Feriți-vă de șarlatan care oferă o soluție rapidă

termen lung

Am un prieten care nu a lăsat nici o piatră dietetică neîntoarsă. În ultimul deceniu, ea a fost la cei mai cunoscuți (și mai scumpi) dietetici convenționali, la cei mai ciudați oameni de vârstă nouă din străinătate care recomandă lucruri bizare, cum ar fi o dietă cu nicotină pentru a ucide foamea. Nu a renunțat încă și greutatea ei nu a renunțat la ea; rămâne exact aceeași dimensiune ca atunci când am întâlnit-o prima dată.

Pierderea excesului de greutate nu este însă ceva de râs. Este ideal să fii greutatea ta sănătoasă optimă, pentru a ține bolile la distanță. Dar, undeva pe parcurs, am reușit să transformăm pierderea în greutate într-o mare industrie care cheltuie bani. În fiecare zi vedeți reclame care declară cea mai recentă „dietă care funcționează”, ceea ce se traduce de obicei prin pierderea a 20 de kilograme în trei luni. Aceste diete nerezonabile au ținte moi precum viitoarele mirese, deseori grăbite să se potrivească în toate hainele pe care le-au cumpărat prea curând.

„Programele de scurtă durată cu diete fad nu numai că sunt dăunătoare pe termen lung, creând diferite deficiențe sau excese, dar au și un efect de revenire atunci când sunt oprite”, spune Rekha Sharma, fost dietetician șef, AIIMS, Delhi și fost președinte ., Indian Dietetic Association.

De parcă lucrurile nu ar fi fost destul de rele, o reclama recentă a companiei Just Diet (www.justdiet.in), care pretindea că este „cel mai bun medic pentru slăbit din Delhi” vizează copiii școlari, oferindu-le cele mai bune diete pentru a le bate stres in timpul examenelor! Deși ne putem bucura de un pic de râs pe cheltuiala lor, astfel de clinici nu sunt o problemă de râs, pentru părinții nebănuitori pe care îi aspiră cu aceste promisiuni dubioase.

Spre deosebire de alte țări, în care numai dietetici autorizați de guvern pot practica legal, în prezent nu există reglementări definite cu privire la cine se poate numi dietetician în India. Acest lucru duce la apariția unor centre dietetice la un minut în întreaga țară, promițând pierderea senzațională în greutate cu un efort minim, ceea ce îi ispitește în mod natural pe oamenii care se luptă cu greutatea de ani de zile.

Cine este calificat?

În primul rând predomină multă confuzie asupra cuvintelor dietetician și nutriționist.

În țările dezvoltate, unde aceste lucruri sunt reglementate, dieteticienii și nutriționiștii sunt practicanți pregătiți, certificați de guvern, cu două seturi foarte diferite de certificări.

În India, Asociația Dietetică Indiană certifică dieteticienii. „Din punct de vedere tehnic, un dietetician înregistrat ar trebui să aibă o diplomă și o diplomă postuniversitară în științe casnice sau alimente și nutriție într-un curs cu normă întreagă (nu prin corespondență). Atunci persoana trebuie să facă un stagiu de șase luni sau ar trebui să lucreze într-un spital timp de doi ani. Ele sunt apoi eligibile pentru a susține examenul care le va oferi dreptul de a se numi dietetician înregistrat. Vor primi un număr RD, lucru pe care îl puteți verifica pentru a vă asigura că mergeți la o persoană calificată ”, spune Ritika Samaddar, șef regional - Departamentul de nutriție clinică și dietetică, Max Healthcare, Delhi.

Din păcate, oricine are o diplomă scurtă în alimentație și nutriție se poate numi nutriționist, deoarece nu există legi în acest spațiu, ceea ce duce la evitarea destul de ușoară a oricăror nereguli legale potențiale.

Obținerea unui ajutor legitim

Unele spitale își numesc dieteticienii înregistrați „nutriționiști clinici” pentru a sublinia că nu doar stabilesc diagrame dietetice, ci sunt implicați și în consilierea pacienților în gestionarea bolilor. Este important să înțelegem că dieteticienii nu sunt medici, ci profesioniști din domeniul sănătății aliați. Deci, oricine folosește doctorul care precede numele este suspect, cu excepția cazului în care are un doctorat.

Din nou, oricine garantează scăderea în greutate în cantități mari (de exemplu, 1 kilogram pe săptămână timp de trei luni), fără să vă întâlnească, este suspect. Dieticianul certificat de American Board of Nutrition, Lovneet Batra, cu sediul în Delhi, spune: „Doisprezece săptămâni este suficient timp pentru a evalua, pentru a face intervențiile dietetice necesare pentru modificarea comportamentului pe termen lung, încurajând o abordare holistică, mai degrabă decât o scădere rapidă în greutate. ”

Interesant este faptul că în India, o anumită cantitate de stigmat este atașată cuvântului „dietetician”, deoarece indică pe cineva care te face „dietă”, în timp ce oamenii presupun că un nutriționist este cineva cu o abordare mai holistică. Unii RD, atunci, se numesc nutriționiști sau nutriționiști clinici, pentru a contracara această problemă de percepție - adăugând întreaga confuzie.

Din fericire, în curând, va fi disponibil un ajutor mai concret. „Guvernul este în curs de creare a unui consiliu paramedic, unde va fi emisă o înregistrare pentru a practica, după ce a obținut calificarea minimă dorită pentru a practica dietetica”, informează Sharma. Odată ce acest lucru va fi pus la punct, va fi mai ușor să eliminați fraudele de la prieteni. Până atunci, fii atent în cine ai încredere în caloriile tale.

Avem nevoie de un dietetician?

În realitate, pierderea în greutate este o ecuație simplă de deducere a numărului de calorii pe care le arzi din numărul de calorii pe care le consumi. Dar pentru majoritatea oamenilor, nu este atât de simplu. Mulți dintre noi suferim de probleme ascunse legate de digestie sau intestin, care împiedică pierderea regulată în greutate. Dieteticienii ne ajută să slăbim într-un mod regulat, holistic, fără a permite pierderea nutrițională dăunătoare. Toată lumea este nutriționistă în zilele internetului mobil, dar pentru a ști ce dietă va funcționa pentru fiziologia dvs. particulară, trebuie să consultați un expert calificat în dietetică. Internetul vă va oferi răspunsuri confuze și conflictuale care pot duce la probleme de sănătate complicate, deci cel mai bine este să mergeți profesionist. Și dacă sunteți în căutarea unor nevoi speciale, cum ar fi, pierderea în greutate pentru un copil sau managementul nutriției pentru un eveniment sportiv, un dietetician vă ajută.

Fiind spus și făcut, se ajunge la acea chestiune atât de importantă: autodisciplina. „Cel mai bun dietetician vă poate oferi informațiile necesare și vă poate ajuta, dar disciplina joacă un rol foarte important”, este de acord Batra. Un dietetician vă va ajuta să vă conectați la corpul dvs. și să vă oferiți instrumentele și îndrumările potrivite, dar în cele din urmă depinde de noi să urmăm sfaturile bune pe termen lung.