cupcakes

Cupcakes din catifea roșie cu înghețată cu brânză cremă

Distribuiți acest articol

Faceți această rețetă

Ingrediente

Cupcakes:

  • 2 Cele mai bune ouă ale lui Eggland
  • 1 1/2 cană zeama
  • 2 lingurițe de extract de vanilie
  • 1/2 cană ulei de canola
  • Sticla de 1 oz colorant alimentar roșu
  • 2 1/2 cană de făină
  • 1 1/2 cană zahăr granulat
  • 1/4 cană praf de cacao
  • 3 oz. ambalaj amestec instant de budincă de vanilie
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță de oțet distilat alb

Glazură:

  • 1/2 cană (1 băț) unt nesărat, înmuiat
  • 1 pachet de 8 oz cremă de brânză cu conținut redus de grăsimi, înmuiat
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 3 1/2 cani zahăr de cofetărie

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade; linia 2 cutii de 12 cupe cupcake cu hârtii cupcake.

Într-un castron mare, cernem împreună făină, zahăr, pudră de cacao, amestec instant de budincă de vanilie, sare, bicarbonat de sodiu; pus deoparte.

Cu un mixer electric pe mediu (sau într-un mixer de stand prevăzut cu accesoriu pentru palete), într-un castron mare, bateți ouăle, laptele de unt, extractul de vanilie, oțetul, colorantul alimentar și uleiul până se omogenizează.

Adăugați încet ingrediente uscate în amestecul de ouă și amestecați până când sunt bine combinate și netede (aproximativ 2 minute)

Umpleți cutii de cupcake 1/2 cu aluat.

Coaceți timp de 18-20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în tort iese curată, în cuptorul de 350 de grade. Pentru cele mai bune rezultate, rotiți tigaile la jumătatea timpului de coacere. Se răcește complet înainte de îngheț.

Pentru a prepara glazura, cerneti zaharul de cofetar intr-un castron si lasati-l deoparte.

Cu un mixer electric pe un mediu (sau într-un mixer de stand echipat cu accesoriu pentru palete) smântână împreună unt, cremă de brânză și vanilie până se amestecă.

Adăugați încet zahărul de cofetărie cernut la amestecul de unt. Bateți până se amestecă bine, aproximativ 3-4 minute.

Note și sugestii

Pentru cele mai bune rezultate, aduceți ouăle și lapte la temperatura camerei înainte de coacere.

Este posibil să fi rămas peste glazură din această rețetă. Poate fi păstrat în frigider într-un recipient etanș până la 5 zile.

Nutriție

Nu uitați să folosiți întotdeauna cele mai bune ouă ale Eggland în toate rețetele dvs. Aflați de ce este întotdeauna alegerea sănătoasă.

Informații pe servire Mărimea porției Calorii Gras Colesterol Sodiu Glucidele Fibre dietetice Proteină
1 cupcake
155
5g (31% calorii din grăsimi)
15 mg
173 mg
24g
1g
3g

#MADEWITHEB

Arată-ne rețeta ta EB cu hashtagul #madewithEB pentru o șansă de a fi prezentată.

SFATURI PENTRU PREGĂTIRE OU

Cei mai buni bucătari experți din Eggland vă arată sfaturi, trucuri și instrucțiuni pentru prepararea ouălor.

ȘTIAȚI

Doar ouăle Eggland’s Best au 10 × mai multă vitamina E și mențin prospețimea mai mult decât ouăle obișnuite.

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de ouă, corect?

Finanțatori de ananas

Delicious Cranberry Pineapple Financiers minuscule prăjituri clasice de migdale franceze făcute cu unt rumenit, migdale măcinate, albușuri de ou cu o notă de vanilie. Fincancere de ananas cu afine super ușoare, delicioase, festive, un fel de gust.

Holiday Caramel Soufflé (pe bază de meringă)

Soufflé pe bază de meringă cu o rotire de caramel.

Meringă italiană de mentă

Această rețetă este perfectă pentru a acoperi cacao fierbinte și alte produse de patiserie de vacanță. Are un indiciu ușor de mentă care surprinde cu adevărat spiritul sărbătorilor. Este o rețetă pe care toată familia o va iubi.

Ouă premiate

Ne mândrim cu faptul că suntem recunoscuți pentru că avem cele mai bune ouă în jur.

Produsele noastre

Ne mândrim cu faptul că suntem recunoscuți pentru că avem cele mai bune ouă în jur.

Promoții

Colecții de rețete organizate, economii, oferte, concursuri și multe altele.

Gust mai bun. O nutriție mai bună. Ouă mai bune. ®

Eggland’s Best, LLC

70 East Swedesford Rd. Suite 150 Malvern, PA 19355

Toate mărcile comerciale și numele comerciale Eggland’s Best® sunt proprietatea Eggland’s Best, LLC. și filiale.