Ca o persoană care are o provocare verticală - înălțimea de 5 ’și cel mai probabil se micșorează - mi-am petrecut toată viața urcând și scăpând scaune pentru a apuca tot ceea ce nu era la îndemână, ceea ce uneori pare mult. Am fost cunoscut că urc pe rafturile magazinului alimentar pentru a ajunge la ceea ce am nevoie pe raftul de sus. Când la Luvru, vara trecută, nu puteam vedea deasupra capului nimănui, nici măcar să-l zăresc pe Mona Lisa. Îmi iau totul cu pas, mângâiat de faptul că studiile arată că oamenii mai scurți trăiesc mai mult decât frații noștri mai înalți. Cred că toată această cățărare este un preț mic de plătit pentru câțiva ani în plus. Imaginați-vă explozia bulei mele pline de cumpăt când am citit recent că un studiu științific sugerează că este mai greu pentru persoanele scunde să slăbească decât cele care sunt înalte. Karma de sârmă!

Știința din spatele studiului

Studiul, publicat în revista medicală PLOS ONE, a inclus 330 de persoane caucaziene, 202 de femei și 128 de bărbați, cu vârste cuprinse între 18 și 78 de ani și cu cifre ale IMC de 15,9 până la 47,8 kg/m 2. Cercetătorii au analizat cheltuielile energetice de repaus, cunoscute și sub numele de REE - care este aproape același lucru cu rata metabolică bazală - deoarece se referă la înălțime, greutate și compoziția corpului, care include masa fără grăsimi și componentele sale, cum ar fi masa musculară scheletică, organele care au rate metabolice ridicate, cum ar fi inima, creierul, rinichii și ficatul.

pentru

Cercetătorii au descoperit că compoziția corpului este redusă proporțional cu înălțimea și greutatea, astfel încât cineva care este mai înalt va avea organe mai mari decât cineva care este mai scund. Cercetările au arătat, de asemenea, că exponenții de înălțime care depășesc cu mult depășesc exponenții corespunzători ai greutății pentru masa fără grăsimi, mușchiul scheletic, creierul, inima și ficatul. Cercetătorii afirmă că diferența de cheltuieli energetice de odihnă între participanții la studiu poate contribui la diferențele de mărime ale ficatului, creierului, rinichilor și mușchilor. Aceste diferențe, au calculat cercetătorii, au reprezentat 43% din diferențele de cheltuieli energetice de repaus între subiecți.

Dar ce înseamnă?

Pe scurt, cercetarea sugerează că indivizii mai înalți au metabolismuri mai rapide și ard calorii la rate mai rapide decât oamenii cu vârste mai mici. Acest lucru se datorează în parte dimensiunii organelor lor, în special celor cu rate metabolice ridicate, așa cum s-a menționat mai sus. Oamenii scurți au organe mai mici și, prin urmare, o rată metabolică mai mică, în legătură cu aceste organe vitale, ceea ce înseamnă că ardem mai puține calorii atât în ​​timp ce ne odihnim, cât și în timp ce ne exercităm.

Oamenii scurți tind, de asemenea, să aibă mai puțină masă musculară slabă decât oamenii înalți. Masa musculară slabă este cea care vă ajută să ardeți calorii, indiferent dacă corpul dumneavoastră lucrează fizic sau în repaus.

Ce este de făcut o persoană scurtă?

Cu atât de multe stive împotriva noastră fiziologic și metabolic, ce putem face pentru a pierde în greutate sau pentru a menține greutatea actuală sub control? Cheia este să vă creșteți rata metabolică - sau REE - astfel încât să ardeți mai multe calorii atunci când faceți mișcare și chiar și atunci când nu sunteți.

Cel mai bun mod de a vă crește REE este să dezvoltați masa musculară slabă, care crește numărul de calorii pe care le ardeți atât în ​​repaus, cât și în timpul exercițiilor fizice. O modalitate de a face acest lucru este de a încorpora ceva antrenament de forță în schema dvs. de exerciții fizice obișnuite. Ridicarea greutății, sau chiar propria greutate corporală, este o modalitate bună de a dezvolta masa musculară slabă. O kilogramă de mușchi uman arde în general șase calorii pe zi, doar pentru întreținere, în timp ce o kilogramă de grăsime umană arde doar în jur de două calorii pe zi. Nu trebuie să devii culturist pentru a-ți da seama de beneficiile pe care le poți obține din antrenamentul de forță. Treizeci de minute de antrenament de două până la trei ori pe săptămână sunt suficiente pentru a avea un impact.

O altă modalitate de a-ți crește metabolismul este de a crește nivelul exercițiului aerob. Deși exercițiul aerob nu are ca rezultat câștiguri musculare uriașe, vă crește metabolismul în orele care urmează unui antrenament. Exercițiul de intensitate ridicată, cum ar fi antrenamentul la intervale de intensitate mare (HIIT), oferă un impuls mai mare și mai lung în REE decât exercițiile cu intensitate redusă până la moderată. Dacă antrenamentele precum HIIT nu sunt pentru tine, încearcă să încorporezi în rutina ta obișnuită scurte exerciții de intensitate mai mare, cum ar fi un jogging scurt în timpul mersului sau sprinturi scurte în timpul alergării tale.

A rămâne bine hidratat este important pentru starea generală de sănătate, dar este important și pentru rata metabolică. Apa vă ajută corpul să ardă calorii și, dacă sunteți chiar puțin deshidratat, vă poate încetini metabolismul. Deși vechea orientare a opt pahare de apă pe zi este un bun punct de plecare, Institutul de Medicină recomandă bărbaților să bea 13 căni de apă pe zi, iar femeile să bea nouă căni. În plus, alegeți legume și fructe cu conținut ridicat de apă, mai degrabă decât gustări cu alimente sărate, cum ar fi chipsuri și covrigi.

Pe lângă alegerea gustărilor mai sănătoase, gustarea mai des vă poate ajuta (în mod surprinzător) să slăbiți. Consumul de mese mari la distanță de multe ore vă poate încetini metabolismul. Consumul unei mese mici sau chiar o gustare la fiecare trei sau patru ore vă va ajuta să mențineți metabolismul funcțional, ceea ce poate însemna mai multe calorii arse pe parcursul zilei. Alegerea gustărilor sănătoase pe tot parcursul zilei poate, de asemenea, să scadă cantitatea pe care o consumați la masa.

La mese și la gustări, creșterea aportului de proteine ​​vă va ajuta corpul să ardă mai multe calorii. Corpul tău trebuie să lucreze mai mult pentru a digera proteinele, arzând astfel mai multe calorii decât carbohidrații și/sau grăsimile. Înlocuirea unor carbohidrați cu proteine ​​slabe, cum ar fi pui din carne albă, pește, carne de vită slabă, curcan, tofu, fasole, nuci și lactate cu conținut scăzut sau fără grăsimi vă poate accelera REE.

La fel, consumul de cafea cu măsură sau ceai verde sau oolong poate crește metabolismul. Consumul de cafea înainte de exerciții vă poate ajuta să vă simțiți mai energic și chiar să vă consolidați rezistența. Și s-a demonstrat că cofeina și catechinele din ceai accelerează metabolismul timp de câteva ore. Cercetările afirmă că consumul a două până la patru căni din fiecare tip de ceai poate crește arderea caloriilor la exercițiile fizice moderate cu 17%.

Dacă încercați să pierdeți în greutate prin creșterea metabolismului, evitați dietele accidentale, deoarece acestea adesea vă compromit aportul nutrițional și cauzează pierderea mușchilor corpului, ceea ce, la rândul său, vă încetinește metabolismul. Inițial, puteți scăpa câteva kilograme pe o dietă accidentală, dar pe termen lung, fac mai mult rău decât bine.

Inca un lucru

Este important să rețineți că înălțimea nu este singurul lucru care determină cât de ușor sau greu este să slăbești. Există o mulțime de oameni înalți care luptă pentru a pierde în greutate, dar înălțimea lor le oferă un pic de avantaj. Pentru noi, persoanele provocate vertical, lupta poate fi reală, fie că încercăm să slăbim, cățărându-ne pe un scaun cu trepte sau scalând rafturile de la magazinul alimentar. Este posibil să necesite mai multă muncă, dar nu o are întotdeauna?