Nu pot să cred că sunt eu acolo sus. Acum 4 ani am pierdut aproape 100 de lire sterline. Înainte de a-mi putea pierde kilogramele, trebuia să scot 7 mituri de dietă obișnuite pe care le dețineam:

mituri

1. Este doar o chestiune de voință

Când eram mai tânăr, eram atât de hotărât să slăbesc, încât am postit câteva zile până am leșinat. M-aș îndrăgi pentru că nu am voința sau caracterul de a pierde în greutate și de a-l menține. Ceea ce am descoperit este că voința nu va funcționa. Încă mănânc alimente procesate în dietele mele, nu îi ofeream corpului ceea ce avea nevoie. Mă luptam cu corpul meu și corpul meu câștiga mereu.

2. O Calorie este o Calorie

Cele mai bune minciuni au întotdeauna un pic de adevăr. Este adevărat, dacă arzi mai multe calorii decât mănânci, vei pierde în greutate. Ceea ce nu am apreciat este că anumite alimente/calorii nu vă umplu și nu vă înfometează. Alimentele ar trebui judecate nu în funcție de numărul de calorii, ci dacă vă hrănesc și vă satură. Caloriile din alimentele foarte procesate conțin tone de zahăr și sare și foarte puține grăsimi sau fibre sănătoase care vă umple. Alimentele procesate au dat startul unui ciclu de consum al excesului pentru a contracara fluctuațiile de zahăr din sânge pe care le-au provocat. Caloriile goale te fac să consumi mai multe calorii.

3. Alimentele sănătoase sunt de rahat

Nu voi mai mânca niciodată bine. Ce ar putea concura cu burgerii, cartofii prăjiți și chipsurile de cartofi? Salatele suge nu? Pentru a slăbi am renunțat la aproape toate alimentele procesate și am decis să încep să gătesc alimente adevărate. La început, paleta mea a fost atât de supraîncărcată din dozele mari de zahăr și sare din alimentele procesate încât nu am putut gusta mâncarea adevărată. Încercarea de a aprecia o salată proaspătă atunci când ai mâncat o tonă de alimente procesate a fost ca și cum ai încerca să asculți muzică clasică peste heavy metal. Încet, după luni întregi de mâncare adevărată, paleta mea s-a adaptat și am putut gusta o gamă mult mai largă și mai subtilă de arome. Mi s-a deschis o nouă lume de arome și feluri de mâncare. Ador salatele! Nu-mi pot imagina să mă întorc în întunericul sumbru al unei diete dominate de alimente procesate.

4. Exersează mai mult

Începe cu mâncare! Tâmpla pe care am încercat să o fac cu mine a fost că aș putea mânca gunoiul atât timp cât am făcut mai mult exercițiu. Caloriile arse din mai mult exercițiu ar avea grijă de aceste gustări suplimentare. Acest lucru nu a funcționat niciodată. Cu cât făceam mai multă mișcare, cu atât îmi era mai foame, cu atât mâncam mai mult. Încercarea de a mă împinge să fac mai mult exercițiu cu obiceiuri alimentare subiacente slabe a servit doar la exacerbarea problemelor mele și a determinat greutatea mea la Yo-Yo. Exercițiul a fost o parte esențială a pierderii în greutate, dar a venit după ce am format obiceiuri alimentare sănătoase.

5. Dacă spune „Dietă”, este bine pentru tine

Dacă văd cuvintele „Diet” sau „Low Cal” pe o cutie cu mâncare, primul meu instinct este să fug. Specialiștii în comercializare de alimente sunt minunați în formularea alimentelor lor indiferent de cea mai recentă manie dietetică. Aceste alimente cu conținut scăzut de calorii sunt de obicei create prin eliminarea fibrelor și a grăsimilor din alimente. Toate lucrurile sănătoase care vă vor face să vă simțiți plini. Ceea ce a rămas are un gust atât de rău încât trebuie să adauge o tonă de zahăr și sare pentru a acoperi gustul. Toate alimentele ambalate ar trebui tratate vinovate până se va dovedi nevinovat.

6. Îți va fi foame tot timpul

Cel mai nebunesc lucru pe care l-am învățat a fost că m-am îngrășat înfometându-mă. Eram supraponderal pentru că mâncam prea mult. Motivul pentru care am mâncat prea mult a fost că toate caloriile goale din alimentele procesate nu m-au umplut niciodată. Îmi înfometam corpul nutrițional. Când am trecut la consumul de alimente adevărate, m-am simțit sătul. Nu-mi amintesc o singură zi când mi-a fost foame în timpul în care mi-a luat să slăbesc 100 de kilograme. Am primit-o complet înapoi.

7. Trebuie să urmezi o dietă

A spune că „ții o dietă” te simte ca și cum ai spune că „mergi în vacanță”. Există o dată de început și de sfârșit - are caracter temporar. Această mentalitate temporară m-a împiedicat să păstrez greutatea. Ceea ce a funcționat s-a concentrat pe construirea unor obiceiuri alimentare bune, mai degrabă decât pe încercarea de a urma cea mai recentă dietă de modă. Mi-am spus că tot ce am făcut pentru a slăbi era ceva ce trebuia să pot face pentru tot restul vieții mele. Nu aș fi putut interzice alimentele cum ar fi pizza sau înghețata, deoarece știam că nu pot trăi fără ele. Așa că a trebuit să găsesc modalități de a le folosi în dieta mea. Schimbarea mentalității mele de la temporară la permenantă a fost o schimbare mică, dar critică, care a condus la succesul meu.

Voi împărtăși mai mult din călătoria mea de slăbit și sfaturile pe care le-am învățat pe parcurs. Vă rugăm să vă înscrieți la newsletter pentru a primi sfaturi viitoare.