Nu ciopliti doar dovlecii aceștia anul acesta, folosiți fiecare bucată de bunătate și faceți această conservă gustoasă de dovleac, astfel încât să vă puteți bucura de recompensă mai mult timp.

dovleacul

Conserve de dovleac/gem

Oricine își pregătește gemurile, jeleurile și conservele vă va spune că o conservă este ceva în care fructele sunt mai întregi decât un gem mai ciupercos. Desigur, aș fi de acord cu acest lucru, dar ați încercat vreodată să introduceți un dovleac întreg într-un borcan cu gem?

Posibil că nu. Acum aș fi putut numi acest Hot’n’Spicy Pumpkin Jam, dar știi că tot ce mi-a venit cu PP, așa că trebuia doar să fie Pumpkin Preserve. Scuze uriașe pentru toți cei care îi păstrezi pe puriști.

Acesta este un mod minunat de a folosi acel dovleac omniprezent, iar în acest fel veți avea blestematul care preia cămara pentru lunile următoare.

Aaaargh, doar nu există scăpare din temutul dovleac!

Ingrediente pentru conserva/gemul de dovleac

Cum se face conserva/gemul de dovleac

Tocați carnea de dovleac și cu portocala și lămâia și toate condimentele fierbeți până când dovleacul acela este moale.

Apoi adăugați zahărul și aduceți-l la fierbere până ajungeți la punctul de stabilire magic (105C)

Sunteți nou în conservare? Atunci nu te panica, uită-te la aceste articole foarte ușoare și te voi duce de la zero la erou în afacerea de conservare în cel mai scurt timp!

Câtă dulceață de dovleac va face asta?

Am primit 4 borcane de dimensiuni medii din această rețetă.

Cât timp va păstra dovleacul?

Acest blocaj se va păstra până la un an. Odată deschis, păstrați-l în frigider și consumați conservul de dovleac într-o lună.

Cum se servește gem/conserve de dovleac

Îmi place această conservă de dovleac cu brânză și biscuiți. Amestecul de dulce și sărat cu brânză este un rai pur pentru mine.

Dulceața de dovleac este, de asemenea, excelentă, așa cum este pe pâine prăjită sau în biscuiți. Îl puteți folosi și ca umplutură pentru un burete Victoria.

De ce nu-l udați puțin și folosiți conserva de dovleac ca glazură pentru curcan și carne atunci când le prăjiți.

Căutați mai multe rețete de dovleac? Apoi verificați-le înainte de a pleca;

și de ce să nu verifici și asta

PIN ME PENTRU MAI TÂRZI

În cele din urmă, dacă încercați această rețetă de conserve de dovleac/gem de dovleac, nu uitați să lăsați un comentariu/evaluare mai jos. Îmi place să aud de la cititori și răspund la toată lumea cât de repede pot. Vrei mai multă Larder Love? Apoi urmează-mă pe Pinterest, Facebook și Instagram și înscrie-te și la newsletter-ul meu.