Trecut educational

  • BS, Științe biologice, Universitatea de Stat din Colorado
  • MS, nutriție și bacteriologie, Universitatea de Stat din Colorado
  • Dr., Nutriție și chimie fiziologică, Universitatea din California, Davis

Premii si onoruri

  • American Heart Association, Premiul de cercetare, 1989-1991
  • Premiul Național de Cercetare PSA (premiul național pentru tineri investigatori în metabolismul osos), 1990
  • Alberta Heritage Foundation for Medical Research Visiting Lecturer, 1994
  • Premiul Bio-Serv (tânăr cercetător național în biochimie nutrițională), ASNS (fost AIN), 1994
  • Prezentare remarcabilă a lucrării, AOCS, 1999, 1996
  • Premiul de cercetare și dezvoltare (premiul național pentru cercetarea lipidelor și a factorilor de creștere a oaselor), IFT, 1999
  • Academia Facultății, primită pentru excelență în cercetare și predare, Universitatea Purdue, aprilie 1999-2005
  • Premiul Babcock-Hart, (premiu național în biochimie nutrițională) IFT și International Life Sciences Institute, iulie 2004
  • Academia profesorilor, IUSM, Universitatea Indiana, Facultatea de Medicină, membru al facultății, 2009 - 2011

Numiri academice

  • Cercetător profesionist, Universitatea din California, Davis, 2017-prezent
  • Asociat, stație de experiment agricol, Universitatea din California, Davis, 2012-2017
  • Profesor, Center on Aging, University of Connecticut Health Center, Farmington, CT, 2012-prezent și UCONN Storrs, CT 2010-2017
  • Profesor emerit de nutriție, Universitatea Purdue, 2010-prezent
  • Director și fondator, Centrul pentru îmbunătățirea alimentelor pentru a proteja sănătatea, 2000-2007
  • Profesor de anatomie și biologie celulară, adjuvant, 1997-prezent, Departamentul de anatomie și biologie celulară, Facultatea de Medicină a Universității Indiana
  • Profesor, Departamentul de Știința Alimentelor, Alimentație și Nutriție, Universitatea Purdue, 1997-2010
  • Academic Faculty University, Purdue University, 1999-2005
  • Profesor, Departamentul de Științe Medicale de Bază, Școala de Medicină Veterinară, Universitatea Purdue, 2005-2010
  • Profesor asociat, 1991-97 (titularizare 1993), Departamentul de Știința Alimentelor și Alimentație și Nutriție, Universitatea Purdue
  • Profesor asistent 1987-1991, Virginia Polytechnic Inst. & Universitate de stat
  • Profesor asistent, 1985-1987, Departamentele de științe animale și nutriție umană, Universitatea de Stat din Washington
  • Profesor asistent adjunct, 1986-1987, Departamentul de științe avicole, Universitatea de Stat din Oregon

Numiri profesionale

  • Redactor-șef, Nutrition Research, Elsevier, 2004-prezent, http://www.journals.elsevier.com/nutrition-research/

Descoperire

Centrul meu principal de cercetare este echilibrul energetic, obezitatea și semnalizarea endocannabinoidelor. Cercetarea își propune să înțeleagă rolul semnalizării endocannabinoide (EC) în 1) metabolismul energetic sistemic și 2) utilizarea glucozei și sensibilitatea la insulină în mușchi. În aceste investigații, suntem interesați de modul în care dereglarea semnalizării EC influențează obezitatea și rezistența la insulină și rolul pe care îl au lipidele dietetice în semnalizarea EC. Cercetarea a preluat recent rolul exercițiului asupra durerii și a modificărilor endocannabinoidelor. Un alt aspect al muncii noastre se referă la acizii grași polinesaturați omega-3 și bolile renale.

nutritive

Publicații Discovery (Publicații selectate)

  • Rucker RB, Watkins, BA. Descrieri inadecvate ale dietei: o enigmă pentru cercetarea modelului animal. Nutr Res. 2019; 65: 1-3. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2019.03.007
  • Watkins BA. Endocannabinoizi, exerciții fizice, durere și o cale spre sănătate odată cu îmbătrânirea. Aspecte moleculare ale medicinii 2018; 64: 68-78. https://doi.org/10.1016/j.mam.2018.10.001
  • Watkins BA, Kim J, Tamez H, Wenger J, Thadhani R, Friedman AN. Fracția fosfolipidică serică a acizilor grași polinesaturați este indicatorul preferat pentru nutriție și starea de sănătate la pacienții cu hemodializă. J Nutr Biochem 2016; 38: 18-24.
  • Friedman, AN, Kim J, Kaiser S, Pedersen TL, Newman JW, Watkins BA. Asociați între endocannabinoizi din plasmă și scorul apetitului la pacienții cu hemodializă: un studiu pilot. Nutr. Rez. 2016; 36: 658-662.
  • Watkins BA, Kim J, Kenny A, Pedersen TL, Pappan KL, Newman JW. Nivelurile circulante de endocannabinoizi și oxilipine modificate de lipidele dietetice la femeile în vârstă sunt probabil asociate cu ținte genetice identificate anterior. Biochemica et Biophysica Acta 2016; 1861: 1693-1704.
  • Kim J, Carlson M, Kuchel G, Newman J, Watkins BA. DHA dietetic reduce în aval expresia genelor endocannabinoide și inflamatorii și masa de grăsime epididimală, îmbunătățind în același timp aspectele privind utilizarea glucozei în mușchi la șoarecii C57BL/6J. Int J Obezitate. 2015 DOI: 10.1038/ijo.2015.135.
  • Watkins BA și Kim J. Sistemul endocannabinoid: dirijarea comportamentului alimentar și metabolismul macronutrienților. Front Psych. 2014; 5: 1506. DOI: 10.3389/fpsyg.2014.01506.
  • Kim J și Watkins BA. Antagoniștii receptorilor canabinoizi și acizii grași modifică expresia genei sistemului endocannabinoid și activitatea COX. J Nutr Biochem. 2014; 25 (8): 815-823. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2014.03.012.
  • Kim J, Carlson M, Watkins BA. Docosahexaenoil etanolamida îmbunătățește absorbția glucozei și modifică expresia genei sistemului endocannabinoid în proliferarea și diferențierea mioblastelor C2C12. Fiziol frontal. 2014; 5: 100. DOI: 10.3389/fphys.2014.00100.
  • Hutchins-Wiese HL, Picho K, Watkins BA, Li Y, Tannenbaum S, Claffey K, Kenny AM. Suplimentarea cu doză mare de acid eicosapentaenoic și acid docosahexaenoic reduce resorbția osoasă la supraviețuitorii cancerului de sân postmenopauză cu inhibitori de aromatază: un studiu pilot. Cancerul Nutr. 2014; 66 (1): 68-76. doi: 10.1080/01635581.2014.847964. Epub 2013 noiembrie 25. PMID: 24274259
  • Mahabir S, Baer DJ, Pfeiffer RM, Li Y, Watkins BA, Taylor PR. Consumul scăzut până la moderat de alcool pe vitamina D serică și alți indicatori de sănătate a oaselor la femeile aflate în postmenopauză într-un studiu de hrănire controlată Eur J Clin Nutr. 2014 noiembrie; 68 (11): 1267-70. doi: 10.1038/ejcn.2014.191. Epub 2014 Sep 17. PMID: 25226824
  • Friedman AN, Zhangsheng Yu, Rebecca Tabbey, Cheryl Denski, Hector Tamez, Julia Wenger, Ravi Thadhani, Yong Li, Watkins BA. Acizii grași și alți factori de risc pentru moartea subită cardiacă la pacienții care încep hemodializă. Sunt J Nephrol. 2013; 38 (1): 12-8. doi: 10.1159/000351764. Epub 2013 25 iunie. PMID: 23816975
  • Friedman AN, Yu Z, Denski C, Tamez H, Wenger J, Thadhani R, Li Y, Watkins BA. Relația inversă între acizii grași n-3 cu lanț lung și riscul de moarte subită cardiacă la pacienții care încep hemodializă. Rinichi Int. 2013 iunie; 83 (6): 1130-5. doi: 10.1038/ki.2013.4. Epub 2013 6 februarie.
  • Kim, J., Li, Y. și Watkins, B.A. Grăsime pentru tratarea grăsimii: relație emergentă între PUFA dietetic, endocannabinoizi și obezitate. Prost și alte lipide Med, 2013; 104-105: 32-41. DOI: 10.1016/j.prostaglandins.2012.11.005.
  • Friedman, A.N., Yu, Z., Tabbey, R., Denski, C., Tamex, H., Wenger, J., Thadhani, R., Li, Y. & Watkins, B.A. Niveluri scăzute din sânge de acizi grași polinesaturați cu lanț lung n-3 pacienți cu hemodializă: implicații clinice. A.m. J. Nefrol. 2012; 36 (5): 451-8.
  • Hennig, B., Ormsbee, L., McClain, C.J., Watkins, B.A., Bloomberg, B., Bachas, L.G., Sanderson, W., Thompson, C. & Suk, W.A. Nutriția poate modula toxicitatea poluanților din mediu: implicații în evaluarea riscurilor și a sănătății umane. Mediu Perspectiva sănătății. 2012; 120 (6): 771-774.
  • Hutchins-Wiese, H., Li, Y., Hannon, K. și Watkins, B.A. Suspensia membrelor posterioare și PUFA cu lanț lung omega-3 cresc nivelurile sistemului endocannabinoid al ARNm în mușchiul scheletic. J. Nutr. Biochimie. 2012; 23: 986-993.
  • Kim J. și Watkins, B.A. Semnalizarea endocannabinoidelor și metabolismul energetic: o țintă pentru intervenția dietetică. Nutriție 2011; 27: 624-632.
  • Hutchins, L. H., Li, Y., Hannon, K. și Watkins, B.A. Acidul eicosapentaenoic scade expresia enzimei de sinteză a anandamidei și a receptorului canabinoid 2 în celulele asemănătoare osteoblastelor. J. Nutr. Biochimie. 2011; 22: 195-200.
  • Watkins, B.A., Hutchins, H, Lee, Y. și Seifert, M.F. Sistemul de semnalizare endocannabinoid: o căsătorie între PUFA și sănătatea locomotivă. J. Nutr. Biochimie. 2010; 21: 1141-1152.
  • Lee, Y., Seifert, M.F., Lim, S.Y., Salem, N.Jr. & Watkins, B.A. Conținutul de minerale osoase este corelat pozitiv cu acizii grași n-3 la femurul șobolanilor în creștere. Fr. J. Nutr. 2010; 104: 674-685.

O listă completă a Dr. Publicațiile de descoperire ale lui Watkins se găsesc aici.