Transformați ceașca obișnuită de cafea într-una cu gust, cu un singur ingredient simplu - un vârf de scorțișoară.

face

Pe lângă faptul că este delicioasă, cafeaua cu scorțișoară poate avea și unele efecte pozitive asupra sănătății. Cu proprietățile sale antibacteriene, antifungice și antioxidante, scorțișoara sa dovedit a fi utilă pentru orice, de la prevenirea bolilor de inimă până la diabet.

Când pregătiți propria cafea de scorțișoară acasă, puteți folosi scorțișoară măcinată sau sirop de scorțișoară. Dacă doriți să adăugați scorțișoară nu doar pentru gust, ci și pentru beneficiile sale pentru sănătate, folosiți scorțișoară măcinată.

Cât de scorțișoară pe ceașcă de cafea?! Încearcă să nu folosești prea mult. O ciupire bogată sau 1/4 dintr-o linguriță per cană este perfectă.

REȚETĂ DE CAFĂ CU CINNAMON CU CINNAMON DE Pământ

Ingrediente:
1/2 ceașcă de cafea neagră tare
1/2 cană de lapte
1/4 linguriță scorțișoară măcinată de calitate
1/2 linguriță zahăr brun, sau după gust

Directii:
Se prepară cafeaua și se lasă deoparte. Bateți împreună scorțișoara, zahărul brun și laptele și încălziți până la aburi. Adăugați încet acest amestec la cafea în timp ce amestecați. Optional: se orneaza cu frisca si un praf de scortisoara.

REȚETĂ DE CINNAMON DOLCE LATTE (făcută cu sirop de scorțișoară)

Starbucks este cunoscut pentru Cinnamon Dolce Latte - o băutură dulce și lăptoasă din cafea, făcută cu sirop de scorțișoară. Iată cum puteți face unul acasă:

Ingrediente, espresso:
2 oz espresso
6 oz lapte aburit
2 linguri sirop de scorțișoară

Directii:
Scoateți o fotografie dublă de espresso sau preparați o capsulă de espresso. Adăugați 2 linguri sirop de scorțișoară. Se toarnă 6 oz lapte rece în ulciorul cu aburi și spumează laptele. Adăugați încet lapte în cafea. Se adauga zahar dupa gust.

Dacă utilizați cafea obișnuită:
1/2 ceașcă de cafea
1/2 cană de lapte fierbinte
2 linguri sirop de scorțișoară

Directii:
Se prepară cafeaua, se adaugă 2 linguri sirop de scorțișoară și se amestecă. Încălziți laptele pe aragaz sau în cuptorul cu microunde și adăugați încet la cafea în timp ce amestecați. Se adauga zahar dupa gust.

lapte cu aromă de scorțișoară

Puteți, de asemenea, să infuzați laptele cu bețișoare de scorțișoară și să îl folosiți ca cremă. Pentru a infuza laptele, încălziți 2 căni de lapte cu 1 băț de scorțișoară într-o cratiță medie la foc mediu, doar până la aburi. Scoateți-l de pe foc, acoperiți tigaia și lăsați scorțișoara să se absoarbă în lapte timp de 1 oră. Încordare. Îl puteți pune la frigider până la 3 zile. Încălziți ușor înainte de utilizare.