Consumul de porții din ce în ce mai mici nu vă va ajuta să slăbiți într-un mod sănătos. Shutterstock Obezitatea nu este un defect al personajului; este o problemă medicală. De aceea, trebuie să nu mai punem vina pe creșterea în greutate asupra voinței.

lipsa

Dacă ați încercat o dietă, știți că reducerea caloriilor este doar o soluție temporară.

Lindsey Averill cunoaște acest fapt direct.

Când era mai tânără, Averill a trecut printr-o perioadă în care ar mânca doar 400 de calorii pe zi pentru a încerca să slăbească - o fracțiune din cele 2.000 de calorii sau cam așa majoritatea oamenilor trebuie să funcționeze corect.

De mult a încetat să se înfometeze, iar astăzi, la 37 de ani, Averill mănâncă o dietă sănătoasă și echilibrată și înoată 5 mile pe săptămână.

„Eu mănânc mai puțin decât o persoană slabă și fac mișcare și sunt încă grasă”, a spus Averill pentru Tech Insider. "Nu știu dacă există o modalitate magică de a mânca care ar opri asta."

Există o concepție greșită pe scară largă că mâncarea mai puțin și exercițiile fizice sunt un panaceu pentru a pierde în greutate și a-l menține. Dar asta nu este întotdeauna adevărat.

„Greutatea corporală este controlată mai mult de biologia noastră decât de voința noastră”, a spus dr. David Ludwig, un expert în nutriție și obezitate al Harvard Medical School, a declarat pentru Tech Insider. "Când reducem caloriile - așa cum practic toate dietele convenționale ne impun să facem într-un fel sau altul - da, vei începe să slăbești, dar corpul se luptă înapoi".

Cum se luptă exact? Ludwig a explicat: "Primul lucru care se întâmplă este că îți este mai foame. Foamea nu este doar o senzație trecătoare. Este un semnal biologic primordial că corpul tău are nevoie de calorii". Și acest semnal este dificil, uneori dureros de ignorat - chiar și pentru cineva cu o voință de fier.

De-a lungul anilor, Averill a învățat să-și îmbrățișeze corpul și îi ajută pe alții să facă același lucru. Ea a făcut echipă cu Viridiana Lieberman pentru a realiza documentarul „Fattitude” despre încetarea rușinării grăsimilor și răspândirea pozitivității corpului.

"Pentru noi [are] legătură cu drepturile civile și respectul social. Vrem să argumentăm că ar trebui să fiu tratat ca o ființă umană indiferent de ce", a spus ea. „Lucrul despre prejudecățile legate de persoanele grase este că poți vorbi cu cineva care primește în totalitate sexismul și devine total rasist și nu vor primi prin ce trec oamenii grași. Încă nu este verificat”.

Studiile au constatat că discriminarea în funcție de greutate a crescut cu 66% în ultimul deceniu și este chiar răspândită în rândul medicilor. Peste două treimi dintre persoanele grase spun că medicii le-au discriminat.

Medicii sunt cei care ar trebui să poată ajuta pacienții să piardă în greutate dacă doresc. Dar asta trebuie să înceapă de la un loc de încredere și respect reciproc.

Averill a spus că recent i-a spus unui străin să-i spună că ar trebui să mănânce cu 1.000 de calorii mai puține. Dar nu știau câte calorii mănâncă, a spus ea, deci cum ar putea să presupună că ar trebui să reducă? Ce se întâmplă dacă mănâncă doar 1.000 de calorii pe zi?

Potrivit lui Ludwig, acest tip de discriminare socială pe scară largă nu face decât să agraveze problema.

„Simpla îndemnare a oamenilor să mănânce mai puțin și să se miște mai mult nu este doar zadarnică, ci învinuiește implicit oamenii pentru eșecul paradigmei”, a spus Ludwig. „Sună atât de simplu încât, dacă nu poți face asta („ mănâncă mai puțin și te miști mai mult ”), trebuie să fie vina ta. Ești ori nedisciplinat, sau mai rău - ai o problemă de caracter. Oamenii se stigmatizează. În primul rând toți, se învinovățesc pe ei înșiși, se simt rușinați, iar societatea intră în vina lor și pe ei, explicând de ce persoanele cu această problemă medicală deosebită experimentează mult mai mult stigmatizare, abuz și discriminare decât practic orice altă problemă medicală.

Și acest stigmat este exact ceea ce Averill speră să elimine.

„Cred că trebuie să le permitem oamenilor să își creeze propriile căi”, a spus ea. „La sfârșitul zilei, ceea ce poți face pentru tine este să faci alegerile corecte pentru corpul tău.”