De John Donovan

vitaminele

Cel mai bun mod de a obține vitaminele, mineralele și alți nutrienți de care aveți nevoie nu este cu o cumpărături la farmacie. Este din mâncare.

Un plan alimentar bun și echilibrat - plin de fructe și legume, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, multe lichide, uleiuri mai sănătoase, proteine ​​bune și cereale integrale - ar trebui să facă trucul.

Cu toate acestea, mulți adulți în vârstă au dificultăți în a ține o dietă sănătoasă. Ar putea exista mai multe motive, cum ar fi:

  • Lipsa poftei de mâncare
  • Probleme la mestecat
  • Bugete fixe
  • Probleme în găsirea alimentelor sănătoase

Adăugați că corpul dvs. nu funcționează la fel de bine ca înainte și că urcarea pe Mount Nutrition poate fi dificilă.

Suplimentele ar putea fi o opțiune. Ca parte a unui plan pe care tu și medicul dumneavoastră îl faceți, ei pot face exact ceea ce spune numele lor - completați golurile din dieta dumneavoastră.

Dar ele nu sunt întotdeauna răspunsul. Luați vitamina A - importantă pentru ochi, piele și sistemul imunitar sănătoși.

„Vitamina A este oarecum o vitamină controversată, deoarece poți deveni toxică din ea”, spune Ronni Chernoff, dr., Director asociat al Arkansas Geriatric Education Collaborative.

Prea mult poate provoca greață, dureri de cap, amețeli și alte simptome. Ea adaugă că persoanele în vârstă sunt mai susceptibile să le aibă atunci când iau prea mult, deoarece corpul lor nu se ocupă și de vitamina.

„Dacă luați o vitamină care este concepută pentru a fi un supliment pe zi, este în regulă”, spune Chernoff. - Dar nu vrei să iei cinci dintre ele pe zi.

După ce ați vorbit cu medicul dumneavoastră, dacă decideți că aveți nevoie de o multivitamină, obțineți un supliment complet, care furnizează 100% din cantitățile recomandate de vitamine și minerale.

Aveți grijă suplimentară atunci când:

  • Luați mai multe suplimente
  • Utilizați un supliment în locul medicamentelor
  • Luați-le împreună cu medicamente eliberate fără rețetă sau cu prescripție medicală

„Vrei să te asiguri că mâna stângă știe ce face mâna dreaptă”, spune Joan Salge Blake, EdD, profesor asociat clinic de nutriție la Universitatea din Boston.

Cum pot ajuta vitaminele

Adulții mai în vârstă au nevoi diferite în ceea ce privește vitaminele și mineralele. De exemplu, cantitatea potrivită de calciu poate ajuta la evitarea osteoporozei la femei. Vitamina D, care vă ajută corpul să preia și să utilizeze calciu, ajută, de asemenea, la prevenirea pierderii osoase și a oaselor rupte la adulții în vârstă.

Uneori este greu să știi exact de ce ai nevoie. Dar dacă aveți o dietă echilibrată, probabil că mergeți bine. Dacă sunteți încă îngrijorat, Robin Foroutan, un nutriționist din New York, vă recomandă să întrebați medicul dacă suplimentele ar putea ajuta.

Înainte de a merge la magazin, totuși, este important să știți că termenul „suplimente” include nu numai vitamine și minerale, ci și plante medicinale și alte substanțe botanice, aminoacizi, enzime și alte lucruri. Unele sunt așa-numitele produse de specialitate, cum ar fi probioticele sau uleiurile de pește.

Înainte de a lua ceva, discutați cu medicul dumneavoastră și citiți etichete.

De ce aș putea avea nevoie?

Le puteți găsi în alimente sau pe culoarul suplimentar:

Calciu. „Nu ar trebui să existe într-adevăr niciun motiv pentru care oamenii să fie deficienți de calciu”, spune Angel Planells, un dietetician din Seattle. Cunoscut pentru rolul pe care îl joacă în întărirea oaselor, calciul se găsește în produsele lactate, cum ar fi laptele și iaurtul. Femeile - în special cele care sunt susceptibile de a avea osteoporoză - se pot gândi să ia suplimente de calciu. Dar discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră.

Vitamina D. Acest nutrient, produs de organism din soare, vă ajută să luați calciu și fosfor, deci este esențial pentru oase și dinți sănătoși. Adulții mai în vârstă nu reușesc la fel de bine, astfel încât suplimentele vă pot ajuta să vă faceți mai puțin probabil să aveți pierderi osoase și oase rupte.

Vitamina B12. Acest lucru este important pentru menținerea sănătății celulelor sanguine și a celulelor nervoase. Îmbătrânirea afectează cât de bine luați și utilizați B12 din alimente, așa că, dacă aveți peste 50 de ani, este probabil cel mai bine să obțineți B12 din suplimente și alimente îmbogățite cu B12, cum ar fi cerealele, precum și alimente bogate în acesta, cum ar fi carnea, lactate cu conținut scăzut de grăsimi și pește.

Folat. Acest lucru ajută la prevenirea anemiei. Spanacul, fasolea, mazărea, portocalele, cerealele îmbogățite și pâinea îmbogățită o pot avea.

B6. Acest lucru vă ajută metabolismul și sistemul imunitar. O puteți obține în cereale îmbogățite și produse din soia, precum și în carne de organe și cereale integrale.

Corpul tău are nevoie și de acestea:

Vitamina C. Portocale, nu? (Și ardeii grași roșii și verzi, împreună cu alte legume și fructe.) Vă poate ajuta să vă protejați de cataractă, să vă ajutați la vindecarea rănilor și, eventual, să vă reduceți șansele de a avea anumite tipuri de cancer.

Magneziu. Printre altele, ajută la menținerea constantă a tensiunii arteriale și a nivelului zahărului din sânge. De asemenea, este bun pentru oasele tale. Îl puteți obține din nuci, spanac și produse lactate și este folosit pentru a fortifica unele cereale pentru micul dejun. Experții nu sunt siguri cât de bine funcționează ca supliment.

Iată câteva articole populare pe care le puteți găsi în culoarul de suplimente despre care ați putea vorbi cu medicul dumneavoastră:

Probiotice. Sănătatea intestinelor este, de asemenea, foarte importantă pentru sistemul imunitar. Unele studii arată că probioticele - organisme vii precum cele găsite în iaurt - ajută la prevenirea unor tipuri de diaree și la ameliorarea simptomelor sindromului intestinului iritabil.

Coenzima Q10. De asemenea, numit coQ10, acesta este produs în mod natural în corpul dvs. și se găsește în majoritatea țesuturilor corpului. Vă poate ajuta sistemul imunitar să funcționeze mai bine.

Melatonina. Un hormon eliberat mai ales noaptea, se crede că te ajută să adormi. Știința pe aceasta este promițătoare.

Ulei de pește. American Heart Association recomandă cel puțin două porții pe săptămână de somon și alte tipuri de pește cu acizi grași omega-3. Totuși, sub formă de supliment, niciun studiu nu a demonstrat că protejează împotriva bolilor de inimă. Omega-3 pot ajuta, de asemenea, cu simptomele artritei reumatoide.

Revizuit de Neha Pathak, MD la 03 ianuarie 2019

Ronni Chernoff, dr., Director, Colaborativ Arkansas Geriatric Education, Universitatea din Arkansas pentru științe medicale.

Institutul Național pentru Îmbătrânire: „Vitamine și Minerale”.

FDA: „Suplimente alimentare: Ce trebuie să știți”.

Joan Salge Blake, dietetician înregistrat; profesor, Universitatea din Boston Sargent College of Health and Rehabilitation Sciences.

Robin Foroutan, dietetician înregistrat; purtător de cuvânt, Academia de Nutriție și Dietetică.

Angel Planells, dietetician înregistrat; purtător de cuvânt, Academia de Nutriție și Dietetică.

National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements: „Suplimentele alimentare: Ce trebuie să știți”, „Calciul”, „Vitamina D”, Vitamina B12, „Folatul”, Vitamina B6, „Vitamina C”, „Magneziul”.

Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă: „Probiotice: în adâncime”, „Melatonină”, „Suplimente Omega-3: în adâncime”.

Institutul Național al Cancerului: „Coenzima Q 10.”

American Heart Association: „Pești și acizi grași Omega-3”.

Institutele Naționale de Sănătate: „Vitamina D.”