cu varză și ardei dulci

Est. 630 Cals/portie

conopidă

Vă rugăm să rețineți că informațiile nutriționale, inclusiv ingredientele și alergenii, pot diferi de cele de mai sus, în funcție de locația dvs. Informațiile nutriționale specifice locației sunt disponibile pentru vizualizare la abonare sau conectându-vă dacă sunteți deja abonat.

În această rotire a preferatului chinezesc de luat masa, schimbăm orez de conopidă, a cărui textură fragedă completează o combinație aromată de carne de porc, legume și ouă amestecată.

Titlu

Spălați și uscați ardei. Tăiați și aruncați tulpinile; scoateți și aruncați nucleele. Înjumătățiți longitudinal, apoi tăiați subțire transversal. Dacă este necesar, curățați usturoi; folosind partea plană a cuțitului, zdrobește fiecare cuișor o dată pentru a-l aplatiza. Crack the ou într-un castron; se condimentează cu sare și piper și se bate până se omogenizează.

Într-o tigaie mare (antiaderentă, dacă aveți una), încălziți o strop de ulei de măsline pe mediu-mare până la cald. Adaugă porc și usturoi spart; condimentati cu sare si piper. Gatiti, rupand frecvent carnea cu o lingura, de la 3 la 4 minute, sau pana se rumeneste usor.

Adaugă varză și felii de ardei; condimentati cu sare si piper. Gatiti, amestecand frecvent, 3-4 minute, sau pana cand se inmoaie usor si carnea de porc este fierta. Cu ajutorul unei linguri, mutați carnea de porc și legumele într-o parte a tigaiei. Adaugă ulei de susan la cealaltă parte, apoi adăugați ou bătut. Gatiti, amestecand constant oul, intre 30 de secunde si 1 minut, sau pana cand este fiert. Se amestecă carnea de porc, legumele și oul pentru a combina bine. Se transferă într-un castron mare. Ștergeți tigaia.

În aceeași tigaie, încălziți un strop de ulei de măsline pe mediu-mare până când este fierbinte. Adaugă orez de conopida și cât de mulți fulgi de ardei roșu doriți, în funcție de cât de picant ați dori să fie mâncarea. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti, amestecand ocazional, 2 pana la 3 minute, sau pana cand se inmoaie putin. Adaugă aminos de nucă de cocos și oţet. Gatiti, amestecand continuu, de la 30 de secunde la 1 minut, sau pana se combina bine. Opriți focul. Se transferă în vasul de carne de porc gătită, legume, și ou. Se amestecă pentru a combina. Se condimentează cu sare și piper după gust. Serviți orez de conopida prajit garnisit cu seminte de susan. Bucurați-vă!

Sfaturi de la Chefi de casă

Despre Blue Apron

Blue Apron oferă clienților la nivel național rețete originale, pas cu pas și ingrediente proaspete. Meniurile noastre se schimbă în fiecare săptămână, așa că la fiecare livrare înveți să gătești mâncăruri noi inventive cu ingrediente de sezon. Permițându-ne să obținem aceste ingrediente greu de găsit pentru dvs., veți primi alimente mai proaspete și mai ieftine decât puteți obține la supermarketul local și nu există risipă, deoarece vă trimitem doar ceea ce aveți nevoie pentru fiecare rețetă.

Am numit compania noastră „Șorț albastru”, deoarece bucătarii din întreaga lume poartă șorțuri albastre atunci când învață să gătească și a devenit un simbol al învățării pe tot parcursul vieții în gătit. Credem că nu ați terminat niciodată de învățat în bucătărie, așa că ne proiectăm meniurile pentru a vă asigura că învățați mereu noi tehnici de gătit, încercați bucătării noi și utilizați ingrediente unice.

Blue Apron este un serviciu săptămânal de abonament fără angajament - puteți sări peste o săptămână sau să anulați oricând cu o notificare prealabilă. Abia așteptăm să gătim cu tine!

Spălați și uscați ardei. Tăiați și aruncați tulpinile; scoateți și aruncați nucleele. Înjumătățiți longitudinal, apoi tăiați subțire transversal. Dacă este necesar, curățați usturoi; folosind partea plană a cuțitului, zdrobește fiecare cuișor o dată pentru a-l aplatiza. Crack the ou într-un castron; se condimentează cu sare și piper și se bate până se omogenizează.

Într-o tigaie mare (antiaderentă, dacă aveți una), încălziți o strop de ulei de măsline pe mediu-mare până la cald. Adaugă porc și usturoi spart; condimentati cu sare si piper. Gatiti, rupand frecvent carnea cu o lingura, 3-4 minute, sau pana se rumeneste usor.

Adaugă varză și felii de ardei; condimentati cu sare si piper. Gatiti, amestecand frecvent, 3-4 minute, sau pana cand se inmoaie usor si carnea de porc este fierta. Cu ajutorul unei linguri, mutați carnea de porc și legumele într-o parte a tigaiei. Adaugă ulei de susan la cealaltă parte, apoi adăugați ou bătut. Gatiti, amestecand constant oul, intre 30 de secunde si 1 minut, sau pana cand este fiert. Se amestecă carnea de porc, legumele și oul pentru a combina bine. Se transferă într-un castron mare. Ștergeți tigaia.

În aceeași tigaie, încălziți un strop de ulei de măsline pe mediu-mare până când este fierbinte. Adaugă orez de conopida și cât de mulți fulgi de ardei roșu doriți, în funcție de cât de picant ați dori să fie mâncarea. Se condimentează cu sare și piper. Gatiti, amestecand ocazional, 2 pana la 3 minute, sau pana cand se inmoaie usor. Adaugă aminos de nucă de cocos și oţet. Gatiti, amestecand continuu, de la 30 de secunde la 1 minut, sau pana se combina bine. Opriți focul. Se transferă în vasul de carne de porc gătită, legume, și ou. Se amestecă pentru a combina. Se condimentează cu sare și piper după gust. Serviți orez de conopida prajit garnisit cu seminte de susan. Bucurați-vă!