Cum se adaugă mușchi cu sacrificiu minim

David Henry a realizat ceva foarte special: pătrunderea în categoria superioară a culturistilor profesioniști după ce a primit o carte profesională într-o clasă mai ușoară decât greutatea ușoară - el este campionul NPC din greutatea medie din 2002.

mass-gain

Henry a învățat cum să adauge mușchi fără a-și distruge simetria rafinată, dar hardcore. Când vine vorba de brawn versus brawn, proporția este în ochiul privitorului. - George De Pirro

Oamenii vor crede ceea ce vor crede. Acesta este motivul pentru care refuz atât de multe articole despre nutriție, pentru că toți oamenii cred că profesioniștii fac asta și asta și celălalt pentru că asta fac unii șmecheri în sala lor de sport. Nu sunt tipul acela.

Practic, problema mea a fost să mănânc în afara sezonului. Am crezut că am mâncat suficient, dar nu am făcut-o niciodată. Îmi era greu să mă îngraș. Privind în urmă, nu a fost chiar atât de greu. Trebuia doar să-mi bag capul în joc. A trebuit să stabilesc cât de departe îmi doream să ajung și cum aș putea ajunge acolo în siguranță și inteligent. Mi-am pus în comun resursele și am bătut multe persoane. Citeam totul despre proteine. M-am gândit Cum poate fi atât de complicat să mănânci alimente pentru a le pune pe mușchi?

Odată ce am avut dieta adecvată, am explodat. Trecusem la ceea ce numesc o dietă 90-10. Cinci zile din săptămână - aproximativ 90% din timp - urmez dieta unui culturist. Celelalte două zile sunt practic gratuite pentru toți. De luni până vineri după-amiază, urmez o dietă „tipică” de culturism. Mananc curat - fara adaos de grasime. Am pui și orez, carne de vită și cartof dulce - lucruri care sunt elementele de bază. Vino vineri după-amiază, când plec de la serviciu, este pornit - este tot ce poți mânca sushi sau este timpul să dai foc la grătar. Voi avea câteva beri în timp ce gătesc coaste.

Îmi oferă multă libertate. Unii oameni ar putea să zâmbească și să scuture din cap la lucrurile pe care le fac, dar eu nu predic ceea ce nu practic. Nu spun tuturor că asta ar trebui să facă. Nu încerc să mă încadrez în categoria expertului nutrițional, pentru că nu sunt. Fac asta în mod unic pentru mine. Dacă sunt un ciudat al naturii, deoarece corpul meu răspunde ca o mașină, atunci așa să fie. Voi continua.

Ceea ce a funcționat pentru mine este o mulțime de carne roșie - adică multe. Îmi place să mănânc carne de vită și fripturi. Sunt un mare ciudat Costco. Sunt membru executiv și cheltuiesc câte 250-300 USD la un moment dat, ușor. Calitatea cărnii este foarte bună. Dacă aveți de gând să cheltuiți banii, obțineți lucrurile bune. Pot mânca o friptură de 12 până la 16 uncii, dacă este foarte fragedă, deoarece fălcile mele nu sunt obosite. Cu o bucată de carne inferioară, te vei juca cu asta pentru o vreme. Am ochi de coaste, filet mignon și fripturi și, de obicei, le marinez în suc de lămâie și lămâie. Iubesc usturoiul; Mănânc usturoi până la un concurs.

Eu folosesc o mulțime de usturoi în multe feluri de mâncare. Îl presăr pe toate, chiar și pe mâncarea câinelui meu. Oferă o aromă plăcută, mai ales atunci când sunteți restricționat cu sodiu. Gratarul este cel mai simplu mod de a adăuga aromă mâncării dvs. și de a nu adăuga o grămadă întreagă de grăsime suplimentară. Gustul este cu siguranță important, dar trebuie să vă determinați și prioritățile. Încerci să câștigi masă slabă? Sau încerci să devii uriaș de dragul de a deveni uriaș pentru a speria oamenii pentru că ești un băiat?

Am anumite feluri de mâncare preferate pe care le pot mânca tot timpul. Îmi plac burgerii, bratwurst-ul și propriile coaste de casă. Sunt zile în care am folosit doar carnea roșie ca sursă de proteine ​​și uneori trebuie să-mi reamintesc să adaug pui, pește și curcan măcinat în dieta mea.

Recent, mi-am crescut aportul de pește, pentru a-mi împărți proteinele în diferite surse de biodisponibilitate. De fapt, îmi plac majoritatea peștilor. Mănânc miez, halibut, portocaliu și somon. Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, mai ales că nu iau alte grăsimi. Din punct de vedere vizual, 12 oz de pește arată ca 16 oz de carne de vită gătită, iar conținutul de proteine ​​este aproape egal.

Nu mănânc multe ouă întregi. În schimb, am folosit albușuri de ou lichide care vin în cutii mari. Sunt ușor de amestecat cu friptură și alte surse de proteine ​​și sunt deja pasteurizate, deci nu există griji cu privire la salmonella.

Ador brânza sub toate formele. Este probabil singura mea sursă de produse lactate. Nu-mi amintesc ultima dată când am luat un pahar cu lapte sau un castron cu cereale. Laptele mă netezește, dar nu sunt intolerant la lactoză. În copilărie, la naiba, bem litri de lapte odată. Dar acum, aș prefera să pun o felie de brânză pe un hamburger și să termin cu ea.

Îmi rotesc carbohidrații în afara sezonului și nu consum aceeași cantitate în fiecare zi. Adică, dacă le am deloc; Uneori uit. Sunt zile în care mi-a trebuit să-mi reamintesc că am nevoie de niște carbohidrați, pentru că nu am mai avut în două sau trei zile.

Am mâncat o mulțime de legume mai mult decât obișnuiam și mă simt mai bine. Folosesc hummus când pregătesc concursuri. Este fabricat din năut, așa că într-adevăr nu vă puteți înșela. Chiar și lucrurile pe care le mănânc pentru preconcurs le pregătesc atât de bine încât le mănânc și în extrasezon și mă bucur la fel de mult, dar în cantități mai mari.

În cele mai multe zile, încerc să fac mâncare integrală dacă am timp, pentru că îmi place să mănânc mâncarea mea. Se bea mai repede, dar asta este doar într-un vârf, când nu vreau să încetinesc. Shake-urile de 90 până la 120 de grame pe care le folosesc sunt atât de ușoare încât sunt ușor de digerat, fără suferință gastrică. Două shake-uri de 90 g reprezintă aproape o treime din aportul meu de proteine.

Trebuie să fii lent și să controlezi creșterea în greutate; nu te grăbi. Cadrele unor persoane nu sunt pregătite să suporte o creștere semnificativă a greutății. Nu credeam că a mea este, dar am reușit să o păcălesc prin spectacol după spectacol pentru a lua greutatea. Sunt natural ectomorf, dar am devenit ectomeso. Mi-am schimbat forma corpului prin antrenament și dietă și cu siguranță va fi evident pe scenă. De la ultimul concurs până acum, chiar și două lire sterline este o diferență semnificativă - cel puțin în cadrul meu. Este timpul să nu mai scoatem întrebările contestate vertical și să schimbăm comentariile în „La naiba, el a făcut o treabă excelentă pentru ceea ce are”. CONTRACTA