băuturile sportive

Mă plâng frecvent cu privire la băuturile sportive. Mă înfricoșez când sticlele sunt înmânate jucătorilor pee-wee după mai puțin de o oră de exerciții ușoare. Și nu suport modul în care băuturile sportive sunt comercializate copiilor (citiți: „De ce nu sunt fan al băuturilor sportive”).

Dar adevărul este că unii tineri sportivi ar putea avea nevoie de ceea ce oferă o băutură sportivă, și anume carbohidrați și electroliți rapidi, cum ar fi sodiul, mai ales dacă fac exerciții pentru perioade lungi de timp (cum ar fi un jucător de fotbal din liceu la tabăra de antrenament de vară sau un jucător de fotbal la un turneu - NU un jucător de minge de cinci ani care a petrecut ultima oră culegând trifoi).

Iată o regulă bună de la colegul său dietetician Jill Castle, autorul noii cărți Mănâncă ca un campion: nutriție de performanță pentru tânărul tău sportiv:

Peste o oră: Alegeți o băutură sportivă pentru a oferi corpului tânărului dvs. atlet o sursă de carbohidrați, sare și potasiu și beți suficient pentru a vă menține hidratat.

Sub o oră: Alege apa. Copiii nu arde suficient de multe calorii sau transpirați suficient pentru a justifica utilizarea altor lucruri.

Dar dacă doriți să evitați toate vopselele alimentare sintetice, aromele artificiale, stabilizatorii și alte junk-uri din băuturile sportive, vă puteți crea cu ușurință. Iată rețeta Castelului pentru o băutură sportivă de casă cu lămâie (alegeți o limonadă naturală sau organică făcută fără culori și arome artificiale):