Ca dietetician, atât de mulți oameni ca mine, de ce nu slăbesc? De ce? Mănânc sănătos. Exercițiile fizice, dar greutatea pur și simplu nu se desprinde. Vor o soluție rapidă, dar credeți-mă, acestea nu funcționează.

slăbesc

Este ianuarie și o mulțime de oameni vor căuta să fie sănătoși, să mănânce bine și să facă mai multă mișcare. După epuizarea Crăciunului, pierderea în greutate poate fi destul de importantă pe ordinea de zi.

Nu pierde în greutate

Uneori poate fi foarte greu să vezi care este problema cu un plan alimentar. Totul arată sănătos. De fapt totul este sănătos! Deci, de ce nu slăbești sau măcar te îngrași? Deseori găsesc în practica mea și din observația oamenilor care mănâncă, văd de ce nu se întâmplă pierderea în greutate. Se poate datora unui singur lucru ....

MĂRIMILE PORȚIONALE

Este una dintre cele mai dificile părți ale muncii mele, măsurând porțiunile oamenilor dintr-un istoric al dietei. Pe hârtie, o dietă pare perfectă, dar ceva nu se adaugă, iar cantitatea de alimente este de obicei problema.

Există o mulțime de motive pentru dimensiunile porțiilor mari. Obiceiul, cealaltă jumătate gătește și spală, nu cântărește mâncarea, nu arată suficient pe farfurie, farfuria este prea mare ... lista este lungă.

De multe ori nu trebuie să faceți modificări masive la alimentele pe care le consumați și puteți pierde în greutate doar reducând dimensiunile porțiunilor.

Știm cu toții dacă alegem o pungă de dulciuri de dimensiuni distractive față de o pungă uriașă, mâncăm mai puțin. Știm cu toții dacă avem un pahar de suc proaspăt în comparație cu trei, bem mai puține calorii. Este probabil să existe o mai mare conștientizare cu aceste dimensiuni de porții, dar de multe ori sunt mesele noastre pe care cădem.

Glucidele sunt adesea cel mai mare vinovat. Se vorbește atât de mult despre carbohidrații ca fiind dușmanul. Acest lucru pur și simplu nu este adevărat. Pentru unele subgrupuri ale populației, o reducere bună ar putea ajuta, dar nu pe toți. Cu toate acestea, este foarte ușor să vă răsfățați cu carbohidrați, în special carbohidrați albi, care nu sunt cea mai sănătoasă opțiune. Dintre toate grupurile de alimente (macronutrienții) sunt cele mai ușor de tăiat fără a elimina o mulțime de alte bunătăți nutriționale.

De exemplu, dacă am reduce mai întâi proteinele, am pierde fierul, vitaminele și calciul din dieta noastră. Obținem niște fibre din cereale integrale și carbohidrați integrali (paste și orez brun și pâine de grâu), deci acestea sunt întotdeauna cele mai bune de ales, chiar dacă reducem porțiunile totale de carbohidrați.

Sfaturile mele de top pentru reducerea dimensiunilor porțiunilor

- Cântăriți porțiunile de carbohidrați conform pachetului. Greutatea uscată este de aproximativ 75g pentru paste și orez. Face mai puțin, dar dă-i drumul. Puteți chiar să aveți mai puțin de acest lucru și să vă îmbunătățiți masa cu legume și salată suplimentare.

- O porție de carne sau proteine ​​ar trebui să aibă dimensiunea unui pachet de cărți. Nu pare mult, dar încercați bucăți mai mici de carne și pește. Folosiți aceeași mentalitate pentru opțiunile vegetariene sau vegane dacă folosiți ca fasole sau linte.

- Folosiți o farfurie mai mică. Vei mânca mai puțin.

- Umpleți cel puțin jumătate din farfurie cu legume și salată. Acestea sunt mai puține calorii, dar sunt pline.

- Nu vă simțiți, dacă gătiți o masă, trebuie să o mâncați dintr-o dată. Dacă faceți un curry sau un ardei iute, păstrați-l pentru a doua zi sau înghețați-l.

- Faceți o fotografie a porțiunii dvs. normale. Cântărește carbohidrații și reduce și dimensiunea porțiunii de proteine. Faceți o fotografie cu asta și probabil că veți fi uimiți de diferență. Folosiți acest lucru ca motivație, deoarece veți reduce consumul de calorii și veți pierde în greutate.

- Mănâncă-ți mâncarea încet și ia-ți timp. Corpul dumneavoastră poate dura 20 de minute până când vă înregistrați ca fiind plin și probabil veți găsi că porțiunea mai mică este suficientă; trebuie doar să-ți lași corpul să te prindă.

- Dacă vă bucurați de ceva frumos; tort, ciocolată sau chipsuri, porționați-le și lipiți-le! Dacă deschideți o pungă mare de chipsuri, turnați-le într-un castron și sigilați punga. Aveți câteva pătrate de ciocolată și puneți restul. Este greu, dar continuă să încerci.

Deci, iată-l.

Nu este un miracol, poate fi ceva ce poți începe să faci astăzi. Nici nu este știință mistică!

Reducerile zilnice consistente ale dimensiunilor porțiilor ar trebui să vă ajute cu adevărat dacă încercați să slăbiți. Acesta va reduce cantitatea de calorii pe care le luați și, eventual, vă va ajuta să vă simțiți plini și balonați după mese.