Obezitatea este o epidemie globală, iar prevalența acesteia crește în fiecare parte a lumii. Deși avem noi medicamente și tehnici chirurgicale complexe care promovează pierderea în greutate, conștientizarea obiceiurilor alimentare sănătoase și educația dietetică sunt în continuare cei mai importanți factori care ajută la controlul greutății corporale.

care

Din păcate, cunoașterea nutrițională pare limitată în mare parte la cărți și examene; deoarece medicii abia se angajează în consiliere nutrițională cu pacienții. În spitalele didactice, unde rezidenții lucrează îndeaproape cu pacienții, este important ca rezidenții să dezvolte o cunoaștere cuprinzătoare a științei nutriției și să aplice aceste cunoștințe practicii clinice. Dar ei sunt sub concepția greșită că consilierea nutrițională nu este rolul lor, ci mai degrabă funcția dieteticienilor. Cunoașterea inadecvată a nutriției sau lipsa de competență suficientă pentru a aborda problemele nutriționale este, de asemenea, observată în mod obișnuit în rândul furnizorilor de servicii medicale.

Cu toate acestea, acest lucru aduce un punct interesant: medicii înșiși (inclusiv rezidenții) sunt suficient de sănătoși pentru a oferi această consiliere? Sunt, de fapt, modelele de viață sănătoasă pe care pacienții lor le cred? Este un fapt bine cunoscut faptul că atitudinile și obiceiurile personale ale medicilor pot avea un impact semnificativ asupra practicii lor de consiliere nutrițională și de viață. Dacă medicii consumă o dietă bogată în calorii, mănâncă mâncare rapidă, evită mâncărurile gătite acasă din cauza programelor aglomerate (în timp ce au timp să iasă și să mănânce) și pur și simplu nu pot diferenția între mâncarea reală și „substanțele asemănătoare alimentelor”, pot oferă educație nutrițională adecvată pacienților lor?

Ca furnizori de servicii medicale, întâlnim aproape în fiecare zi pacienți care plătesc prețul obiceiurilor lor alimentare slabe. Condițiile acute sunt tratate în condiții de internare, unde valorile anormale de laborator sunt fixate, iar pacientul este externat cu urmărire recomandată cu îngrijire primară. În mediul ambulatoriu, notele de externare sunt revizuite, se asigură completările de medicamente și se fac trimiteri. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, altele decât punerea în discuție a elementelor restrânse ale dietei, cum ar fi aportul de sodiu sau lichide, cercetarea obiceiurilor alimentare zilnice ale pacientului - disponibilitatea alimentelor, accesibilitatea produselor proaspete, prepararea meselor la domiciliu versus consumul de fast-food - este în mare măsură trecute cu vederea de medici. Acest lucru este regretabil deoarece, așa cum susține literatura, pacienții consideră că medicii clinicii sunt sursa credibilă de nutriție și doresc să discute planurile lor dietetice cu furnizorul lor principal.

Există o nevoie urgentă de cunoștințe nutriționale în rândul tinerilor medici în curs de formare și o nevoie mai urgentă pentru medici de a promova obiceiurile alimentare sănătoase pacienților lor. Încurajarea alegerilor sănătoase între rezidenți va, la rândul său, încuraja importanța educării pacienților cu privire la modificările stilului de viață. În loc să iasă și să bea pizza și băuturi, locuitorii se pot distra adunându-se într-un singur loc și pregătind mese și bucurându-se de toate împreună. Programele de rezidență pot lua mese sănătoase în timpul conferințelor și prelegerilor de la prânz pentru a promova comportamente de alimentație sănătoasă în rândul medicilor în curs de formare.

Abeer Arain este rezident în medicină internă.