sănătății

Q1. Am devenit recent vegetarian și am observat că experimentez mai mult gaz decât de obicei. Orice sugestii?

Corpul dumneavoastră va experimenta probabil o perioadă de ajustare atunci când vă convertiți dintr-o dietă omnivoră, consumând atât alimente de origine animală, cât și plante, la o dietă vegetariană, consumând doar alimente vegetale. Nu renunțați la noua dvs. dietă. Înțelegând cauza creșterii gazelor și făcând câteva modificări ușoare la obiceiurile tale alimentare, poți ușura vegetarianismul asupra intestinelor.

O dietă vegetariană este adesea mult mai bogată în fibre, deoarece alimentele cu proteine ​​vegetale, cum ar fi fasolea uscată, soia și cerealele integrale, sunt bogate în fibre - spre deosebire de alimentele cu proteine ​​animale, cum ar fi carnea, peștele și păsările de curte. Fibrele se găsesc și în nuci și legume crucifere precum conopida, broccoli, varză și varză de Bruxelles.

Fibra este un carbohidrat nedigerabil alcătuit din lanțuri mari și structuri asemănătoare copacilor de molecule de zahăr, denumite în mod obișnuit amidonuri sau polizaharide și oligozaharide. Pe măsură ce aceste amidonuri trec nedigerate prin tractul digestiv, fermentează în intestinul inferior și produc gaze intestinale. Pe de altă parte, fibrele au multe beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea riscului cardiac, controlul glicemiei și digestia.

Probabil că veți experimenta mai mult gaz când treceți pentru prima dată la o dietă vegetariană bogată în fibre. În timpul acestei faze de tranziție, intestinul colonizează noile bacterii de care are nevoie pentru a ajuta la digestie. În timp, corpul tău se va adapta la creșterea fibrelor din dieta ta și vei avea mai puține gaze și balonări.

Pentru a vă ajuta la tranziția intestinală, încercați să adăugați iaurt cu culturi vii în dieta dumneavoastră. Dacă urmați o dietă vegană, care nu conține deloc alimente animale, iaurtul poate fi substituit cu probiotice, un supliment care conține doar culturile bacteriene. Aceste culturi vii, sau probiotice, sunt bacterii bune care contribuie la promovarea echilibrului natural al bacteriilor din tractul digestiv. O singură atenție: începeți întotdeauna iaurtul și probioticele încet pentru a permite corpului să se adapteze. Creșterea prea rapidă va face probabil ca problema gazului să fie mai gravă decât mai bună.

O altă opțiune de reducere a gazelor este de a încerca produse fără prescripție medicală care conțin enzima alfa galactozidază, obținută din ciuperca Aspergillus niger, care ajută la digerarea acestor amidonuri, astfel încât să se formeze mai puține gaze intestinale. Este posibil să aveți nevoie doar de un supliment enzimatic în timpul fazei de tranziție la o dietă vegetariană.

În cele din urmă, este posibil să fiți întotdeauna mai susceptibil la gazele provenite de la anumite alimente vegetale. Scopul este de a include o varietate cât mai mare de alimente vegetale, dar este posibil să doriți să limitați sau chiar să evitați câțiva producători de gaze care ofensează personal. Nu vă faceți griji; veți profita în continuare de beneficiile unei diete vegetariene, chiar dacă nu mâncați fiecare aliment din plante disponibil.

Q2. De multe ori mă simt balonat după-amiaza și seara, până la punctul în care mi-a ieșit burta. Ce pot face pentru a ajuta la asta?

R: Unul din patru adulți, dintre care majoritatea sunt femei, suferă de balonare sau o presiune crescută în burtă pe măsură ce ziua progresează. Jumătate dintre acești oameni au, de asemenea, distensie, o creștere reală a dimensiunii burții. Odată ce medicul dumneavoastră de îngrijire primară exclude ca cauză o afecțiune medicală gravă, încercați o abordare sistematică pentru gestionarea disconfortului. Nici o soluție nu funcționează pentru toată lumea, dar este posibil să găsiți unele sau toate aceste instrumente care vă vor ajuta să vă mențineți simptomele sub control.

Dietetic:

  1. Mănâncă mese mai mici - mai puține alimente odată. Mestecați-vă bine mâncarea.
  2. Bea multă apă pe tot parcursul zilei, mai ales atunci când faci mișcare și pe vreme caldă.
  3. Limitați alimentele procesate. Alegeți fructe și legume proaspete care nu vă agravează simptomele, peștele și carnea slabă.
  4. Stabiliți dacă aveți sensibilități alimentare, apoi evitați aceste alimente. Vinovații obișnuiți sunt lactoza, sorbitolul, glutenul, grăsimile, cafeaua, ciocolata, aromele artificiale, crustaceele și chiliul - și este posibil să găsiți alții. Scopul este de a exclude numai alimentele dvs. problematice și de a continua să mâncați un plan de masă echilibrat. Un dietetician înregistrat vă poate ajuta să identificați alimentele cu probleme și să planificați o dietă sănătoasă.
  5. Pierdeți greutatea dacă IMC-ul dvs. este mai mare de 25.
  6. Îmbunătățiți echilibrul bacteriilor din intestin prin introducerea lentă a iaurtului cu culturi active. De asemenea, ați putea lua în considerare un supliment probiotic.

Activitate:

  1. Creșteți activitatea fizică. Mersul poate ușura balonarea și are multe beneficii suplimentare pentru sănătate.
  2. Consolidați mușchii de bază, echilibrând mușchii abdominali și ai spatelui, prin calistenie, antrenament cu greutăți și yoga. Poate doriți să lucrați și cu un antrenor personal.

Terapii suplimentare:

  1. Purtați un liant sau brâu abdominal până când mușchii vă sunt mai puternici.
  2. Încercați o soluție pe bază de plante sau un supliment alimentar pentru a ajuta la balonare și crampe.
  3. Luați în considerare psihoterapia sau hipnoterapia cu un furnizor experimentat.
  4. Discutați cu medicul dumneavoastră despre opțiunile de medicare, cum ar fi laxativele pentru constipație, antispastice, procinetice și antidepresive triciclice (administrate în doză mică noaptea).