Salată de sfeclă roșie și ciuperci
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
În retrospectivă, aș fi prăjit și sfecla roșie în loc să folosesc cele conservate, dar poate pentru data viitoare. Totuși, a fost foarte simplu și ușor de realizat.
Serveste 4
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 15 minute
Ingrediente
400g cutie de sfeclă roșie, tăiată cubulețe
100g ciuperci shimeji
1 cățel de usturoi, zdrobit
2 linguri de ulei de măsline
200g amestec de salată
25g brânză feta
1 lingură de muștar Dijon
sare și piper după gust
Preîncălziți cuptorul la 180C.
Aranjați ciupercile pe o tavă de prăjit și stropiți cu ulei de măsline și usturoi. Se condimentează cu sare și piper.
Prajiti ciupercile timp de aproximativ 15 minute și puneți deoparte.
Aruncați sfecla roșie, amestec de salată, muștar de dijon, ciuperci fierte și ulei de măsline cu usturoi din ciuperci.
Presărați niște brânză feta zdrobită și slujiți.
- Pui cu unt fericit (623 calorii pe servire); Calorii delicioase
- Salată de sfeclă roșie și prune cu nuci
- Pilaf de ciuperci AlpineAire Foods cu legume - Fapte pentru numărarea caloriilor, carbohidraților și multe altele
- Salată de sfeclă Informații nutriționale și calorii
- 7 motive pentru noi; Re Bad at Guessing Calories - Chiar și calorii pentru salate