Asigurați-vă că mâncați multe fructe, legume, proteine ​​slabe și nuci și semințe. S-ar putea să mergi chiar și până să cumperi lapte organic, cu conținut scăzut de grăsimi.

luați

Dar, dacă sunteți interesat să vă scufundați mai adânc în nutriție și să mâncați atât pentru sănătate, cât și pentru estetică, este o idee bună să renunțați la dogma modernă și să aruncați o privire înapoi. Și mă refer la drumul înapoi.

Când vine vorba de a mânca sănătos, o regulă bună este că, dacă străbunica și străbunica ta l-ar fi mâncat, mergi după el.

Iată 7 fapte pentru a vă alimenta nutriția:

  1. Grăsimea este prietena ta. Strămoșii noștri nu ar fi întors niciodată nasul pe piele de pe un pui, carne închisă la culoare, ouă întregi și lactate pline de grăsimi. De fapt, mitul potrivit căruia grăsimile saturate este rău pentru dvs. a fost larg dezvăluit în comunitatea medicală.

Grăsimea este o parte integrantă a funcției celulare și vă ajută să vă simțiți mulțumiți.

Ajungeți la lactate cu conținut ridicat de grăsimi (punctele bonus sunt de la vaci hrănite cu iarbă sau chiar crude), ulei de cocos, unt, carne roșie, ulei de măsline, carne cu os, etc.

Grăsimi de evitat: Uleiuri hidrogenate ieftine, cum ar fi canola, floarea soarelui, șofranul, legumele etc.

  1. Sensibilitatea la gluten este un lucru real . În timp ce o mulțime de distracție se îndreaptă către comunitatea fără gluten, milioane de oameni se simt mai bine atunci când evită glutenul.

La fel ca modul în care cineva poate fi intolerant la lactoză și nu alergic, consumul de gluten poate face ca mulți oameni să fie constipați, balonați, umflați sau să aibă diaree. Simptomele se pot manifesta chiar ca genunchi sau alte dureri articulare, ceață cerebrală, stare de spirit, acnee și multe altele.

Glutenul și efectele sale negative sunt încă studiate.

Și, de fapt, unii experți spun că efectele secundare se datorează pesticidelor cu care sunt pulverizate ingredientele care conțin gluten.

Oricare ar fi motivul, încercați să eliminați glutenul din dieta dvs. și să vedeți cum vă simțiți.

* Avertisment: evitați „junk food-ul” fără gluten, cum ar fi înghețata, prăjiturile și pâinea, cu excepția ocaziilor.

  1. Încercați să vă înmuiați nucile, semințele și cerealele peste noapte pentru a crește digestibilitatea și disponibilitatea nutrienților.Toate boabele conțin un anti-nutrient numit acid fitic care blochează absorbția nutriției plantei.

Dar, prin simpla îmbibare a fasolei, nucilor, orezului și semințelor peste noapte, acidul fitic este neutralizat, ceea ce face nutrienții mai ușor de asimilat. Dacă mâncați pâine, rămâneți la soiuri care au fost deja înmuiate și încolțite, precum marca Ezekiel.

  1. Mănâncă mai multe alge. Algele marine au un conținut ridicat de iod, care este esențial pentru o funcție sănătoasă a tiroidei și pentru reglarea hormonilor din corpul dumneavoastră.

De asemenea, are un conținut ridicat de calciu, magneziu, fier și vitamina C.

Puteți cumpăra fulgi de alge pentru a stropi salata sau pentru a vă garni felul de mâncare.

Nici măcar nu o vei gusta. 😉

  1. Scoateți din rotație fructele și legumele obișnuite pentru o vreme și încercați ceva nou.Mâncând aceleași alimente din nou și din nou, din păcate, corpul tău poate dezvolta o intoleranță.

Adăugați întotdeauna afine la smoothie-ul de dimineață?

Încercați să-l scuturați cu mango sau papaya.

Aflați cum să pregătiți câteva legume diferite, cum ar fi păstârnac, praz, verdeață, etc.

În loc de orez și cartofi, încercați alte carbohidrați complecși, cum ar fi fasolea adzuki.

Dă-i puiului un pic de odihnă și mergi după barramundi.

  1. Transformați-vă oasele într-un stoc. Este bine cunoscut faptul că supa de pui este grozavă atunci când ești bolnav și sufletul bun, dar nu ar trebui să se limiteze doar la momentele de boală.

Se pare că stocul de casă din orice fel de oase este o comunitate între țările cu cele mai sănătoase diete din lume.

Mediterana, japoneza și franceza își fierb cu toții propriile stocuri din resturile de proteine, chiar și din pește!

În zilele noastre puteți cumpăra chiar oase în departamentul de congelare Whole Foods.

Modul meu preferat de a-l face gustos pe al meu este să adaug o fâșie de hârtie nori, un fel de alge marine, în vasul meu cu oase.

Face supa plăcută și sărată în timp ce obține toate beneficiile și mineralele din alge marine.

  1. Fii atent la ceea ce îți pui pe piele. Pielea este cel mai mare organ al corpului nostru. La fel ca modul în care mâncați vă poate perturba hormonii și sănătatea generală, la fel și ingredientele toxice din produsele de înfrumusețare.

Acest lucru nu înseamnă că trebuie să începeți de la zero cu toate produsele noi. Începeți doar prin a încerca nucă de cocos sau un alt ulei pentru crema de piele și faceți pași pentru bebeluși de acolo.

Așadar, încercați puțin lapte întreg, crud, bucurați-vă de niște pulpe de pui prăjite cu pielea lor delicioasă crocantă și transformați aceste oase într-un stoc fabulos. Este bine pentru tine!

Care este modul tău preferat de a-ți alimenta nutriția? Anunță-mă în comentariile de mai jos!

Mi-ar plăcea să-l citesc și știu că ceilalți cititori apreciază întotdeauna sfaturile suplimentare. 🙂