olga

Daniel și Olga adoră ceea ce fac. Cuplul își petrece în mod regulat zilele de voluntariat pentru trei cămări de alimente diferite în centrul Texasului. „Pentru mine, să vin aici, este ca divertismentul meu, pentru că îi cunosc pe toți oamenii”, spune Olga.

Daniel a început mai întâi să se ofere voluntar la o cămară alimentară la o biserică după ce și-a pierdut slujba. „Am rămas fără o slujbă o vreme și de aici am început. Am început la o altă cămară pentru alimente ... Așa că am făcut asta timp de aproape doi ani. Și apoi m-am dus din nou la muncă și am încercat să lucrez din nou, dar nu am putut. Așa că mi-au dat în cele din urmă dizabilitatea mea și asta este situația în care ne aflăm acum. "

Atât Daniel, cât și Olga sunt invalizi și trăiesc cu un venit fix. Programările medicului și alte asistențe medicale iau o parte importantă din acest venit. Și mașina lor. - Mașina asta, o repara mereu. Daniel râde: „Sunt auto-mecanic”.

„Fără cămară pentru alimente, nu cred că am putea face asta din cauza economiei și a cât de mult câștigăm”, spune Daniel. Olga este de acord. „Nu ne plângem pentru că găsim acest loc și asta ... este o binecuvântare pentru toți acești oameni, nu numai pentru noi, pentru că auziți poveștile celorlalți oameni - este la fel. Nu au destule. Securitatea socială, primesc securitatea socială, dar plătesc chirie, plătesc asta și asta și pentru mâncare? Nu. De aceea, trebuie să venim aici ".

Daniel și Olga se bucură cu adevărat de programele de educație nutrițională și demonstrațiile de gătit la cămarile cu alimente. Daniel spune: „Cred că oamenii ignoră alimentația corectă și alimentația corectă și acolo cred că banca de alimente își face o idee bună venind cu un anumit tip de program care vă arată cum să mâncați sensibil. Și, de asemenea, rețetele pe care le dau sunt minunate. ”

Olga creează un fel de mâncare de inspirație chineză cu varză, morcovi și sos de soia pe baza unei rețete pe care a învățat-o prin cămarile alimentare. Îi place să-și inventeze și ea propriile rețete. Lui Daniel îi plac ardeiul gras umplut și crede că ar trebui să predea cursuri de gătit la cămară, gătitul ei este atât de bun.

Când au bani în plus, cumpără înghețată pentru o delicioasă, poate o dată pe lună. Dar ei spun că se concentrează pe mâncarea sănătății și gătitul cu produsele pe care le primesc din cămarile alimentare. Olga spune: „Încercăm să mâncăm tot și să mâncăm mai sănătos”.

Prin munca lor voluntară și experiența personală, ei văd unele zone de nevoie în comunitatea lor care nu sunt îndeplinite. Olga are în mod regulat clienți care o întreabă despre unde ar putea găsi elemente esențiale, cum ar fi hârtia igienică. „Banca de alimente, dacă ar putea oferi unele dintre elementele esențiale de care oamenii ar putea avea nevoie, ar ajuta”, spune Daniel. Având acces la elementele esențiale, cum ar fi mâncarea, îi ajută pe Daniel și Olga și pe clienții cu care sunt voluntari să se întâlnească. „Suntem foarte recunoscători și cred că toate familiile care vin aici sunt recunoscătoare și ei.”

Daniel și Olga au doi câini - „Știu că sunt bani, dar este dragoste pentru noi. Iubim de la pui ”- și trei fii, dintre care cel mai mic este la facultate. Au speranțe pentru fiii lor, așa cum face fiecare părinte, dar întăresc și importanța de a ajuta alți oameni din comunitatea ta: „Când e timp să îi ajuți pe alții, fă-o. Asta încercăm și îl învățăm ”, spune Daniel.

Olga spune: „Nu trebuie să fii bogat pentru a ajuta oamenii și nu avem nevoie de bani pentru a fi fericiți”.