18 septembrie 2017 De Lorena Grater

care sunt

Iată 4 mese diferite, toate făcute dintr-o dată. Cum să mâncați Prep 2.0, ca să spunem așa. Rețetele de pregătire nu trebuie să fie plictisitoare și monotone.

Am lucrat la multe idei diferite de preparare a meselor, cum ar fi aceste boluri sănătoase pentru prepararea meselor. De data aceasta, însă, am vrut să mă provoc pe mine însumi să creez ceva și mai bun. Un alt nivel ca să spunem așa: 4 diferit mese toate făcute dintr-o singură mișcare.

Când Lundberg a ajuns la mine întrebându-mă dacă pot lucra la niște idei de pregătire a meselor pentru ei, am fost pompat! Îmi fac amestecurile preferate de orez, iar acestea nu s-ar putea încadra mai bine în aceste castroane!

Deci, băieți, vreți să știți cum să preparați masa? Poftim:

Planificarea varietății

Cum se planifică 4 mese pentru săptămâna viitoare care nu sunt la fel?

Începeți prin alegerea cerealelor întregi. Cerealele întregi vor fi aceleași în toate cele 4 feluri de mâncare. Îmi place orezul organic Lundberg Wild Blend Rice, deoarece primesc 5 tipuri de orez într-un singur pachet.

Cerealele integrale vă mențin mai plin mai mult timp și sunt o necesitate pentru bolurile de prânz la lucru, dacă aveți zile lungi la birou.

Apoi alegeți 2-3 tipuri de proteine ​​pentru a le schimba. De data aceasta am ales ou, pui și creveți. Toate gătesc foarte repede și ușor și reduc timpul de pregătire a meselor.

De asemenea, am făcut boluri cu Instant Pot Pot Roast sau cu fasole pinto gătită acasă. Este vorba despre preferințe personale și o chestiune de organizare.

Dacă trebuie să fii rapid, alege ouă, pește, fructe de mare, piept de pui, piept de curcan. Dacă aveți mai mult timp la dispoziție gătiți carne de vită, naut, fasole, linte, carne de porc etc.

Alegeți cât mai multe legume posibile. Cu cât mai mult, cu atât mai bine. Toate culorile curcubeului și mai ales multe verzi. Pentru acest exemplu, am ales 7 legume: ceapa, dovlecel, ardei gras, sparanghel, roșii cherry, mazăre, morcovi și brocoli .

ASTA se pregătește diferite boluri dintr-o singură dată. ASTA se prepară masa Două punctul o. Și acestea sunt doar câteva idei, cerul este limita ta:)

Cât durează xyz?

Este posibil să fi observat că majoritatea rețetelor de preparare a meselor sunt făcute doar timp de 4 zile. Există un motiv important pentru aceasta. Nu e ca și cum vinerea este ziua înșelătorilor, haha. Ai vrea tu!

Acest lucru se datorează faptului că majoritatea ingredientelor durează doar 3-4 zile la frigider. Mai ales toate proteinele, fie că sunt proteine ​​animale sau proteine ​​vegetale. Le-am mâncat pe amândouă în a 5-a zi fără probleme, dar pur și simplu devine riscant.

Legumele sunt puțin mai ușoare odată ce au fost gătite. Unele legume crude au dificultăți în păstrarea verdeturilor proaspete, crude, cum ar fi spanacul sau salata verde, de exemplu. Totul depinde de cât de proaspete erau când le-ai cumpărat.

Am capete de salată în frigider timp de peste o săptămână în condiții perfecte. Cu toate acestea, alții au început să fie acum după doar 2 zile.

Aflați când supermarketul dvs. își primește produsele și mergeți să cumpărați în acea zi pentru a vă asigura că aveți cele mai noi lucruri. Sau mergeți mai întâi la piață și la micul măcelar pentru a obține cele mai proaspete ingrediente. Deci, practic modul de preparare a mesei 101 este >> cumpărați ingrediente proaspete.

Acestea sunt doar câteva sfaturi aplicabile și propriilor idei.

Cele mai bune recipiente pentru rețete de pregătire a meselor

Acest lucru depinde foarte mult de locul în care vă luați masa de prânz și de modul în care vă deplasați (dacă este deloc) la locul unde veți lua masa.

Lucrez de acasă și mănânc acasă, așa că pentru mine îmi place să folosesc exclusiv recipiente din sticlă cu capace de închidere etanșe. Sunt un material foarte sigur, excelent pentru reîncălzire și ultima dată.

Soțul meu face naveta cu bicicleta la locul de muncă, așa că prefer să nu trimit sticlă în rucsac și își ambalează masa de prânz în recipiente din oțel inoxidabil, care sunt total etanșe, un material ultra-sigur și destul de mult incasabil și mai puțin greu decât sticla.