Blake Conner

17 august 2018 · 6 min citit

Nu este un secret că cafeaua este ceea ce conduce majoritatea oamenilor ca benzina care ne alimentează mașinile. Nu dormim suficient și suntem prea ocupați, deci ce modalitate mai bună de a ne scoate dintr-o stare rece de viață, în afară de o ceașcă frumoasă de joe. Cafeaua este o băutură care este făcută din boabe de cafea prăjite și apoi măcinate într-o substanță asemănătoare unei pulberi. În mod normal, se toarnă apă fierbinte peste aceste boabe măcinate și iese nectarul delicios pe care îl numim cafea. Cafeaua se face într-o mie de moduri diferite, adică ascultă oamenii de la Starbucks comandându-și latte de mocha cu lapte de soia și o jumătate de pachet de Splenda și două zaharuri, dar cu doar o jumătate de centimetru de spumă. Poate deveni destul de specific.

super

Există, de asemenea, o mie de arome și procese de prăjire diferite. Cafeaua este în continuă schimbare și evoluează, rămânând în același timp fidelă ca o băutură de bază.

Bine, acum că informațiile de fundal au fost prezentate, iată scopul acestui articol. Cafeaua singură nu oferă multă valoare nutritivă în afară de conținutul său de cofeină. Oamenii adaugă mult zahăr și lapte la al lor pentru a crește aroma, dar din punct de vedere nutrițional nu ajută pe nimeni. Așadar, vom discuta câteva modalități de a face cafeaua dvs. mai hrănitoare și chiar de a spori efectele pe care le oferă.

Da, adaugă câteva grăsimi, ai citit bine. Sunt mulți care adaugă puțină grăsime cu laptele sau smântâna, dar vorbesc despre grăsimi adevărate. Două dintre principalele pe care le voi menționa sunt untul (de preferință hrănit cu iarbă) și uleiul de cocos (sau uleiurile MCT). Acestea sunt ambele grăsimi saturate, care primesc coada destul de proastă. Cu toate acestea, ele sunt de fapt benefice atunci când sunt consumate în cantități normale (prea mult din ceva este rău).

Untul din cafea poate suna dezgustător, dar dacă nu primiți sare adăugată genul nu este atât de rău. La început am fost sceptic, dar am început să mă bucur de aroma adăugată, mai ales când am spumă. Scopul untului alimentat cu iarbă este de a include acizi grași esențiali care nu sunt prezenți în toate unturile sau margarina. Acest acid gras se numește acid gras omega-3. Există doi acizi grași omega diferiți (3 și 6). Consumăm mult prea mult omega-6 sub formă de ulei vegetal sau ulei de canola și trebuie să ne străduim să stabilim acest raport. Untul hrănit cu iarbă este un lucru care conține acești acizi grași.

Uleiul de cocos sau uleiul MCT se obține din carnea unei nuci de cocos. Este o grăsime saturată, dar machiajul chimic îl face foarte sănătos. Deoarece este o grăsime saturată, oamenii credeau că ar crește colesterolul tău rău. Cu toate acestea, uleiul de cocos tinde să vă crească colesterolul bun (HDL). Acest lucru se datorează faptului că jumătate din grăsimile saturate sunt considerate „acid lauric”, care ajută la producerea de HDL. Deoarece provine dintr-un fruct, conține, de asemenea, mulți antioxidanți și alți compuși care îmbunătățesc markerii de sănătate.

Beneficiile suplimentare ale adăugării acestor grăsimi vin și sub formă de sațietate. Aceasta înseamnă să vă mențineți apetitul la distanță atunci când încercați să reduceți pofta și caloriile. Dacă nu mă credeți, încercați doar cu cafeaua de dimineață în loc să săriți direct la micul dejun.

Motivul pentru care suprimă pofta de mâncare este că grăsimile durează mai mult timp pentru a fi digerate decât proteinele și carbohidrații, astfel încât corpul tău va fi preocupat să descompună grăsimile pentru a simți foamea.

Colagen este un supliment care a crescut recent pe piață. În principal pentru că are multe beneficii în multe lucruri diferite. Este fabricat din diverși aminoacizi și proteine ​​care alcătuiesc țesutul conjunctiv. De obicei, acest lucru este derivat din țesut conjunctiv animal, cum ar fi vaci și pui și chiar pești. Aceasta apare de obicei sub formă de pulbere și este excelentă pentru articulații, piele, păr, intestin și unghii. Este o hrană vindecătoare care este bună pentru întregul corp în interior și în exterior.

Fiind o pudră și, de obicei, fără aromă, poate fi ușor adăugată la cafea dimineața. Aceasta necesită o ceașcă normală de cafea și o face o gustare super hrănitoare de mâncat dimineața. Are un conținut ridicat de proteine, astfel încât va ajuta la evitarea poftei de foame, hrănindu-vă totodată corpul în interior și în exterior. Unul care se amestecă foarte bine este peptidele de colagen ale proteinelor vitale. Această marcă de colagen este lipsită de aromă și se amestecă până la un punct pe care nici măcar nu știți că este în cafea.

Majorității oamenilor pur și simplu nu le place o ceașcă frumoasă de cafea neagră. Deci, trebuie să adauge o grămadă de zahăr și siropuri pentru a obține aromele dorite. Să fim sinceri, majoritatea oamenilor își bucură cafeaua mai mult ca un desert. Se știe că acest lucru nu este hrănitor nici măcar și ar fi mai bine să bei doar ceașca simplă de joe.

O soluție la acest lucru ar fi găsirea unei pulberi de proteine care îți place și îl adaugi în cafea. Puteți personaliza cu adevărat acest lucru pentru a se potrivi preferințelor dvs. de aromă. De exemplu, puteți cumpăra niște proteine ​​naturale de vanilie Dymatize și adăugați o lingură la cafea. Dacă îl aruncați în blender pentru o secundă sau două, va crea niște spumă și veți avea un latte de vanilie fără regret. Deci, în loc de o ceașcă simplă de cafea sau una plină cu zahăr, aveți acum o băutură bogată în proteine, care are gust de desert. Puteți să vă jucați cu rețete de acest gen și să creați orice preparate distractive de cafea doriți, doar prin a obține niște pudră de proteine.

Deci, următoarea adăugare va suna puțin ciudat. Puteți adăuga ciuperci la cafea pentru a crește valoarea nutritivă și efectele deja existente ale cafelei.

Recent, diferite suplimente cu ciuperci au crescut în popularitate, totuși acestea nu sunt cele care fac ca peretele să se topească. Acestea sunt diverse ciuperci care se încadrează într-o categorie numită adaptogeni. Practic, acestea sunt modalități homeopate de a îmbunătăți diverse sisteme din corp. Exemple de ciuperci sunt reishi, coama leului și shitake. Fiecare dintre acestea oferă diverse avantaje, dar ceea ce aceste companii au început să facă este să facă suplimente diferite cu ele. Una dintre acestea este amestecul de cafea cu ciuperci!

Four Sigmatic Mushroom Coffee este marca care deschide calea ciupercilor ca băutură. Amestecurile lor sunt o cafea instant pe care tocmai o amestecați cu apă fierbinte (de asemenea, vând o varietate de alte produse). Totuși, amestec pachetul cu o ceașcă de cafea deja făcută și lasă-mă să-ți spun că ambalează un pumn! Cafeaua cu ciuperci are un nootrop efect, ceea ce înseamnă practic că vă îmbunătățește concentrarea și acuitatea mentală. Cafeaua este ea însăși un nootrop, dar combinată cu ciupercile, este o forță care trebuie luată în calcul dacă trebuie să vă concentrați sau să fiți productivi.

Unele ciuperci pe care le folosesc oferă alte beneficii nutriționale, cum ar fi antioxidanții și alte proprietăți care ajută corpul din interior și din exterior.

Există multe modalități de a-ți îmbogăți cafeaua de dimineață. Fie că alegeți să adăugați niște grăsimi, colagen, proteină, sau ciuperci; va fi în continuare mai hrănitor decât o ceașcă simplă de cafea neagră. Puteți experimenta cu diferite combinații sau pur și simplu spuneți să faceți asta și amestecați totul împreună pentru o mega ceașcă de cafea. Sunt sigur că ar avea un gust grozav și ai vedea sunete după ce l-ai băut!