ml/kg/min.) Conectați câteva numere aspre și descoperiți că mersul la 4,0 m/s dacă aveți 5 '7 " durează 17 ml/kg/min, adică 4,96 METs - destul de mult pe valoarea Compendium. Dacă ai 5 '0 ", totuși, vei arde 5,36 MET, în timp ce dacă ai 6' 3" tu ' Voi arde doar 4,70 MET.

Va duce acest lucru la schimbări mari în rutina de fitness, cum ar fi înalt oamenii își dau seama că trebuie să meargă ușor mai repede pentru a arde atâtea calorii pe cât credeau că arde? Nu. Dar este foarte interesant din punct de vedere al biomecanicii; Mi-ar plăcea să-i văd făcând o analiză similară pentru a alerga pentru a soluționa aceste argumente o dată pentru totdeauna!

Vedeți câte calorii ați ars la ultima alergare pe pagina noastră de calculatoare de calorii.

Citiți cartea Știința transpirației și urmați cele mai recente postări prin Twitter, Facebook sau RSS. De asemenea, voi vorbi ca parte a seriei webinarul Evoluția sportivului (împreună cu Tim Noakes, Dave Martin și mulți alții) în octombrie; detalii aici.