Betty a întrebat: Cum obțin grăsime din exteriorul unei tigaie din fontă neagră? Există o acumulare teribilă de grăsime pe tigaia mea din fontă neagră. Am încercat să-l răzuiesc, să-l ard și să-l scot fără rezultat. Te rog ajuta-ma.

Distribuție

tigaie fontă
tigaile de fier sunt vase de gătit pentru mulți prăjituri de casă și profesioniști. Fie că este prima ta tigaie sau una care a fost predată de generații, calitatea nu pare să scadă niciodată. Odată cu utilizarea, ca orice altă bucată de vase, acumularea de grăsime poate deveni o problemă. Urmați acești pași pentru a curăța interiorul sau exteriorul tigaiei și păstrați-l funcționând excelent pentru multe mese viitoare.

Curățarea interiorului

Vei avea nevoie:

  • Fierbere de apă
  • Un instrument de spălare (alegeți unul):
    • Lingura/spatula de lemn
    • Perie pentru sârmă
    • Sare
    • Lână de oțel
  • Ulei de gatit
  • Produse de curățat chimice (de exemplu: Bar Keepers Friend, Comet, Ajax)

Pașii pentru a curăța interiorul tachetului:

Există mai multe metode pe care le puteți utiliza, în funcție de gravitatea acumulării pe tigaie și de materialele pe care le aveți la dispoziție. Alegeți-l pe cel care funcționează cel mai bine pentru dvs. sau mergeți în jos în listă până când panoramarea este la fel de curată pe cât doriți.

  1. Apa clocotită este una dintre cele mai simple metode de curățare și poate fi foarte eficientă.
  2. Umpleți parțial tigaia cu apă și aduceți-o la fierbere.
  3. Frecați alimentele și acumulați-le cu ajutorul unei linguri sau a unei spatule. Aveți grijă să nu vă ardeți mâinile.
  4. Dacă este nevoie de un scruber mai puternic, utilizați o perie pentru grătar de sârmă.
  5. Repetați după cum este necesar până când toate mâncarea dispare.
  6. Uscați complet înainte de a pune tava deoparte.
  7. Dacă este necesar un agent de curățare mai abraziv, încercați să turnați sare peste tigaie. Frecați cu o cârpă moale sau un spălător. Sarea va oferi o abraziune suplimentară necesară pentru a sparge acumularea. De asemenea, puteți adăuga ulei de gătit cu sare, care vă va ajuta să împrospătați orice acumulare de grăsime, astfel încât să poată fi îndepărtat mai ușor.
  8. Dacă problema este severă, poate fi necesar să recurgeți la metode mai puternice de curățare. În acest caz, aplicați un produs de curățare chimic, cum ar fi Comet sau Ajax și spălați cu un tampon de spălare din nailon. Dacă este necesară o spălare mai puternică, încercați lână de oțel.
  9. Curățați tigaia complet cu apă și săpun după îndepărtarea acumulării.
  10. Uscați tigaia complet și recondiționați cu ulei de porumb sau untură topită.

Curățarea exteriorului tigaiei

Există mai multe metode pe care le puteți utiliza, în funcție de gravitatea acumulării pe tigaie și de materialele pe care le aveți la dispoziție. Alegeți-l pe cel care vi se potrivește cel mai bine sau mergeți în jos în listă până când panoul este la fel de curat pe cât doriți.