Obțineți rețete de cocktail rapide și ușoare livrate direct în căsuța de e-mail. Gratuit.

margarita

Vreau să știu cum să faci o Margarita? Este fabricat din Tequila, Cointreau și suc de tei pentru a produce o aromă dulce, dar acidulată. Iată rețeta noastră rapidă și ușoară Margarita pe care o puteți face chiar acasă.

Vrei să știi cum să faci o Margarita? Grozav! Ești în locul potrivit!

În primii ani de băut, Margarita a fost cocktailul meu preferat. De ce? Sincer, pentru că era singurul cocktail de care știam numele. De asemenea, este un AF gustos.

Desigur, știam numele cocktailului, deoarece este unul dintre cele mai faimoase cocktailuri din lume. Fiecare bar cu orice fel de meniu de cocktail va avea o Margarita pe el.

Este absolut delicios și este ușor să faci o Margarita acasă. Iată cum.

Cuprins

  • 1. Ce este o Margarita?
    • 1.1. Originea Margaritei
      • 1.2.1. Tequila Daisy? WTF?
      • 1.2.2. Deci, cum a fost inventată Tequila Daisy?
      • 1.2.3. Deci, de ce se numește Margarita?
      • 1.2. Abonati-va
      • 1.3. Alte povești de origine Margarita
    • 2. Ce Tequila este cel mai bun pentru Margaritas?
      • 2.1. Fortaleza Reposado
      • 2.2. Sauza Silver Tequila
      • 2.3. Olmeca Altos Tequila
      • 2.4. Verdict
      • 2.5. Abonati-va
    • 3. Deci, Vrei să știi cum să faci o Margarita?
      • 3.1. Cum să faci o Margarita rapid și ușor
        • 3.2.1. Un cocktail shaker
        • 3.2.2. Un Squeezer
        • 3.2.3. Un pahar Margarita
        • 3.2. Rețetă Margarita
      • 4. Întrebări frecvente
        • 4.1. Câte calorii sunt într-o Margarita?
        • 4.2. Cât de mult Tequila intră într-o Margarita?
        • 4.3. Cât de mult alcool este într-o Margarita?
        • 4.4. Ce gust are o Margarita?
      • 5. Rezumat
        • 5.1. Abonati-va
      • 6. Vrei mai multe idei de cocktail?

Ce este o Margarita?

Margarita este un cocktail care constă din tequila, lichior de portocale și suc de tei. Serviți cocktailul scuturat cu gheață, turnat într-un pahar de Margarita cu sare în jurul marginii.

Originea Margaritei

De unde a venit cocktailul Margarita? Marea întrebare. Originea Margaritei este foarte dezbătută, cu o mulțime de variații interesante.

O posibilă origine provine din scrierea lui David Wondrich pe site-ul Liquor. Wondrich sugerează că prima relatare înregistrată despre Margarita a fost în 1936. Un redactor de ziar din orașul mic, pe nume James Graham, a scris despre aceasta și a popularizat-o.

Graham lua în vizor California și soția sa când au decis să treacă granița. Până acum, Era Interzicerii din SUA se încheiase. Americanii ar putea savura acum o băutură sau șapte pe propriul lor pământ. Dar înainte de sfârșitul perioadei secetoase din SUA, Tijuana se lăuda cu peste 150 de băuturi.

Până în 1936, Tijuana scădea la doar 9 sau 10 bare.

Totuși, Graham a vizitat și s-a trezit într-unul dintre barurile care supraviețuiseră sacrificării economice. A fost pe drumul spre bar pe care Graham l-a găsit despre cocktail-ul semnăturii barurilor, prin amabilitatea șoferului de taxi.

La acea vreme, se numea Tequila Daisy.

Cum să faci un catâr rapid și ușor la Moscova acasă

Tequila Daisy? WTF?

Știu la ce te gândești. Te gândești: de ce se numește Tequila Daisy și nu Margarita? Este o întrebare grozavă. Lasă-mă să explic.

La acea vreme, exista deja un cocktail numit Margaretă. Era un amestec pe bază de Brandy, care exista încă de la sfârșitul anilor 1870.

Deci un Tequila Daisy este exact ceea ce crezi că este: un cocktail Daisy care înlocuiește Brandy cu Tequila.

Deci, cum a fost inventată Tequila Daisy?

Graham a scris despre cum a fost inventat cocktailul în ziarul său, Moville, Iowa Mail.

După cum știm, Tequila Daisy a fost inventată într-un bar din Tijuana de către proprietar, dl. Madden. Din toate punctele de vedere, Madden nu era un om vorbăreț, dar Graham l-a făcut să-și spună povestea Tequila Daisy.

„Am amestecat o băutură, am luat sticla greșită și clientul a fost atât de încântat încât a chemat altul și a răspândit vestea bună peste tot.”

Deci, de ce se numește Margarita?

Cum a evoluat numele de la Tequila Daisy la Margarita? Ei bine, Margarita este cuvântul spaniol pentru Daisy.

Totul se potrivește frumos, nu-i așa?

Alte povești de origine Margarita

În timp ce relatarea lui James Graham este cea mai timpurie înregistrată, există încă unele dispute.

Francisco Morales era barman la Tommy’s Bar din Juarez, Mexic, când a inventat cocktailul.

Un client i-a cerut un cocktail și a creat din greșeală celebrul cocktail. Morales habar n-avea cum să-i facă pe clienți să bea, așa că aripi. În schimb, a pus la punct un preparat pe baza sticlelor de băutură din apropiere.

Tequila, Cointreau și suc de tei.

Clientului i-a plăcut și l-a întrebat cum se numește cocktail-ul. Margarita s-a născut.

Ce este Triple Sec? Iată tot ce trebuie să știți.

Ce Tequila este cel mai bun pentru Margaritas?

Înainte să începem să facem o Margarita, să vedem mai întâi care Tequila este cea mai bună de utilizat pentru cocktail.

Industria Tequila este imensă. Există multe mărci diferite de Tequila pentru toate ocaziile. Toate gamele de prețuri.

Fortaleza Reposado

Unul dintre cele mai bune tequila de acolo este foarte apreciatul Fortaleza Reposado Tequila. Nu numai că este foarte apreciat, dar este și la un preț ridicat. În prezent, are un preț de 64,69 GBP pe Amazon - deși rămâne pe stoc pe măsură ce scriu acest lucru.

Și prețul ar putea fi justificat. Fortaleza Reposado Tequila se află la un alt nivel. Are un gust incredibil de neted; până la punctul în care este aproape ca și cum ai bea catifea. Nu am gustat niciodată o Tequila ca asta.

Probabil de aceea nu l-aș alege pentru a face o Margarita. În timp ce ar duce cocktailul la un alt nivel, Tequila ca acesta este cel mai bine servit îngrijit și sorbit.

Dar, un recenzent Amazon a avut alte idei pe marginea Margaritei:

„Pur și simplu delicios! Știu că este sacrilegiu, dar face și o margarită ucigașă! ”

Sauza Silver Tequila

O alegere mai bună a Tequila de utilizat în scopuri Margarita este Sauza Silver Tequila. Este foarte apreciat pe Amazon și este disponibil pentru a cumpăra la un preț decent (18,98 GBP).

Un cumpărător verificat de pe Amazon l-a cumpărat numai în scopuri Margarita:

„Am cumpărat asta pentru a-mi face margaritele preferate, președintele Chili. Bun pentru cocktailuri și bun pentru a bea îngrijit. Îmi place tequila, mă face fericit. ”

Olmeca Altos Tequila

O altă alegere bună a unei Tequila pentru Margaritas este Olmeca Altos Tequila Plata. Este un preț similar cu Sauza Silver Tequila la 19 GBP și are, de asemenea, un rating ridicat de Amazon.

Un recenzent Amazon este extrem de mulțumit de această Tequila în scopuri de fabricare a Margaritei:

„Ei bine . tocmai a sosit. Mi-am pregătit aparatul de gheață și a trebuit să fac imediat o margarită clasică folosind Cointreau ... atât de bine! Are acelasi gust ca am avut in unele baruri foarte scumpe . foarte netede . inca sa incerc ingrijit, dar nu indraznesc sa am altul, deoarece te lasa destul de jos! Tequila bună este un calmant? Nu sunt sigur . dar are gust și se simte grozav ”

Verdict

Cea mai bună tequila pentru a face Margaritas este fie Sauza Silver Tequila, fie Olmeca Altos Tequila Plata.

Fortaleza Reposado Tequila este rafinat, dar puțin scump ca ingredient pentru cocktail. Dacă cumpărați această Tequila. sorbiți-l și savurați aroma.

Acum că ne-am ales Tequila, să aruncăm o privire la cum să facem o Margarita.

Deci, Vrei să știi cum să faci o Margarita?

O Margarita este alcătuită din Tequila, Cointreau și Suc de tei. Se servește scuturat, peste gheață într-un pahar de Margarita.

Înainte de a intra în rețeta Margarita, să facem experiența mai ușoară.

23 Cocktailuri rapide și ușoare cu Triple Sec

Cum să faci o Margarita rapid și ușor

Nimeni nu dorește ca experiența de preparare a cocktailurilor să fie lungă și desenată. Vrei doar să faci un cocktail rapid, dar minunat, și să-l bei, am dreptate?

Iată o listă de instrumente interesante pentru a vă ajuta să accelerați și să vă perfecționați jocul de preparare a cocktailurilor.

Un cocktail shaker

Un agitator de cocktailuri îți va îmbunătăți atât jocul de preparare a cocktail-urilor, cât și gustul preparatelor tale.

Nu știi de unde să începi? Nu vă faceți griji, am făcut munca grea pentru dvs.!

Un storcător

La fel ca Margarita, o mulțime de cocktail-uri de acolo necesită var proaspăt sau suc de lămâie. Obținerea acestui suc poate fi o durere în fund dacă nu aveți instrumentele potrivite pentru serviciu.

Introduceți Chefbar Lime Squeezer Lime. Înainte de a avea acest lucru în viața mea, nu m-am deranjat să fac vreun cocktail cu suc proaspăt de lime. Sunt leneș și a fost prea multă bătaie de cap.

Chefbar Squeezer a schimbat toate acestea. Puteți stoarce un tei (sau o lămâie sau o portocală) în câteva secunde. De asemenea, nu veți obține semințe sau pulpă. Suc de suc pur, iubito! Wahoooo!

Un pahar Margarita

Ai putea să ai Margarita în orice pahar de cocktail. Dar asta nu ar fi cu adevărat o Margarita adecvată, nu-i așa? Nu în cartea mea.

Vă recomandăm aceste ochelari cool Ravenhead Entertain Margarita. Sunt de o calitate excelentă și puteți obține un set de două la 6,87 GBP.

Acum, să trecem la rețetă.

Rețetă Margarita

Să aruncăm o privire la cum să faci o Margarita. Iată rețeta:

Ingrediente

  • Tequila 35ml/1.2oz.
  • Cointreau 20ml/0.7oz.
  • Suc de lămâie 15ml/0,5oz.
  • o felie de var și sare în jurul marginii paharului pentru a garnisi.

Reţetă

Cu un cocktail Shaker:

  • Adăugați Ice, Tequila, Cointreau și Lime Juice în cocktail-ul dvs.
  • Agită bine.
  • Se strecoară într-un pahar de Margarita.
  • Se ornează cu o felie de lime și sare în jurul marginii paharului.
Fără:
  • Adăugați gheață, tequila, Cointreau și suc de lămâie într-un pahar de Margarita.
  • Se ornează cu o felie de lime și sare în jurul marginii paharului.
Trimiteți această rețetă Distribuiți pe Facebook Trimiteți un e-mail unui prieten

Câte calorii sunt într-o Margarita?

Caloriile pentru Margarita funcționează astfel:

  • 35 ml de Tequila reprezintă aproximativ 76 de calorii.
  • 20 ml de Cointreau reprezintă aproximativ 64 de calorii.
  • 15 ml de suc de lămâie reprezintă aproximativ 4 calorii.

Deci, în total, rețeta noastră Margarita are aprox 144 de calorii.

Cât de mult Tequila intră într-o Margarita?

Rețeta oficială, așa cum a declarat Asociația Internațională a Barmanilor, este 7: 4: 3. Deci, 50% Tequila, 29% Continreau și 21% suc de lămâie.

Ce este Cointreau? Cointreau este un brand Triple Sec. Aflați mai multe despre asta aici.

Cât de mult alcool este într-o Margarita?

Două din cele trei ingrediente pentru o Margarita sunt alcoolul: Tequila și Cointreau.

Tequila variază între 35% și 55% conținut de alcool (între 70 și 110 dovezi în termeni americani). Cointreau are un conținut de alcool de 40%, ceea ce reprezintă o dovadă de 80 în termeni americani.

Ce gust are o Margarita?

Margarita clasică are tendința de a avea o serie de arome diferite.

În primul rând, notele de citrice acre te-au lovit. O fracțiune de secundă mai târziu, gura ta înregistrează gustul sării de pe marginea paharului. Apoi vine netezimea tequilei (dacă folosiți lucruri bune) pentru a vă lăsa un gust și o senzație caldă.

rezumat

Deci, ce am învățat în modul nostru de a face un ghid Margarita?

  • Prima rețetă înregistrată a fost publicată în 1936.
  • Este de origine mexicană.
  • Margarita înseamnă Daisy în spaniolă.
  • Numele provine de la popularul cocktail Daisy, care conținea Brandy în loc de Tequila.
  • Se face folosind Tequila, Cointreau și suc de lămâie.
  • Cocktailul este agitat într-un shaker și servit peste gheață, cu o felie de lime pentru a garnisi și sare în jurul marginii paharului.
  • Margarita se servește într-un pahar de Margarita.
  • Are în jur de 144 de calorii.