seria

Consultați celelalte părți ale seriei Cum să începeți pierderea în greutate.

Acum, la partea a 4-a ...

Numărul de calorii ... Perioada!

Indiferent de felul tăiat, tăiat sau tăiat, pierderea în greutate se reduce la un singur lucru și anume caloriile. Formula de bază merge așa. Dacă consumi mai multe calorii decât arde corpul tău te îngrași; dacă arzi mai multe calorii decât consumi atunci pierzi în greutate. Perioadă!

Supraîncărcarea de informații găsite în dietele de modă și anumite stiluri de a mânca (cu conținut scăzut de carbohidrați, zahăr, mâncare curată etc.) poate determina o persoană să devină copleșită și confuză atunci când caută răspunsuri la scăderea în greutate. Adevărul este că indiferent de ceea ce mănânci dacă arzi mai multe calorii decât consumi, vei pierde în greutate. Vă rugăm să rețineți ** Nu discreditez niciunul dintre aceste stiluri de alimentație. Vreau doar să subliniez faptul că o persoană pierde în greutate mâncând mai puțin decât arde, indiferent de planul de dietă.

Pentru a demonstra acest punct, un profesor de la Universitatea de Stat din Kansas a făcut un studiu pentru a demonstra că „în scăderea în greutate, contarea caloriilor pure este cel mai important - nu valoarea nutrițională a alimentelor”. Timp de 2 luni s-a limitat la 1800 de calorii pe zi de junk food (Twinkies, gogoși, Doritos etc.). Această cantitate de calorii este cu 800 mai mică decât consuma înainte de a începe dieta. Rezultatul final a fost o pierdere în greutate de 27 de kilograme în 2 luni. Ideea pe care și-a dorit să o spună este că pierderea în greutate este determinată de o reducere a caloriilor, indiferent de ceea ce mâncăm. Puteți vedea studiul complet aici.

Desigur, să mănânc o dietă de Twinkies și Doritos nu este ceva ce susțin sau îți va oferi nutriția completă de care are nevoie corpul tău. Cu toate acestea, dovedește că indiferent de stilul de mâncare pe care îl alegeți, eforturile de slăbire depind de numărul total de calorii pe care le consumați zilnic.

Nutrient Dense Calories Contează

Este de la sine înțeles că alegerile alimentare nu ar trebui să se bazeze doar pe calorii. La stabilirea tipului de calorii pe care doriți să îl consumați sunt implicați numeroși factori. De exemplu, o salată de 300 de calorii făcută cu verdeață cu frunze închise, legume și piept de pui la grătar va oferi mai mulți nutrienți și substanță decât o pungă de chipsuri de 300 de calorii. Ambele oferă aceleași calorii, dar sunt foarte diferite în ceea ce privește valoarea nutrițională pe care o oferă.

Caloriile dense cu nutrienți sunt alegerea mai inteligentă și mai sănătoasă, deoarece vă vor satisface corpul mai mult timp, împiedicându-vă astfel să vă simțiți flămânzi atunci când ar trebui să fiți plini.

Voi vorbi mai multe despre acest lucru în postările viitoare.

Numărarea caloriilor vs. Conștientizarea caloriilor

Numărarea caloriilor este un termen care a fost demonizat de industria dietei. În general, după părerea mea, pentru că este gratuit, accesibil tuturor și destul de simplu de făcut. Ceea ce înseamnă că industria dietetică nu poate face bani din asta.

Numărul de calorii, din experiența mea, este o strategie ușoară care continuă să fie coloana vertebrală pentru succesul meu de slăbire. Folosirea unui jurnal alimentar online gratuit, precum My Fitness Pal, face ca urmărirea caloriilor să fie și mai simplă.

Pentru a pierde în greutate și a susține această pierdere în greutate, trebuie absolut să recunoașteți cantitatea de alimente pe care le consumați. Numărarea caloriilor este un mod extrem de eficient de a face acest lucru și este gratuit.

Acordarea unei atenții deosebite și numărarea caloriilor este ceva pe care îl veți petrece mai mult timp la începutul călătoriei de slăbire. Acesta este un pas important pentru că, așa cum am spus de mai multe miliarde de ori, trebuie să fii educat cu privire la ce și cât mănânci.

Odată ce ați dezvoltat o bază de cunoștințe alimentare și obiceiuri alimentare sănătoase, puteți trece la practicarea conștientizării caloriilor. Conștientizarea caloriilor este luarea unei decizii educate dacă consumați sau nu un aliment pe baza cunoștințelor pe care le-ați dobândit.

Devenind conștient de calorii

Pentru a începe să vă deplasați către conștientizarea caloriilor pe care le consumați, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este începe să măsoare alimentele. Acest lucru se poate face folosind linguri de măsurare, cupe de măsurare și un cântar pentru alimente. Scara alimentară nu este esențială, deși ajută și este relativ ieftină. Am cumpărat-o pe a mea de la Amazon cu 25 de dolari.

Măsurarea alimentelor vă ajută, de asemenea, să identificați porțiunile adecvate. Cunoașterea acestor informații este utilă atunci când vă aflați la un restaurant sau undeva la care nu ați avea acces la instrumente de măsurare. Desigur, puteți pune linguri de măsurare în geantă, dar nu cred că este necesar 🙂

Pur și simplu măsurarea alimentelor și consumul porțiilor adecvate este ceea ce a început să scadă în greutate înainte de a-mi schimba obiceiurile alimentare. În prima săptămână am pierdut de fapt 8 kilograme păstrând 1500 de calorii pe zi, dar consumând dieta mea normală.

Până când am început să mă mănânc mâncarea, știam despre numărul de calorii pe care le consumam. Cu un efort minim, am început să reduc caloriile în multe domenii ale dietei mele. De exemplu, am economisit 50-75 de calorii pe zi doar folosind o lingură pentru a-mi măsura crema de cafea. La fel s-a întâmplat și pentru sosul de salată, unt, unt de arahide, zahăr etc. Am economisit și mai multe calorii, reducându-mi ușor porțiile de alimente. Pot continua despre micile schimbări pe care le-am făcut, care au produs rezultate uriașe.

Scopul acestei abordări este de a obține un control asupra caloriilor pe care le consumați deja. Odată ce ai controlat acest lucru, al doilea pas ar fi să începi să faci schimbări către calorii mai bogate în nutrienți. Din nou, aceasta înseamnă alimente care au o valoare nutrițională mai mare. Acest lucru va arăta diferit pentru toată lumea, în funcție de nevoile familiei tale.

Dacă vă alocați timp pentru a vă educa despre alimentație și nutriție, veți oferi cunoștințe pentru a lua decizii în cunoștință de cauză cu privire la alimentele pe care le cumpărați și le consumați.

Într-o postare viitoare voi vorbi în mod specific despre pașii pe care i-am făcut pentru a merge spre o dietă mai densă cu nutrienți.

Conștientizarea caloriilor ne ajută să ne întoarcem la noțiunile de bază privind pierderea în greutate. Ne ameliorează dependența de regulile date de cel mai recent plan de dietă și ne permite să luăm propriile decizii pe baza cunoștințelor alimentare pe care le dobândim.

Care sunt gandurile tale? Întrebări?