Cuprins

Urmează-ne

  • ghid
    Autor: Jordan Ashley

Boabe de cafea verde 101

Mai simplu spus, boabele de cafea verde sunt cum arată cafeaua înainte de a fi prăjită. Boabele de cafea provin din plante și au o culoare verde naturală. Această colorare este complet îndepărtată atunci când cafeaua este procesată de majoritatea magazinelor.

Oricât de ciudat ar părea, în ultimii ani, folosirea boabelor de cafea verde pentru a face cafea a devenit destul de populară. Acest nou mod de a face cafea este ușor de făcut acasă și poate deveni rapid băutura ta preferată.

Prepararea cafelei verzi - pas cu pas

Pentru ambele metode, trebuie să obțineți 20 de grame de boabe de cafea verde și 300 ml de apă.

Folosind pudră de boabe de cafea verde

  • A incepe, pisa fasolea până când au o consistență subțire, asemănătoare pudrei.
  • Următorul, Despică pulberea între două căni și apoi se toarnă încet în apă încălzită la 194 de grade.
  • După ce l-ai lăsat să se odihnească pentru zece minute, turnati bautura printr-o strecuratoare in cana preferata.

Folosind boabe de cafea verde întregi și crude

  • Lasă fasolea să înmuia într-un castron cu apă în timp ce dormi.
  • Dimineața, se toarnă fasolea și apa într-o tigaie și se fierbe pentru zece minute.
  • Lăsați cafeaua să se răcească, apoi filtrați-o în ceașca dvs. preferată.

Fasole fierte

Fierberea boabelor este simplă și poate fi făcută chiar de un aparat de cafea începător .

  • Asigurați-vă că aveți un Raport 1: 3, cu fasole fiind ingredientul superior.
  • Plasați-le în apă clocotită și aduceți temperatura la foc mic
  • Păstrați boabele de gătit pentru zece minute in timp ce agitând din cand in cand.

Băuturi cu cafea verde

Puteți utiliza o varietate de arome diferite în băutura dvs. de cafea verde. Unele dintre cele mai populare băuturi folosesc fructe sau mentă.

Mojito: Pentru această rețetă, amestecați patru uncii de gheață zdrobită, cinci frunze de mentă, o jumătate de lime în suc și 5 uncii de cafea verde.

Coacăze: Se amestecă patru uncii de cafea verde cu patru uncii de apă. Adăugați două linguri de sirop de afine sau aromă.

Frescă: Utilizați patru uncii de seltzer de tei cu patru uncii de cafea verde. Odată amestecat, adăugați două linguri de aromă de grapefruit.

Beneficiile pentru sănătate ale cafelei verzi

Este important să rețineți că cercetările sunt încă în curs cu privire la efectele cafelei verzi asupra corpului. Chiar acum, am constatat că cafeaua verde pare să aibă mai mulți antioxidanți decât soiurile prăjite. Antioxidanții care se găsesc în boabele de cafea pot ajuta la o serie de probleme de sănătate.

Se știe că cafeaua stimulează starea de spirit, ajută la sănătatea cardiovasculară și chiar te ajută să slăbești. Antioxidanții tind să fie mai puternici în prăjiturile ușoare și verzi, ceea ce înseamnă că multe dintre aceste beneficii sunt mai puternice în cafeaua verde.

Concluzie

Înainte de a vă pregăti cafeaua verde, asigurați-vă că spălați bine boabele. Când este fiartă pentru timpul potrivit și cu aromă potrivită, cafeaua verde poate fi un înlocuitor sănătos pentru ceașca de joe de dimineață.